以前曾經寫過一篇「老炭伙居酒屋」後來再去的時候就收掉了，
後來才知道他們東區那家收掉了現在只剩下南京店，
而且更名為「老菘田居酒屋」，
這兩年因為疫情關係能在 台北居酒屋 撐下去的真的不多，
既然找到了他們的店希望也能找到他們之前那種日式風味，
趕快來探索一下他們這家店是不是還跟之前一樣呢？！
店家環境
▲ 他就在南京東路上快要到麥帥橋口，
外表看起來就很日式～
▲ 裝潢就真的很像日本看到的居酒屋一樣；
而且空間算是蠻大的不會太擁擠，
還好我們早點到才可以拍到空景，
拍完就進來好多客人～
▲ 他們家也是有打卡送點心的活動，
還有生日當天竟然還有送肥豬蝦，
等我生日的時候一定還要再來一次～
▲ 這是2022/01/12的MENU(僅供參考)，
以居酒屋的價格來說真的很划得來
美味餐點
雞腿串(鹽蔥) NT.130
他們的烤功果然和之前一樣，
雞腿外表烤得微酥裡面的肉還保持嫩又多汁，
再加上表面的鹽蔥有畫龍點睛的效果，
這串吃下真的是非常開胃，
非常適合搭配飲料～
培根麻吉捲(4捲) NT.120
我非常喜歡這種創新的組合，
在鹹鹹的培根裡包著非常軟糯的麻糬，
一口咬下是多層次的口感，
我非常喜愛這道喔～大推～
本家鹹豬肉 NT.200
朋友說需要一道非常下酒的菜，
我們就決定點這道比較重口味的鹹豬肉，
不過這鹹豬肉上來之後我們就改觀了，
其實沒有想像中的鹹，
是可以直接入口不用喝水的那種喔，
豬皮焦脆肉Ｑ彈，
真是好吃！
如果覺得太膩也可以加點檸檬，
有解膩提味的效果喔～
可樂餅 NT.130
他們家的可樂餅應該是屬於大人口味的，
裡面的內餡沒有那麼奶油口感，
但馬鈴薯還是保持非常的滑口，
也算是蠻下酒的一道～
日式炸蝦 NT.160
我覺得他們家的炸蝦真的很日式，
不管是包裹的麵包粉和沾料，
幾乎都跟我在日本吃得很像，
咬一口後配上他們自己調配的美乃滋，
真的兩三口就吃完了，
沒想到他們烤功不錯炸功也是美賣～
鹽烤中卷 NT.280
最配啤酒的一道菜來了，
而且這個鹽烤中卷我最愛的就是他的鬚鬚，
烤到微焦然後酥酥的，
一口咬下去卡滋卡滋的，
爽感真的非常的高～～
日式炒烏龍 NT.160 ＆ 蝦仁炒飯 NT.200
本來想說如果吃不飽就點個炒烏龍和炒飯墊墊肚子，
沒想到他們這兩道都是非常厲害，
炒飯炒到還保有炭火的鍋氣，
上面的蝦仁也是保有Ｑ彈扎實的口感；
而炒烏龍也是非常滑順很適合嗦麵那樣，
也可以配上旁邊的美乃滋就真的是正宗日式炒烏龍，
實在是太好吃了～
日式炒水蓮 NT.120
為了健康還是要葷素均衡一下，
這道是我在居酒屋裡最愛的，
應該大部分的居酒屋都有，
他們的炒水蓮也是保有很多水份，
而裡面的蒜味也是非常香，
真的炒得非常好！！
鹽蔥牛五花 NT.260
最後再加點一道牛五花，
他們其實烤的時候就把很多的油都烤掉，
吃起來是有點焦脆的，
再配上旁邊的鹽蔥和泡菜，
真的是非常滿足啦～
哈密瓜梅酒(杯) NT.150 & 醋栗烏龍茶酒(杯) NT.180
今天點了兩杯利口酒，
都屬於比較甜一點的，
我這個螞蟻人非常喜歡哈密瓜梅酒這杯，
哈密瓜甜甜的還有一點梅酒的香味，
如果不注意真的很容易一杯接著一杯，
太好喝了～
「飲酒過量，有害（礙）健康」
店家資訊
老菘田居酒屋 南京店
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Oldbbq282
營業時間：18:00 - 01:00
店家電話：02 2767 9596
店家地址：105 臺北市松山區南京東路五段282號
Loading...
本文章出自艾斯的美食視界：https://www.blueice.tw/老松田居酒屋南京店/