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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-28816119
台北市士林區文林路306號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 

台北士林美食「澠井川日本串燒專賣」,位於士林的老宅日式極簡工業風居酒屋,距離士林站二號出口步行約1分鐘,一旁有汽機車收費停車場,交通相當便利!餐點現點現烤,室內用餐無油煙味,可單點也可選擇店家搭配好的套餐,還有獨家的奶油啤酒可嚐鮮,是小酌小聚的好去處!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考(文末有讀者優惠)!

 

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瑋瑋美食萬歲IG

澠井川日本串燒專賣

▋地址:台北市士林區文林路306號

▋電話:02-2881-6119

▋營業時間:週二至週日17:00-01:00(每週一公休)

▲「澠井川日本串燒專賣」是士林捷運站旁的老宅日式極簡工業風居酒屋~距離士林站二號出口步行只要1分鐘~一旁還有汽機車停車場~交通十分便利!

▲店家的內用空間有兩層樓~一樓主要是店家的料理區、洗手間以及少數的座位!坐在一樓的吧檯區還可以看到店家料理餐點的過程~餐點現點現烤~卻完全沒有油煙味!

▲二樓的用餐空間的座位數比較多,椅子下方還提供籃子可放置包包和雜物!建議用餐前可以先訂位,不然巔峰用餐時間很容易客滿喔!

 

 

【澠井川日本串燒專賣|完整菜單MENU

▲此為「澠井川日本串燒專賣」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

▲這是「澠井川日本串燒專賣」的690元、890元、990元套餐內容,如果有選擇困難的話,直接點套餐就免煩惱了✌

 

【澠井川日本串燒專賣|小酌聚餐首選

▲這天和老公來「澠井川日本串燒專賣」過聖誕節慶祝一下~點了890元的套餐~再額外加點了屋台炒麵、特上牛の舌蕊和奶油啤酒!

 

【澠井川日本串燒專賣-890元套餐組合】

▲890元的套餐有鹽燒安格斯牛肋串、鹽燒松阪豬串、鹽燒嫩雞腿串、鹽燒雞翅兩本、鹽燒羊肋串、鹽燒杏鮑菇串、鹽燒香菇串、櫛瓜串、鮭魚肚串、奶油馬鈴薯、日式炸雞、富士鮮味蛤!

▲奶油馬鈴薯可以吃到淡淡的奶油香氣~還有馬鈴薯的鬆軟口感!

▲鹽燒香菇串的香菇很厚實,因為沒有過多的調味,都可以吃到食材的新鮮原味!

▲松阪豬肉串是我每次必點的,吃起來很脆口,烤的恰到好處~

▲鹽燒安格斯牛肋串散發自然熟成香氣與鮮甜,油脂均勻分布,肉質口感鮮嫩有勁!喜歡原味的點鹽燒就對了~重口味的人也可以考慮點醬燒口味~

▲鹽燒羊肋串我老公蠻喜歡的~他說吃起來沒有明顯的羊騷味~就是一個很適合下酒的串燒~

▲鹽燒杏鮑菇串很厚實~吃起來多汁有嚼勁~不說還以為自己在吃干貝呢~

▲鹽燒嫩雞腿串的外皮烤到微微酥脆,裡面的雞腿肉質很Juicy!

▲喜歡啃骨頭的人肯定不能錯過鹽燒雞翅~雞翅的肉質有嚼勁~吃起來香氣十足~很適合配酒呢!

▲鮭魚肚串的外皮煎到微微焦脆,鮭魚肚的油脂很多,擠上檸檬還可以解膩~

 

▲吃了那麼多肉串~當然需要來個蔬菜Balance一下啊!清爽的櫛瓜肯定是適合搭配肉串的蔬菜😋

▲日式炸雞外皮薄薄一層,不需要額外沾醬就很夠味!裡面的肉質新嫩多汁~口感紮實好吃🥰

▲富士鮮味蛤的蛤蜊大顆飽滿~但我覺得調味稍微鹹了點~不然我們肯定會把湯汁也一起喝光阿😭

 

【屋台炒麵200元】

▲點套餐可以享有加點優惠,點日式炒麵可享8折優惠(限點1份)!加入獨特甜鹹濃郁醬汁的日式炒麵~裡面有高麗菜和肉絲~上頭還有一顆半熟蛋點綴~可以吃得很有飽足感😋

 

【特上牛の舌蕊180元】

▲特上牛舌蕊是選用最珍貴的後段(簡稱牛舌蕊)跟油花均勻的中段~使用炭火烤過的牛舌可以吃到獨特的香氣~搭配店家特製的鹽蔥醬更是對味!

 

【芒果奶油啤酒130元】(未滿18歲請勿飲酒)

▲奶油啤酒是澠井川的獨家商品~啤酒的基底帶有酸甜的芒果香氣~上層搭配了鹹奶油~有種在喝奶蓋茶的FU~這清爽的芒果奶油啤酒~女生肯定會喜歡啦(喝酒不開車,開車不喝酒)👍

 

整體來說,這間「澠井川日本串燒專賣」是士林地區有口碑的串燒居酒屋!如果你喜歡吃到食材原味,就可以點鹽燒的串燒!若比較重口味,就可以點醬燒口味!如果你選擇困難,則可以選擇店家搭配好的套餐唷!總之~這裡就是一間適合小酌小聚的好地方~而且距離士林站超近~從二號出口出站後走1分鐘即可抵達~一旁還有汽機車停車場~交通便利就是大大加分啦👍

 

【文末讀者優惠】

▲2022年2月28日前,瑋瑋讀者出示本篇文章,內用消費即贈送炸豆腐乙份(價值100元)

 

「澠井川日本串燒專賣」店家資訊

▋地址:台北市士林區文林路306號

▋電話:02-2881-6119

▋營業時間:週二至週日17:00-01:00(每週一公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

***本文感謝”澠井川日本串燒專賣”邀約,內文為真實感受分享***


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