艾薇到處走
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艾薇到處走

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 二鍋focus店
台南市中西區中山路166號8樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

朋友南下找我玩,中午約在台南車站見,想說台南火車站附近有什麼好吃的,剛好他們說最近天氣好適合吃火鍋,所以前幾天就先預約focus裡面的二鍋,而且看到有大肉盤和熊熊的活動!!很久之前有吃過一次,是我第一次吃壽喜燒,吃了好多盤肉,其他印象就比較模糊了

 

 

我們到的時間才剛開始營業,已經有幾批客人

 

 

環境介紹

 

中間蔬菜自助區,還有乾冰煙氣瀰漫的氛圍

 

 

加湯區:可以自選取用加湯,記得要拿回來就是(我們就是放在桌上忘記放回去,直到店員提醒我們)

 

 

醬料區、上面有各種麵類可以取用

 

 

火鍋料、日式冷麵

 

 

有小蛋糕、布丁、新鮮水果、剉冰

 

 

冰淇淋:二鍋提供的是機能冰淇淋,增加膳食纖維、植物營養素等等,增添天然養生訴求, 比市售冰淇淋少了10~30%脂肪、20~30%甜度,但又兼具濃郁綿密口感

 

 

共有6種口味

 

 

飲料吧:提供很多種選擇

 

 

有熱茶:國寶茶、康福茶

 

 

汽水、果汁、氣泡水、沙瓦、檸檬茶等等

 

 

還有提供壽喜燒稀釋水

 

 

炸物可以自由夾取

 

 

提供四種熱炒、四種涼拌小菜,不定期會更換,每次來吃到的菜色不一定哦

 

 

有果香咖哩、古早味肉燥,可以淋在白飯上

 

 

來擺滿餐桌囉(使用放在桌上的碗、餐盤、飲料杯,不夠可以再跟店員拿取)

 

裝一碗滿滿咖哩的咖喱飯

 

 

日式冷麵,加入店家推薦的蔥花、芝麻粉、芥末

 

 

倒入麵汁,因為剛營業裡面裝的麵汁挺滿的,要小心倒才不會噴出來。口感吃起來中規中矩,食量不大的話,可以略過留下肚子給其他食物

 

 

倒一杯滿滿的柳橙冰沙,從一開始到最後都是冰冰涼涼

 

 

朋友拿了一杯拿鐵咖啡,太早起床搭火車,需要提神一下

 

 

自由夾取的蔬菜盤,喜歡吃什麼就夾~

 

 

生蛋店家都會附幾顆在桌上,不夠可以續

 

 

肉盤來了!

 

隱藏版大仙肉盤2.0

 

➤ 每日限量5份

➤ 4人以上同行用餐

➤ 需至少提前一天打電話預約

➤ 電話中說出通關密語:鬥牛士二鍋好好吃喔

➤ 活動時間依鬥牛士二鍋公告為主

 

 

這個根本是打卡神器呀,份量大約是4~6人份,牛五花、板健牛、低脂牛、梅花豬的切盤

 

難得的朋友聚會,我們有升級肉品,享受一下更高級的肉~

 

CHOICE級嫩肩牛

 

不愧是名字帶有「嫩」字,這個吃起來真的很嫩,通常牛肉煮到全熟會太老,這個完全不會!而且這種嫩帶有牛肉肉感的嫩,還是很有咀嚼感,所以這個最後的三片我全包了

 

 

CHOICE級雪花牛:

油脂分布比較多,油脂的地方吃起來很甜,越咬越能感受到油脂溢出的肉汁

 

 

台灣黑毛豬:

因為我們有拿一般黑盤的梅花豬肉片,兩個比較起來,梅花豬肉片也很嫩,但是台灣黑毛豬嫩中還帶有肉質的彈感,吃起來更有份量

 

 

每日限定只有30隻的二鍋熊:壽喜燒熊、牛奶熊

 

➤ 需至少提前一天打電話預約

➤ 電話中說出通關密語:熊熊想吃鍋

➤ 且來店用餐點選壽喜燒鍋或起司牛奶鍋

➤ 活動時間依鬥牛士二鍋公告為主 牛奶熊

 

 

牛奶熊和壽喜燒熊在泡湯好療癒哦

 

 

開涮!

 

 

 

打一顆生雞蛋,加上一點蔥花、七味粉

 

 

如果直接吃,肉的壽喜燒醬汁味道會比較濃郁,沾上蛋汁後,味道變得很溫醇,肉也更濕潤、好入口

 

 

麻辣鍋底,裡面的鴨血和豆腐很入味

 

 

這個就是很嫩的CHOICE級嫩肩牛,涮麻辣鍋底多了一絲辣味和花椒味,凸顯了牛肉的鮮味

 

 

最後真的真的太撐了,原本預計可以吃二盤的小蛋糕和水果全部打消念頭,只能吃得下霜淇淋(結果不小心擠得太大坨)

 

 

朋友也只來了一球草莓冰淇淋,二鍋的機能冰淇淋真的很濃郁,不會很甜膩,草莓香也很自然,裡面還有草莓果乾

 

 

補個小插曲:吃到一半來了一批吃謝師宴的學生,結果老師自己一人一桌,就在我們隔壁,中間不斷有學生來問,老師你還OK嗎,而且老師還找我們搭話,問我們應該不是班上的學生吧,吃得很優雅🤣🤣

 

 

這次二鍋吃下來我覺得CP值很高,而且吃到飽!肉真的可以不設限的吃,當天真的吃到飽到脖子🤣自助區的種類很多,平日只要300多就能享受這麼豐富的菜色,想要高級的紅盤肉也只需要再加100多元,如果需要聚會或是大型聚餐的朋友,可以來嘗試看看

 

商家資訊:鬥牛士二鍋中山店

地址:台南市中西區中山路166號(focus 8樓)

電話:06 226 3168

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