茜的美食記
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茜的美食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 烏來區

造訪商家: 翡翠谷餐廳
02-26616198
新北市烏來區烏來街26號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

翡翠谷餐廳就位於新北烏來老街上,店內主打平價的山產、野菜、放山雞...多元化的在地特色料理,在享受美食當下也能享受免費溫泉泡腳,非常適合家庭及三五好友出遊吃飯第一首選~

烏來老街不長,大部分都是餐飲居多,有幾攤是販售山野菜、小米酒…等等的特色商品店,翡翠谷餐廳也是其中一間特色餐廳,目前由第二代美女老闆娘慢慢接手,走近一看攤車前都是來烏來都必點炸溪蝦及炸魚還有一些野菜,食材都有用隔板或保鮮膜封著讓人用起餐來也安心不少~

好大一鍋古早味豬腳裡面還加了馬告看起來好誘人,等等肯定要點一份來嚐嚐~

店內的養生雞湯系列也都很真材實料,天氣冷冷的等等也要點上一盅來暖身~

用餐空間分別為一~二樓, 一樓除了室內用餐區還有室外景觀區,座位大都以大圓桌及四人桌為主,用餐氛圍明亮潔淨~

 

 

室外景觀區採光很棒,而且還提供用餐的客人免費溫泉泡腳,感覺好特別~

二樓空間相當寬敞,約能容納六台遊覽車的人數,也蠻適合公司團體包場用餐~

➡牆壁上為主廚推薦第一次來的朋友能參考

菜單

合菜類價格約599元~5000元不等

如果人數稍多建議點合菜會更划算~

白斬雞(份)$320元

 

翡翠谷餐廳的白斬雞是店內必點招牌菜之一,福山玉米放山雞,肉質吃起來緊實甜美,茜就愛吃白斬口味這樣更能吃出雞肉的新鮮度~

馬告珠蔥$180元

珠蔥也是茜非常喜歡的蔬菜之一,馬告珠蔥是我第一次吃到,因為平日大都點珠蔥多,馬告吃起來清脆爽口,簡單清炒就很美味~

炒香菇$180元

炒香菇裡面的配料除了鮮香菇還有彩色水果椒、蜿豆、木耳, 新鮮香菇水份多維生素也高,這也是一道很清爽料理~

古早味豬腳$250元(小)

古早味豬腳 都是每天採買的,並加入當地馬告獨家老滷汁下去燉煮,口感Q彈富有滿滿膠質,多吃幾塊也不會覺得膩口 好呷~

麻油麵線$60元

我好久沒吃麻油麵線,想說剛點了一份滷豬腳就加在一起吃,麵線吃起來彈牙,咀嚼起來帶著淡雅麻油香,一口麵線一口豬腳超滿足~

小米竹筒飯$80元

小米竹筒飯是在地特色品之一,竹筒裡面放了小米、雪蓮、白米、香菇、芋頭..等,竹衣包覆成像飯糰般的筒狀,用筷子擷取一段嚐一口,馬上感受到竹子的香味與米飯融合一起,香味特殊不知不覺就默默啃完一份~

清蒸鱒魚$550元

不知大家愛不愛吃魚茜還蠻喜歡魚的,翡翠谷餐廳的清蒸鱒魚是一大尾,裡面配料有洋蔥、破布子、青蔥、醬油...等,肉質吃起來緊實,尤其是加了破布子讓魚吃起來會回甘,而且無腥味~

 

何首烏雞$160元

 

 

人氣商品都採現點現煮~天冷真的好適合點一盅養生雞湯來嚐嚐,湯是使用多種中藥材下去熬煮,當客人點雞湯時才加入土雞肉,老闆娘說:這樣肉質才不會老掉,何首烏雞用陶鍋裝呈看起來非常有質感,鍋底下則有酒精燈加溫超貼心~

土雞肉皮吃起來非常的Q,肉也相當嫩且不柴,現宰雞肉質吃起來就是新鮮甜美~

嚐一口湯頭味道香濃,帶著淡淡中藥香氣,這一喝就能感受店家的用心料理~

怕冷或藥補身的朋友真的要點一盅來嘗看看肯定一試成主顧~ˉ

整體來說:今天用餐過都蠻愉快,個人推薦來店必點的菜色有古早味豬腳、小米竹筒飯、養生雞湯、馬告珠蔥、白斬雞..都是茜覺得不能錯過的當地特色小吃,目前店內消費除了現金外,也提供Lien Pay及街口等刷卡服務唷~分享烏來美食給大家參考~

翡翠谷餐廳

地址:新北市烏來區烏來街26-28號

電話:02-2661-6198

營業時間:平日:10:00~20:00;假日10:00~21:00

官方臉書:點我

 本篇為體驗文