這天打算和友人到台南鹽水拍攝2021月之美術館
當天中午先到新營吃完了米軒壽司,
正要準備前往查理咬我喝咖啡時,發現胃好像還有個小空間
於是成功插旗這間慕名已久的新營人氣小吃阿松臭豆腐。
新營阿松臭豆腐 外觀環境
阿松臭豆腐不難找,位在新營高工對面。
阿松臭豆腐是住家式的店面。
店內屬於半開放式的空間。
新營阿松臭豆腐 菜單
店內只有賣臭豆腐和魚丸湯,如果喜歡泡菜的朋友還可以再另外單點。
新營阿松臭豆腐 餐點介紹
當天點了二份臭豆腐(小)
阿松臭豆腐小份3塊臭豆腐
阿松臭豆腐大份5塊臭豆腐
阿松臭豆腐的醬汁超特別的!
不像一般臭豆腐的醬汁,有點像不辣的豆瓣醬又有點像沾烤鴨的甜麵醬~
鹹甜鹹甜的,吃辣的朋友可以加點辣椒醬更增添口感上的層次。
阿松臭豆腐的豆腐酥脆到讓小美阿姨嚇到!因為脆到差點吃不到豆腐XD
阿松臭豆腐的泡菜是屬於台式泡菜,微酸微甜清爽脆口。
店內是半自助式,用完餐自行把碗盤和廚餘放進推車裡。
想要知道更多新營必吃美食都收錄在 新營小吃美食懶人包 裡:)
台南新營區 阿松臭豆腐店家資訊
名稱:阿松臭豆腐
地址:台南市新營區中正路37-1號
電話:06-6370555
營業時間:15:00-19:00
公休日:不定休
追蹤小美阿姨►IG
追蹤小美阿姨►FB