【新葡苑￭港式點心吃到飽】
HELLO PEOPLE
之前因為疫情關係，等到下半年的聖誕節這天
我終於來新葡苑一嚐港式點心吃到飽啦~
▼港式下午茶點心吃到飽只有位在忠孝復興站的新葡苑SOGO復興店才有
▼重新裝潢開幕的新葡苑，
整體用餐環境乾淨明亮很舒服
▼港點經典的蒸籠推車穿梭其中也OK的寬敞
▼入座後先來杯必喝的香片茶暖呼一下
🔸新葡苑港式點心吃到飽菜單
每人599 元+10%
打X的地方是蒸籠推車的品項，等服務人員推車來直接點即可
▼那我們就從最有港式fu的7樣蒸籠類開始吧~
▼雞冠餃
◎盤數：4
非常符合名字的造型XD
外層餃皮很像薄皮版的水餃，但是口感上比水餃更來的清爽（麵皮感比較不會那麼多）
內餡相當扎實又多汁，有肉有蝦鹹香味十足，完全沒有想要找醬來沾的夠味
▼蠔皇炆鳳爪
◎盤數：2
超喜歡已經蒸煮到透徹地軟嫩，在嘴裡就能輕鬆地把鳳爪吃得乾淨溜溜
在吸允的同時，也能細細品嘗著醬汁渾厚卻不厚重的yummy
▼豉汁蒸排骨
◎盤數：2
骨肉易分離的好入口，
整體味道是很不錯，不過豉汁的香氣有點偏少
▼麻辣燒賣皇
◎盤數：5
肉汁與辣油相互交錯，
辣的舒服不嚇人，
走一個刺激味蕾、令人再三回味路線
是讓人印象深刻、也一直點的燒賣
▼紫米珍珠丸
◎盤數：3
糯米不會過於軟爛，扎實很有飽足感
▼叉燒包
◎盤數：2
經典開口笑造型、搭配鹹與甜都兼具的叉燒包
是必點但是佔胃空間、不能多吃的殘念XD
▼豬仔包
◎盤數：3
裏頭奶皇內餡帶有微微的流沙顆粒感
蛋黃的鹹香氣息為主要；
來籠爆漿小豬仔，
視覺味覺都喜愛
OK~結束蒸籠類食物後，就是煎炸、熱炒Part的港點上桌囉
▼燒味雙拼（叉燒、油雞）
◎盤數：4
平常吃港式燒臘便當，如果像我一樣總覺得肉吃不過癮的話
來到新葡苑絕對不能手軟點起來~
尤其油雞特別讓人允指回味~
真的呈現又滑又嫩的好口感
▼廣炒飯
◎碗數：1
粒粒分明的飯粒，帶著油香不油膩的好手藝
▼XO醬蘿蔔糕 ◎盤數：3 / 韭菜餅 ◎盤數：1
表面煎到恰恰的蘿蔔糕，與提鮮添味的XO醬永遠是天生一對啊
香辣的魅力是停不下筷子的好好味；
韭菜餅蠻像韭菜水餃餡料單吃的感覺
▼火鴨蘿蔔絲餅
◎盤數：1
酥脆的外皮富有豐富的層次口感，
可惜我們覺得蘿蔔絲餡兒存在感太少太低
▼蟬衣腐皮卷 ◎盤數：3 / 家鄉鹹水餃 ◎盤數：1
▼蟬衣腐皮卷
金黃外層一口咬下就是喀滋掉屑的酥脆，
韭黃與蝦仁為擔當的餡料，是海陸合一的鮮味滿溢
▼家鄉鹹水餃
糟糕...這是唯一沒有印象的一味@@
▼海鮮焗白菜
◎盤數：2
白菜自帶的鮮甜，與起司的濃郁鹹香
愛奶味的人千萬不能錯過的一道~
海鮮的部分就是火鍋料版的蟹肉棒以及花枝
▼季節時蔬
◎盤數：3
滿滿的快炒鍋香氣，清脆又清爽的必須點
湯品粥類
▼皮蛋瘦肉粥
◎碗數：1
不似白粥般的單調，
匯集了皮蛋獨特的香氣、豬肉肉香與青蔥的辛香提味
黏稠的質地搭配滑順的口感，
稠狀不過稀，夠味的尬意！
甜點
▼椰汁西米露&寒天
西米露的甜度約三分；
寒天吃起來的口感很像在夜市的『菜燕』
本身沒有什麼問題，沾上黑糖也屬三分的甜感
很推薦最後一定要來碗甜點做ending
這次還有鹹魚雞粒炒飯和廣東煲湯沒點到，可惜我們真的吃不下了
不過21樣料理我們也吃了19樣，帶著不虛此行的滿足結束新葡苑的港點吃到飽啦
新葡苑整體的味道口感沒啥可以挑剔，但是沒有提供腸粉、糕點等
總覺得少了點更多的港味XD
期待下次來去現在很夯很熱門、位在士林的廚窗港點吃到飽了
Enjoy Life
📍新葡苑 台北SOGO復興店
🏠地址： 台北市大安區忠孝東路三段300號10樓
🚉交通：文湖線、板南線【忠孝復興】站
☎️電話：(02)8772 0177
🕘營業時間：11:00~22:00、「港點下午茶吃到飽」14:30~16:30
ℹ️需酌收10%服務費