Item: 新馬辣經典麻辣鍋
Rating: 4.6
Author: Elsa

中壢大江購物中心地下一樓的新馬辣經典麻辣鍋，每到假日一定大排長龍，

這次我們提早幾週預約，終於吃到新馬辣麻辣火鍋！

頂級和牛肉片、安格斯黑牛、Choice無骨牛小排、紐澳牛舌、阿根廷天使紅蝦、紅酒.白酒.氣泡酒，

還有超多種口味的哈根達斯冰淇淋、莫凡彼冰淇淋，通通吃到飽無限享用！

多種湯底可選，提供的副餐配料也沒在手軟，

各種美味大集合，吃過之後覺得非常值得推薦啊！！

(原文連結)

▼我們提早在線上訂位，週日中午人爆炸多還是等了一下下，門口就有吃到飽的大菜介紹，光是看各種牛肉名我就覺得餓了～

▼新馬辣經典麻辣鍋吃到飽用餐時間為兩小時，最後點餐時間用餐結束前三十分鐘。

▼一整排的座位，中間用肉盤分隔

新馬辣經典麻辣火鍋-最新菜單、價位、兒童收費方式

新馬辣麻辣鍋的收費如下：

成人平日午餐$698，晚餐與週末、例假日$798，

兒童收費為國小半價，4~6歲$100元，3歲以下免費。

另加一成服務費。

下圖有更詳細的點菜規則，

比較特別的是一個人開鍋要加$100元（幫單身的QQ）

▼我們座位旁就是兩個大冰箱，冷凍牛肉大人看了好歡欣，汽水飲料小孩一見就興奮！

▼愛喝酒的也可以加點紅酒、白酒、氣泡酒，只要每人加50元就可以無限暢飲！

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▼免加價的飲料超多！台灣生啤酒、海尼根啤酒

▼各式沙瓦、咖啡機、唐寧Twinings與天仁茗茶的茶包

▼如果要上廁所要到外頭，內部貼心的設置洗手台，撥完蝦可洗手

▼必吃至少三隻的Haagen Dazs冰淇淋，總共16種口味誒！想吃什麼口味都有，超推薦的啦！

▼脆皮很像cold stone的外皮那種硬脆感，超讚！

▼16種口味瑞士莫凡彼冰淇淋，莫凡彼也很好吃，但是忙著吃哈根達斯這次一口都沒吃到XD，決定下次去再吃！

▼沾醬與副餐的面也非常多種類，基本的沙茶醬、醬油、蔥花、烏醋白醋、蒜泥一定有，還有辣腐乳、洋蔥丁、白芝麻、花生粉、洋蔥丁跟朝天椒與花辣椒油，沾醬要多辣有奪辣！

▼附餐的麵種類有8種，竟然還有泰MAMA蝦味泡麵！

▼我們選蔬菜鍋(一般高湯)給小孩，跟大人吃的麻辣鍋，麻辣鍋湯底鹹香辣兼具，味道豐富又有層次

▼剛開始先送上基本海鮮盤與肉盤，肉都會有名牌標注肉品名稱，涮到喜歡的就可以直接加點！

▼還有大理石紋的疊肉盤，不怕點到桌面放不下

▼特別一提是新馬辣有和牛吃到飽，一般價格是澳洲黑毛和牛吃到飽，如果每人再加價$100就有美國極黑和牛吃到飽喔！

▼我們幾乎各種肉都吃過一輪，品質基本上都很好，肉的顏色與新鮮度很優，部分肉會切得比較薄

沒記錯的話下面這盤應該是壽星特有的神仙牛，目前優惠是同桌有當月壽星，就可以享有隱藏版菜單神仙牛吃到飽

▼紐澳特級牛舌即使用火鍋煮吃起來仍有脆度

▼肉質來講壽星專享隱藏版的神仙牛真的不錯，肉質紮實但吃起來仍是嫩的。

Choice牛五花也很優，雪花分佈漂亮，吃起來也很鮮甜，安格斯黑牛則是比較有嚼勁，澳洲黑毛和牛不小心煮太熟有點韌，涮到五分熟應該更好吃～

我跟Tai討論基本上肉質選項多，一定會有喜歡吃的肉片。我們第一次來沒有加價點美國和牛無限吃到飽，下次沒帶小孩的話(比較有空吃XD)，應該會加價試試看！

蝦類跟魚、花枝漿等等海鮮類基本上也都不錯，特別推薦阿根廷天使紅蝦，後來又加點了好幾盤！

忙著吃牛肉跟海鮮，後面才點牛筋跟大腸，太慢點了～好好吃喔！因為新馬辣的湯頭鹹度跟香麻辣都很夠味，煮久了入味之後咬起來又嫩又香！

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還有外面少見的雞胡辣(雞腰子/雞睪丸)

干貝吃起來還ＯＫ，不算特色菜餚但還是會點點看那種

因為帶著小孩來，要陪孩子去逛自助吧跟幫小孩煮，所以比較忙，到最後才想起來要點青菜！！！

雖然只點一道但非常新鮮耶！網路上其他人跟朋友的評價也是說青菜很多選擇，而且都很新鮮，不太會有爛葉那種，值得推薦！

還不錯的鴨血

老油條好吃！

帶小孩來吃，兩個小時真的不算多啊，有飽但還有很多菜來不及單點，

不過沒關係～剛好成為下次再來的藉口XD

最後剩下10分鐘留給哈根達斯冰淇淋，莫凡彼下次見了！

對了！時間快到的時候服務人員會來提醒，因為大江新馬辣假日真的很多人，所以要準時離開，然後店員很貼心的說我們可以帶一隻哈根達斯出去吃，吃完真的是超飽！剛好可以逛逛大江購物中心消化一下，非常推薦可以來吃看看喔！

Elsa's mur mur：

住在大江附近的好友，三不五時就跟我說要吃新馬辣，當時我還心想到底有多好吃啊，整天都說要去吃新馬辣，而且每次都是一家子去吃。自己吃過一次就知道，湯頭夠味、主餐肉與海鮮選擇豐富，新鮮蔬菜與副餐更是琳瑯滿目，更別說必吃的哈根達斯冰淇淋吃到飽了！這天來是慶祝 Tai 生日，上次是在【隱·覓鉄板燒Chef’s Table 】，這次新馬辣也很讚，跟著饕客老公吃就對了XD

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