過新年是應該是媽媽們又愛又怕的日子
因為很忙碌,要打掃除、準備很多年菜、辦年貨、挑選走春伴手禮
相對也是能過長假,和許久未見的親朋好友聚會、返鄉過節的好日子
當然過年所有事,都是要喜氣洋洋~
禮盒挑選當然也要符合過年氣氛,且好吃又組合多樣最好囉!
瞧瞧我家Olaf變身成“咬錢寶”啦~有沒有好可愛
他看到造型圓圓的牛軋糖就自己咬起來,送禮給阿嬤一起牽手手
開開心心準備迎接虎年啦~
喜之坊
呷甜甜過好年~有非常討喜的圓片牛軋糖,是喜之坊熱銷產品
另外歡喜好禮禮盒能搭配非常多產品,像是手工餅乾、綠豆椪、爺奶酥、鳳梨酥、三笠燒、蜂蜜蛋糕
和圓片牛軋糖等等能任選兩種作組合~能滿足大家的多樣化需求
喜之坊的LOGO是台灣造型,愛台灣必須支持
英文是「Lucky Gift!」跟外國朋友介紹,一聽就秒懂啊~
就是送您喜氣幸運的好禮~
禮盒都有附上手提袋,送禮好方便
盒子上就是大大的“財圓廣進”字樣,搭配古錢幣的圖案
和特殊造型圓片牛軋糖有著相呼應~代表了圓滿團聚、有圓共饗、財源廣進
這麼討喜又招財的禮盒,不但過年很適合送禮代表團圓
像是初二、十六拜土地、拜財神爺也是很好的祭品
我覺得拜訪客戶也相當適合,畢竟有財人人愛啊~旺您財源廣進祝福之意
打開禮盒,有喜之坊品牌介紹、圓片牛軋糖產品特色、喜之坊各類產品DM
喜之坊食品有限公司成立於西元 1988年6月30日
創辦人黃永吉先生是長崎本舖第一代嫡傳弟子
並得到日本津山師父製作蜂蜜蛋糕的真傳,開發純手工蜂蜜蛋糕
一向以品質、技術、服務及創新自我要求,本著真心與專業
持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點
堅持高品質原味,在現代新興連鎖麵包店及速食店中
喜之坊依然堅守古法製程:不用防腐劑來延長保存期,秉持重視原料,重視健康的原則
喜之坊更獲得花博特約商店、國家品質保證金像獎、優良商號、台北好禮名店等大獎
期許購買喜之坊產品的消費者都「喜事連連」的歡喜作坊
喜之坊原創圓片牛軋糖是最暢銷的明星商品
曾獲得自由時報美食部落客評比第一名的牛軋糖
及食品研究所舉辦『新味時潮』評選為銀質獎
從禮盒到單獨牛軋糖包裝,都是財圓廣進字樣~真是喜上加喜,財運滾滾之意啊~
而且禮盒上及包裝上的產品資訊都很明確
成分也都是看得懂的~用料相對安心
圓片牛軋糖除了造型和市售的牛軋糖不同外
可以看到超多花生粉在上頭,一咬下去也可以看到裡面也藏裡許多顆花生粒
喜之坊是選用技術純正的老師傅烘培花生
所以一打開包裝,花生香氣就很足耶
咬下去軟Q適中也不粘牙,細細品嘗有花生香及奶香的交織口感
是使用高成本的日本進口海藻糖,整體不會太甜膩
且相對熱量也會減低一些,一片不到100卡,讓人安心一口接一口的好吃
不愧是喜之坊熱銷的明星產品啊
另外也可以放冷藏或冷凍後再拿出來吃
左邊是冷藏過後,右邊是冷凍過後
可以看到冷凍的包裝還有溼氣
冷凍的可以敲一敲,很容易敲成碎片
冰冰涼涼脆口,我覺得口感更勝常溫的牛軋糖耶
因為我個人四季都可以喝冰的~
圓片牛軋糖製作過程繁複費工,其中最重要是溫度要控制得宜
每片都是師傅純手工製成,不惜成本作出的牛軋糖
我家長輩們超愛耶~一下就被吃光了~豐富口感值得品嘗喔!
能任選兩種喜之坊的產品做組合,像是手工餅乾、綠豆椪、爺奶酥、鳳梨酥、三笠燒、蜂蜜蛋糕
剛才的圓片牛軋糖也能選,它就會是15片錦囊袋包裝
禮盒則是500g,大約是22~26片
若真的想先買小包裝試吃看看,他們也有出5片福袋裝
有時送大禮盒覺得浮誇,這種當小禮物送人或學生交換禮物也很不錯
這次開箱是蜂蜜蛋糕+三笠燒的組合
會有一條蜂蜜蛋糕及六入三笠燒,皆是單獨包裝
分食相當方便,也乾淨衛生
喜之坊「三笠燒」就是我們熟知的「銅鑼燒」,也是多拉A夢最愛吃的Dorayaki
源於日本的和果子老店「文明堂」生產的銅鑼燒叫做「三笠山」
因此,關西地區,稱之為「三笠」,所以銅鑼燒又稱之為「三笠燒」
喜之坊「三笠燒」,遵循古法手工精製,用心與嚴格把關,精選上等純淨食材製作而成
包裝上也都是看得懂得成分:紅豆、蛋、砂糖、麵粉、蜂蜜、麥芽、小蘇打
餅皮選用純正龍眼蜂蜜製作,橫切面可以看得出餅皮的蓬鬆
聞起來有一股甜而不膩的蜂蜜香氣
銅鑼燒我個人覺得紅豆餡好不好吃,是佔整個銅鑼燒好吃分數的八成
他們使用一顆一顆飽滿的蜜紅豆,綿綿密密又帶有顆粒口感
淡淡蜜香透著紅豆的不甜膩的好滋味
這就是哆啦A夢極愛的銅鑼燒啊~我跟他一樣也可連吃兩個,剩下裝口袋
創辦人黃永吉先生是長崎本舖第一代嫡傳弟子
並得到日本津山師父製作蜂蜜蛋糕的真傳,開發純手工蜂蜜蛋糕
傳統長條型,以黃色蝴蝶花中飛舞的優雅紙盒包裝並附蛋糕刀
是常溫蛋糕,開封後若未吃完放冷凍能存放10天,放冷藏能存放3天
成分也是單純:龍眼蜜、麥芽、蛋、麵粉、砂糖、海藻糖、鹽、奶粉
撕開蛋糕上面薄膜,就可以看到迷人焦黃表皮,上下都是喔
看側面蜂蜜蛋糕體部分,和一般器械制作的樣子就不同
是呈現不規則的凹洞,是師傅親自動輒百次來回攪拌原物料
才能看到這種傳統綿密的蜂蜜蛋糕體
切成一片一片給大家分食,分享甜蜜蜜
用農曆4、5月盛開的龍眼花採收的純正龍眼蜂蜜
味道真的很蜜蜜香醇,沒有添加其他香料、發粉、添加物
師傅手工製作,綿密、溼潤、Q彈的好口感
濃郁蜂蜜味是螞蟻人的愛
即使放在冰箱兩三天再吃也一樣溼潤有味喔
阿嬤餵甜甜,一起過好年~
不過要注意一歲以上的寶寶才能吃蜂蜜喔!
我家Olaf快兩歲了,可以小嚐兩口
哈哈~因為這款夠甜,還是留給螞蟻人配茶當完美下午點心
Olaf則是跟媽媽一樣很愛他們家的三笠燒
不甜膩又綿密香氣十足,他一吃就笑嘻嘻呢
想一鼓作氣吃掉一整個,媽媽難得大方給他一次吃半個
因為是使用海藻糖相對放心給寶寶吃喔
喜之坊
送禮大方,內容物又能隨意搭配組合
更彈性符合個人需求
喜之坊依然堅守古法製程:不用防腐劑來延長保存期,秉持重視原料,重視健康的原則
每年更自主將產品送件檢驗(請點)
堅持給消費者好吃又安心的禮盒,高貴卻不貴的送禮
給有興趣的朋友參考看看囉!
官網:喜之坊
Facebook粉專:幸福の禮‧喜之坊
店家地址:106台北市大安區延吉街137巷4號
延吉店電話:02-2741-7457
營業時間 AM7:30~PM09:00
店家地址:106台北市大安區光復南路422號
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營業時間 AM7:30~PM10:00
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