鄭宏輝
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鄭宏輝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 皿富器食 min food
新竹市東區三民路59號
作者本次評價:
3.75
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 【新竹 皿富器食 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】

皿富器食是新竹非常熱門的日式洋食館,非常具有文青味。

我是鄭宏輝,用美食行銷新竹。

之前他們的店位於三民路,現在移到錦華街巷弄內,離巨城非常近,從巨城對面7-11旁邊的巷道走進去,或是從錦華街停車場停好車往巨城方向走,就可以看到他們文青風的房子。

白天是白色的房子非常文青風,晚上加上燈光打亮,有不同的氛圍,早上晚上來都有不同的味道。

前面有個日式文青風的候位區,真的很美。
提醒大家,來用餐記得先訂位,現場候位可能會等比較久喔。

來拍個文青照~

提醒大家還是要記得實聯制。

 

 

店裡面是木頭搭配白色設計風格,真的很文青。一樓有吧檯的位置及半開放式的包廂可以多人聚餐。

 

二樓有蠻大的空間,併桌也可以坐到更多人。

店裡面是有點復古的文青風,老闆也找了不少老舊的古物來擺設,復古及文青的搭配,讓用餐氛圍多了溫馨感,覺得很棒。

 

開水跟餐具自行取用。

主要餐點以定食為主。定食有不同的搭配雞、豬、鴨、牛、魚等可以選擇。
想要有飽足感的朋友,可以點海老蝦醬拉麵+老饕鰻魚飯(380元),吃麵又吃飯肯定很飽。
點定食升級套餐,有飲品搭配每日手作甜食。
日式刨冰也是非常受歡迎,一年四季都有供應。

這是非常熱門的餐點秋意濃栗子燒雞(380元)。定食有搭配不同的小菜及附上一碗熱呼呼的湯。

這樣一個套餐吃起來也挺飽的。

搭配的生菜沙拉五顏六色的蔬菜搭配甜甜的沙拉醬,可以解膩開味。

湯是比較清爽的口味,有菇菇跟雞肉去烹調,喝起來很順口。

其他配菜還有醃製蘿蔔可以開味,最後還有附上水果,是健康美味兼具的定食。

秋意濃栗子燒雞(380元)配菜還蠻豐富的,有雞肉、南瓜、栗子、菇菇、玉米筍、蓮藕、節瓜等,真的很豐富,難怪如此受歡迎。

飯可以選擇白飯或是糙米飯。
雞腿肉感覺是有煎過再去拌炒,雞腿肉嫩嫩的又入味,搭配鹹甜醬汁真的很下飯。

整個所有的食材融合起來阿輝覺的非常棒,栗子、南瓜的甜味都融入湯汁裡,也提升了雞肉的甜味。而且還有蔬果搭配,是很健康的定食。

喜歡吃牛肉的朋友,可以選擇韓式果香燉牛腩(420元),配菜有點不一樣,沒有生菜沙拉,搭配的是古早味滷白菜,選擇糙米飯,其他小菜醃蘿蔔、水果及湯都是一樣的。

韓式果香燉牛腩(420元)比較偏韓式的餐點,有起司年糕搭配韓式辣醬去燉牛腩,牛腩軟嫩入味很下飯,搭配起司鹹香軟Q,還挺不錯的。

 

蠻特別的小菜,古早味滷白菜,有台韓混合的風格,阿輝覺得挺不錯的,是年輕人喜愛的多層次口味。

 

蠻特別的小菜,古早味滷白菜,有台韓混合的風格,阿輝覺得挺不錯的,是年輕人喜愛的多層次口味。

 

最後來一份他們很有創意的日式刨冰,京都丸久小山園抹茶(150元)。巨大冰品感覺吃起來會很過癮。

 

即使秋冬來,吃個冰品也不錯。
上面有可愛的銅鑼燒、烤麻糬,還有附上牛奶跟抹茶可以調味。

 

烤麻糬軟Q有嚼勁配上抹茶是完美的搭配,抹茶下面還有紅豆,抹茶紅豆是好朋友很對味。
餐後來份日式刨冰是很不錯的唷。

 

 皿富器食營業時間電話地址菜單資訊

店家資訊: 皿富器食
地址: 新竹市錦華街18巷22號
電話: 03-5350908
營業時間: 11:00-15:00/17:30-21:00(週一店休)
粉絲專頁: 皿富器食 min food

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