擄獲大人小孩的造型饅頭

饅頭饅頭，很多人非常不喜歡饅頭，因為傳統對於饅頭的印象就是比較單調乏味，不過近幾年來掀起了一陣造型饅頭風流。

關於王美姬老師

王美姬老師來自內蒙，為了哄不愛吃早餐的女兒能夠吃早餐意外開啟了造型饅頭之路！

造型饅頭是真的好看又好吃？還是只是外表精緻好看呢？

這是玹玹一開始最好奇的一件事情，因為真的太多造型食品只是好看而已，於是呢，趁著好天氣我們一家人一起到位於台中西屯區的「美姬饅頭」朝聖！

美姬饅頭地理位置

美姬饅頭位於台中西屯七期附近對面秋紅谷生態園區旁邊是統聯客運轉運站，交通方便。

不論是開車、搭公車，都很方便，當然也能在附近找到ubike站喔！

美姬饅頭位於二樓，開門先是一小段樓梯，店內的採光非常好！整體的空間設計很寬敞舒適。

觀景窗可以看到造型饅頭的生產過程，看得到製作過程好安心💜

還有應景的「虎年造型饅頭」

Q媽看到超級開心的，直呼想帶回家，連大人都瘋狂。

當然店內也有販售王美姬老師製作的造型饅頭，可以自行購買回家！

除了有許多小朋友、大人都喜歡的動物造型之外，更有日本官方授權的「角落小夥伴造型饅頭」！

玹玹自己看了與好想多買幾份回家！

整個二樓的空間超大超明亮，萬坪秋紅谷美景一覽無遺。

餐點介紹

「小甜心造型饅頭套餐 」

造型饅頭+草原沙拉+飲品（80元以上需補差額）

這一次我們選了「粉紅小豬焦糖牛奶包」。

王美姬老師的造型饅頭非常的精緻，每一個細節在端上桌、打開蒸籠的那一刻便會不人驚呼！

這一款「粉紅小豬焦糖牛奶包」，外表淡淡的粉紅色是王美姬老師用天然食用色素調製，內餡則是獨家研發的「焦糖牛奶餡」。

剝開後，嚐一口，熱呼呼的現蒸饅頭非常鬆軟Q彈，搭配獨家研發的「焦糖牛奶餡」，甜蜜蜜的卻不會甜膩膩的，因為這款內餡添加的是甜度較低的海藻糖以及香草莢調味，再混合白鳳豆沙呈現，不論是玹玹還是Q爸Q媽都覺得很不錯。

可愛的造型饅頭顛覆了精緻不等於健康美味的刻板印象。

「刈包家族套餐 」

造型刈包+草原沙拉+飲品（80元以上需補差額）

這一道我們選了「小貓咪鮮乳刈包」！

仔細看看，這一款小貓咪的造型真的好細緻又精巧！

眼睛、鼻子、小舌頭、耳朵！每一個細節都不馬虎，能夠那麼精緻做出造型真的讓玹玹很佩服。

造型刈包的夾餡有火腿、起司、美姬茶香蛋、新鮮蔬菜、番茄切片。

等等，這不是刈包嗎？夾餡竟然是西式三明治夾餡？！

雖然如此，但是主廚讓它們搭配的天衣無縫，可說是可愛精巧的中西合璧！

現蒸的造型刈包鬆軟中帶點Q彈，厚薄大小適中，拿在手上不會像一般三明治一樣餡料滿滿會掉出來吃的很狼狽之外，還能從第一口到最後一口都能嚐到每種配料的搭配組合！

玹玹我覺得很特別的地方是，夾入切片「美姬茶香蛋」！

美姬茶香蛋滷的非常透，也很入味，切片後的蛋黃與火腿、起司、新鮮蔬菜們搭在一起會更凸顯蛋黃的香氣與口感之外，也讓整個刈包增添不同的元素。

草原沙拉

套餐中的草原沙拉，看似小小一盤但是五臟俱全！

新鮮的蘿蔓生菜，搭配新鮮的藍莓、小番茄、新鮮蒸地瓜、酥脆烤饅頭塊，更有超級健康食物「紅藜麥」，搭上特調得清爽凱薩醬還有撒在沙拉上頭的一些起司粉，整體不論是色彩視覺搭配還是口味搭配上，都讓這整份套餐更讓人喜歡。

套餐飲品

「玫瑰女王」

這是一杯已擁有法國三百年歷史品牌的果露為基底調製而成的氣泡飲，將底層的荔枝果露攪拌均勻過後，喝起來微甜，上頭的玫瑰花瓣讓整杯飲品帶點玫瑰花香，是一杯清爽又少女的美麗飲品！

這杯飲品使用的果露據店家介紹是果汁含量非常高的，所以就算是讓小朋友飲用也不用擔心。

玹玹自己滿喜歡的，喝起來不會有人工甜味的喉部不適感，搭配鹹的刈包很不錯！

「拿鐵咖啡」

這杯熱拿鐵是給Q爸Q媽的，因為平時他們喝習慣美式咖啡，所以相對來說這杯拿鐵咖啡會比較淡一些，不過搭配甜的粉紅小豬焦糖牛奶包很不錯喔！

美姬饅頭在食品選料上真的不馬虎，菜單設計也很符合健康飲食觀念，清清淡淡不重口味，使用天然新鮮選材，讓人在明亮寬敞的空間內除了能夠舒適地享用精緻的餐點外，更能透過這些精心設計的小細節體會到王美姬老師衷於傳達給客人的那份賓至如歸、精美也能真材實料的美！

菜單參考

千萬別錯過的超好拍光線！

吃飽之後，也非常推薦漫步至對面的公園、台中新光三越、台中大遠百、台中歌劇院喔！

告訴你在哪裏！

【美姬饅頭 Meiji Mantou】

📍台中市西屯區朝馬路7號2樓

⏰8：30-17：00

☎️04 2255 8077

🛵foodpanda

不收服務費，用餐時間90分鐘，最後點餐16:00

內用每人最低消費120元，5歲以下免低

「更多資訊」

美姬饅頭 品嚐愛的味道

客服: 0800-526988

手機: 0909-888796

市話: 04-22558077

LINE ID: 0909888796

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