台中小火鍋這家開幕沒多久馬上就累積滿滿人氣！天天用大骨和蔬果熬煮的湯頭～吃起來就是不一樣，原味、麻辣、牛奶～各式不同的湯頭吃不完，還有桂花樓特製桂花鍋讓店裡滿滿花香～超優雅！內用加碼爆米花、飲料、冰淇淋吃到飽！129元起就有滿滿好料！大家快來吃一波～
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桂花樓平價鍋物位置就在漢口路和河南路口附近，對面就是熱鬧的華美市集黃昏市場，旁邊就是三信公園、漢口立體停車場～不管是大眾交通或是要開車來都很方便！大大的紅色招牌和大紅燈籠都很顯目，來到附近不怕找不到的啦～
雖然是平價小火鍋～但桂花樓店裡的湯頭老闆一點都不馬虎！都是每天準備豬大骨、雞大骨～外加多種蔬菜水果一起來熬煮，為了讓大家吃的安心又吃得健康～堅持不用現成的高湯粉，難怪這麼多朋友一吃就上癮！
店裡最新活動超優惠！平日中午來用餐原味鍋（原價149元）、桂花鍋（原價169元）通通特價！內用只要129元、外帶只要109元！原味鍋用的就是老闆精燉的大骨高湯，老闆連使用的鍋具也特別找來大尺寸的不銹鋼鍋，讓大家吃得滿意也吃得安心！
桂花樓獨家的桂花經典鍋就是店裡飄著花香的原因啦！老闆特別研發出來的桂花鍋用的就是台灣的桂花，尤其是當火鍋煮滾之後那桂花的香氣隨著蒸氣飄散出來，一邊吃火鍋一邊都覺得自己變成仙女了啦！特別適合喜歡吃清爽口味的朋友們～
馬上來看看店裡招牌的四川麻辣鍋（189元）～這湯頭都是用老闆自製的麻辣醬來調配的，香辣夠勁～太適合寒流來襲的夜晚啦！厲害的是連裡面的鴨血也都是店家自己滷的～又嫩又多汁！
因為鴨血一滷就需要兩天才能入味，所以這麻辣鍋常常會售完，想吃的朋友可以提早預定才不會撲空！外面的麻辣鍋大多不能喝湯～但桂花樓的麻辣鍋湯底可以喝的唷！喝一口全身都暖起來～
如果怕麻辣鍋味道太辣的話也可以試試桂花樓最新推出的麻辣牛奶鍋（298元），這一鍋的鍋底用的是福樂牛乳～另外再加上特製的麻辣醬，用了牛奶來中和～辣度大概是小辣偏中辣左右，阿季近期最愛的就是這口味啦！
一般單吃牛奶鍋可能會有點膩、單吃麻辣鍋又太刺激，兩種最愛加在一起口味剛剛好！尤其是滾開的時候那香味飄散出來真的叫人難以抗拒，這麻奶鍋搭配牛五花～滿滿一盤就是要讓人吃好又吃飽。
冬天大家最後喜歡的麻油雞在這兒也變成單人獨享鍋，桂花樓的炸彈麻油雞肉鍋（219元）這一陣子點單率超高的！裡面可是放了一整隻的去骨大雞腿！連平常其他地方要額外單點的麻油炸蛋這裡也直接附上～CP值高到爆表了！
這雞腿老闆娘還要先煎出香氣之後再放到麻油高湯裡面煮到入味，上桌還幫大家切塊～直接整塊夾起來就能吃，麻油炸蛋剛上桌還是半熟的唷！想吃幾分熟可以自己在位置上調整，湯頭用的是北港黑麻油～香氣果然不一般，馬上就榮獲阿季內心排行第一名！
薑黃牛肉鍋（199元）也是老闆推薦的特別口味，湯頭裡面就加了薑黃～所以帶著淡淡的黃色，另外還加了特製的辣醬～整體湯底大概是小辣的程度，搭配牛肉片吃起來很過癮～
店裡的火鍋直接把菜盤通通放進去煮，上桌煮滾就可以開吃，包含蔬菜裡面都有超過十種不同的配料～非常豐盛，老闆娘特別跟我們介紹裡面的甜不辣就是他特別挑選過的，魚漿的成分高～所以吃起來更Q煮久了耶不會爛爛的唷！
除了部分指定肉品的火鍋之外～桂花樓的火鍋可以挑選豬肉或是雞肉來搭配，也可以加價十元升級牛肉喔！除了麻辣鍋因為已經附上鴨血所以搭配三片肉片之外～其他肉盤都是給好給滿！
好料除了超多選擇的火鍋之外～只要點餐還有飲料、冰淇淋、爆米花可以吃到飽喔！要喝冷的、熱的通通有～爆米花出爐的時候整家店都是香香甜甜的幸福滋味呢！
桂花樓店裡的位置寬敞舒服，一、兩個人來可以坐吧台區，一家人來也有四人桌可以選擇，雖然開業不久就遇上疫情重創，但憑藉真材實料的用心經營～現在也累積不少忠實粉絲囉，假日用餐時間很容易就會客滿～大家記得提早訂位唷！
===店家資訊====
桂花樓 嚴選平價鍋物
電話：04-23157888
營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00
地址：台中市西屯區漢口路二段221號
粉絲專頁：桂花樓粉絲頁
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