飯編最近聽格友推薦，有間牛排館更換品牌名稱叫做NT牛排館，
近期還有活動感覺相當不錯，所以就決定趁假日晚餐試試
NT牛排館的位置不算難找，在永康主要幹道上的永大路一段
轉彎進入北興路沿路找門牌即可，不過一開始沿路都是住家，沒什麼燈光
我們開一段路覺得環境好像飯編的外婆家XD，
最後發現街頭轉角亮著燈，有著顯眼的招牌寫著NT牛排館
NT牛排館從外觀看上去十分顯眼亮麗，內部意外的充滿人氣
鮮明的配色，寬敞的玻璃櫥窗，看上去相當活潑，令人印象深刻
店門口也有寫著營業時間，並且有配合foodpanda與五倍券活動，資訊透明詳細
而且五倍券還有滿500送100的活動，讓不知道怎麼花五倍券的大家，可以把握時間應用
店家資訊
地址： 台南市永康區北興路210號
營業時間： 11:00–14:30, 16:30–21:30
電話： 06 205 2708
一進入店家，工作人員相當親切的招呼，並會詳細介紹各類餐點
每種分類都各具特色，其中店家推薦我們點紐約客，是喜歡享受牛排肉質可以選擇的
另外如果想一次吃到多一點不同肉品，也可以選擇拚多多系列或雙拼系列
如果是肉控，可以選擇好吃成雙、戰斧......等系列，享受過癮豪邁大塊吃肉的感覺
喜歡海鮮的話，也有深海魷魚系列，價位從平價到中高價位皆有
排餐的選擇上相當豐富，牛排熟度也能調整，也有貼心免費加麵、換飯等選擇
加上有搭配自助吧，非常適合闔家大小聚餐
點完餐之後，就可以開始進攻自助區囉，讓等待期間不無聊又能止餓
而且自助吧皆可無限取用，排餐本身就大塊過癮，搭配自助吧吃到飽感覺就很過癮
一眼望去，會最先看到吃牛排通常會搭配的餐包，而且有三種抹醬與小烤箱可以烤土司
NT牛排館還有貼心將吐司皮去除，並分切合式大小，份量十分適中
取用自助餐時可以發現店內環境相當溫馨可愛，有著大面積粉色與黃色鮮明配色
環境明亮舒適，自助區域整體感覺也頗整齊清爽，加上位於中間區域，
和店內座位都有合適間隔，讓取餐與用餐時，也不會特別有壓迫感
黃色牆面有著各式各樣的裝飾，但不會顯得雜亂，看起來挺清爽舒適
粉色牆面區域也有各種美式風格裝飾，和吃牛排主題相當符合
除此之外，可以注意到這煎牛排店還有咖啡、點心與霜淇淋
飯編爬文看相關資訊，原來是NT牛排館有與TRIZ手作COFFEE結合
吃牛排也能另外點咖啡搭配，或是吃飽順便帶杯咖啡回家，真的挺酷的
不過如果不想喝咖啡，NT牛排館現場也有自助吧常見的飲料機
有果汁、汽水、雪碧、氣泡水.......等可以選擇，上方還有配上一的皇冠，看上去相當可愛
除此之外，NT牛排館特別的是，還可以搭配珍珠奶茶
珍珠奶茶自助區的奶茶與珍珠是分開放的，現場也有特別標示先加珍珠在加奶茶
其實主要就和在飲料店看人家做手搖飲的原理一樣，也都是先放珍珠
才能大概知道自己加料時可以倒多滿的飲料，也不用擔心之後加料飲料噴出來
除了飲品之外，現場的點心、開胃菜選擇也相當豐富
像是爆米花也是能吃到飽的，有時候小朋友吃正餐不專心
就能拿飯後點心來拐他XD
此外，還有清爽的沙拉吧，雖然是簡易形式，但拿木盆擺放也相當有質感
即使都是基本沙拉菜，每一樣看起來都處理得很乾淨，菜感覺也有用心挑選過，新鮮爽脆口感佳
沙拉醬為常見的千島醬，適當加入點綴也是爽口開胃
不只有沙拉，還有吃排餐常搭配的麵包，不過店家不是奶油餐包
而是抹醬吐司，讓喜歡不同口味的人也更多元的選擇
現場有花生、草莓、巧克力三種選擇
巧克力醬與花生醬滑順濃郁，微甜順口，草莓醬酸甜清新
除了沙拉與麵包，現場還有飛機餅乾等小點，造型充滿童趣
餅乾扎實，微鹹涮嘴，飯爸是菲律賓華裔，可能頗少吃過飛機餅乾
特別稱讚這個餅乾好吃，而我們也能懷念這個經典台灣古早味點心
不只有飛機餅乾，還有爆米花與濃湯，飯編發現當天有個弟弟
取用濃湯時，將沙拉的玉米放進濃湯當中，感覺也是相當不錯的主意
NT牛排館的玉米無論搭配沙拉或濃湯都很香甜可口
看到弟弟這樣的變化吃法，就想到還有不少混搭吃法
像是沙拉結合爆米花與飛機餅乾、濃湯搭配飛機餅乾或爆米花、吐司搭配飛機餅乾......等
除了單吃，也能發揮創意增添不同吃法，好吃又好玩
飯編覺得沙拉搭配爆米花、飛機餅乾，挺能增添口感層次的，
有點類似堅果搭配沙拉的感覺，讓口味更佳多變
我們享用自助吧到一半，排餐也已經陸續上桌，出餐速度算挺流暢的
而且自助吧點心可以開胃與止餓，但要衡量一下留個排餐的胃
如果是大胃王類型的人，吃完排餐還能繼續搭配自助吧，飽足過癮且CP值高
NT牛排館使用花形鐵板，擺盤上多了一種新鮮感，整體也很好拍
雖然是台式排餐，但也不顯俗氣，實惠的價位中，又帶著不錯的品質
除了有主餐牛排，還有洋蔥、荷包蛋與麵條等經典台式牛排配料
因為飯桶家族食量一般，沒有特別加麵，
但光一般份量就很充裕，想必加麵男生也能吃得很飽足
因為店家知道我們需要拍攝，貼心做成拍起來最好看的五分熟
並說拍完不習慣熟度也能在加熱，我們原本是擔心見血
但店家的五分熟處理得剛剛好，讓牛肉頗面鮮紅，但又沒有見血
紐約客牛排的肉質相當不錯，外層煎得香酥，牛排肉質香嫩juicy口感佳
而且好的肉品就是能發揮它本身迷人的肉汁香氣
不用沾太多醬料也美味入味，可以享受到牛排原汁香氣
飯編的是拚多多系列的陸地總匯，一次就能享受牛排、豬排、雞腿排真的超過癮
我們互相試吃，覺得紐約客牛排肉質最佳，但以總匯組合來說
內部結合的牛排口感也是相當香嫩入味的，豬排部分也是柔嫩好入口
雞腿排大塊扎實，外酥內嫩，搭配醬料更具不同風味層次
魷魚排算是好吃好拍的總類，一整個拼盤完全由魷魚覆蓋，看起來超豪邁
排餐的魷魚也是處理的新鮮爽脆，加上使用鐵板，更具一種燒烤風味
單吃能享受海鮮的鮮美，搭配點餐時所選擇的醬料，則更加入味
醬料部分，飯桶一家都是選綜合醬，吃綜合醬時，也能隱約感覺胡椒挺嗆的
但想選胡椒醬的人，就愛這樣的重口味吧，蘑菇則是頗香甜
綜合醬就是胡椒醬與香甜蘑菇醬互補緩和，吃起來挺順口
小鳥餵的話，光吃整隻魷魚就很過癮，如果同時想吃牛排、雞腿排......等排餐，
甚至另外加點，兩人分食也合適，而如果是胃口較大，享用享受不同口味
魷魚排也能與其他排餐混搭，同時享用海陸風味，超級過癮
店家因為更換全新品牌名稱的關係，似乎會不定期推出一些優惠
我們自助吧與排餐都歡樂的享用完之後，打卡還有送冰淇淋呢!
另外店家粉專也有公告五倍振興券優惠，滿500元還有贈送「綣尾家同等級手作霜淇淋 2 支」
如果是闔家大小一起來店品嚐，也能共一起分享這美味的飯後甜點
綣尾家同等級手作霜淇淋真的很可口，口感細緻不甜膩，吃完不口乾舌燥
連一般可能比較當配角的甜點，也很香脆可口，以活動額外贈送甜點來說算物超所值
除了贈送霜淇淋的活動，還有壽星生日當天持本人身份證，即贈送《骰子牛和蛋糕蛋糕1 份》
當月份不限當日即贈送《骰子牛1份》，真的是優惠多多，
更多活動內容也能參考NT牛排館粉專，但主要還是以現場為主喔
最後我們離開時，飯爸問自助吧有咖啡嗎XD
但飯編前文有提到，NT牛排有與TRIZ手作COFFEE結合
當天也有看到一些人外帶咖啡、輕食等
等於吃牛排還能順便外帶下午茶或明天早餐的咖啡回去，十分有趣
價位上也算平價，現場看感覺似乎不錯，有機會也想試試
順道一提，當天無意間發現店家吉祥物狗狗，頭部圓圓的毛修的很可愛
不過算是隱藏版店狗，不會跑到用餐區，店家也非主打寵物類別
但如果喜歡狗狗，有機會偶然看到，NT牛排真的是處處充滿驚喜
在幽靜的住宅區中增添一股歡樂用餐氣氛，自助吧新鮮豐富
排餐美味品質佳，又有搭配活動，真的超滿足，飯編相當推薦喜歡吃自助吧牛排的各位喔!
店家特色
牛排香嫩多汁，入味可口
排餐搭配多元，肉控、海鮮控、牛排控都能滿足
自助吧有珍珠奶茶、飲料、吐司、濃湯、沙拉與點心吃到飽
排餐份量實在，搭配麵條與自助吧超飽足
排餐、自助吧、現場優惠活動.......等，CP值高