新竹竹北美食推薦 | 叁參
撰文．攝影＝ 𝕽𝓎𝒶𝓃.𝓛 ．林甜蜜
很快的一年又過去了，每當到了年底就是布丁媽的生日，不知道大家都怎麼幫另一半過生日呢?!平常大魚大肉慣了，此次決定找簡單好吃又美美的餐廳，所以特別選擇這間竹北的叁參，除了有鍋物、丼飯之外，還有小布丁最喜歡的烏龍麵。
叁參從內到外的擺設及裝飾，像極了文青系的餐廳，給人的感覺很舒服，讓我用餐時感覺自己提升了不少文藝氣息，適合聚餐、約會或是家庭聚餐，店內採用的自然系食材皆為原型食物，配上開放式的用餐環境，讓您打開好心情，另外店內也有販售生鮮的鱸魚及鱘龍魚，不僅能在現場嚐鮮，還能帶回家與家人分享，內用外帶皆歡喜!
叁參位於302 新竹縣竹北市隘口六街39號，鄰近高鐵、6+PLAZA廣場，以前常來附近打羽球卻沒發現，這間好吃又好拍的店面，下次打完球就能順路來吃超方便，而且CP值很高，經濟實惠又能吃飽。
▲菜單
店家很貼心的將手寫菜單分為中/英文版本，目前點單方式已改採用點餐機點單找零，比較特別的是點餐機還能使用LinePay付款，對Ryan這種LinePay愛用者來說非常方便，不用帶零錢還能減少接觸，超棒的。
店內用餐環境舒適、燈光柔和，有提供兒童椅、還有設置給小朋友休息、看書的空間，讓爸媽們在好好用餐的同時也能時刻注意小寶貝的動向，可以感受到店家的用心。
▲小菜 | 麻辣鴨血 $45
這邊的麻辣鴨血滷得非常入味，吃起來Q彈滑順，入口後麻辣香氣在鼻腔化開，而且辣度很夠，不會過鹹，也是Ryan一家人最愛的小菜之一。
▲小菜 | 皮蛋豆腐 $45 & 花椰菜 $45
吃麻辣鴨血馬上搭配清爽的皮蛋豆腐讓味蕾緩和一下，還有(清燙、胡麻、和風)三種口味可選擇的花椰菜，吃完小菜開開胃，馬上就可以吃主食囉。
▲限量 | 高山鱸魚湯 $230
很推薦叁參限量版的高山鱸魚湯，這邊的高山鱸魚都是店家在尖石山上自家養殖的(備有完整的水產履歷)，另外套餐還有附白飯與小菜、水果，高山鱸魚湯，肉質軟嫩、湯頭鮮甜好喝，無腥味，身為魚湯控的您一定要來嚐嚐。
▲丼飯 | 炙燒牛丼 $170
豐盛的炙燒牛丼，對喜歡吃丼飯的人來說有難以抗拒的魔力，是一般男生能吃飽的份量，吃起來很有飽足感，這邊也推薦各位可以嚐試加起司的吃法，不僅讓香氣四溢，使口感更豐富，吃起來別有一番風味。
▲鍋物 | 手工泡菜海鮮鍋 $180
自然系的鍋物手工泡菜海鮮鍋，所有鍋物的湯底皆可選擇海鮮、牛五花、雞肉、手打豚四種擇一作搭配，還附一碗白飯，湯頭微辣口味適中，份量很適合愛吃鍋的小資女們。
帶著布丁媽跟小布丁品嚐著自然好吃的食物，搭配文青系的小店，一起度過愉快的午餐時光，簡單就是幸福，最後很推薦竹北的朋友一定要來叁參吃一波。
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本文為邀約體驗文，內文皆是本人體驗後的心得分享，產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味習慣、體質不同，實際餐點、功效依每人體驗為主。