菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5525013
高雄市鼓山區裕誠路1948號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

八道晟韓式火烤吃到飽裕誠總店
地址:高雄市鼓山區裕誠路1948號
電話:07-5523311
營業時間:11:30~15:30、17:30~22:00

歲末年終找老朋友一起來聚餐,因為疫情很久不見了!好不容易解封不約大餐怎麼可以,超想念歡樂吃燒烤的時光,寒流來襲冷吱吱的,想吃燒烤又想吃火鍋,不用選擇障礙了!我通通要!裕誠路上近美術東五路的八道晟韓式火烤吃到飽,平日午餐只要328元,澎派海鮮、肉品、小菜、熟食、炸物、飲料、冰淇淋任你吃,平常隨便去量販超市買一盒肉沒幾片就要上百元,趁這個機會大口吃肉94爽!附近機車汽車停車格很多,也有收費停車場,開車來也很方便喔!

平日午餐328元,晚餐及例假日全天398元,兒童身高110~130cm168元,以上+10%清潔費,用餐時間100分鐘,僅收現金無刷卡服務,隔壁就是7-11有ATM領錢很便利

平日11:30一開門就已經有客人在門口守候,中午上班族吃飯時間一樓已經客滿了!八道晟CP值太高,在燒烤界評價超夯,強烈建議假日一定要預約喔!

座位都有區隔開來,不會跟隔壁桌離太近大眼瞪小眼,用餐環境寬敞自在,桌上的大盤裝生食、小盤裝熟食,抽煙設備很給力,吃完身上不會殘留太多油煙味

我們馬上拿著盤子前往自助區進攻,記得離開座位要戴上口罩喔!

 

燒烤區光是肉類就多達15種,有冷藏熟成牛五花、秘製醬燒熟成牛五花、韓國辣醬沙朗牛排、秘製醬燒豬五花、韓國辣醬豬梅花、韓國辣醬熟成牛五花、國產厚切豬五花、頂級豬梅花

原塊肉直接切片現醃現出,全部擺好擺滿,讓你夾個夠

雞肉部分有國宴級桂丁雞膠原雞冠、霸王去骨雞腿排、韓國辣醬雞腿排、桂丁雞香Q雞心、嚴選去骨雞腿肉、韓國辣醬去骨雞腿肉、秘製醬燒雞菲力

海鮮類有青甘魚頭、帆立貝、竹哈、鯛魚下巴、巴沙魚,另外還有吃火鍋最愛的王子麵、烏龍麵、韓國泡麵

熟食區有甜薯片、鍋貼、雞塊、海鮮煎餅、韓式炸雞、炒時蔬、黑輪、薯餅等等,每一樣都好想吃!

 

吃燒烤絕對少不了泡菜這個重要角色,黃金泡菜、韓式泡菜、柚子蘿蔔超開胃

蔬菜類有美生菜、洋蔥、玉米筍、金針菇、杏鮑菇、香菇、高麗菜、青椒、蒟蒻

火鍋料有米血、蟹肉棒、玉米塊、燕餃、魚餃、鑫鑫腸

醬料更是一字排開,想吃什麼口味自己搭配

飲料區有汽水機、果汁、熱茶、咖啡

小美冰淇淋有6種口味可以挑選,一定要讓胃留一點空間來吃冰淇淋,最完美的Ending

我們三個人各自夾了自己愛吃的肉品、蔬菜跟火鍋料,準備開吃囉!

可以像我們一樣牛肉一盤,豬肉一盤,醬子方便做區分

韓國樂天果汁有葡萄、水蜜桃、水梨三種口味,一瓶29元,小朋友最愛喝

透過烤紙燒烤比較不容易沾黏跟噴油,因為肉片醃製過留有沾醬的關係,烤紙比較容易燒焦,服務人員只要發現烤紙焦了,馬上主動來做更換,真的好貼心

火鍋以昆布湯為鍋底,可以DIY加入韓式泡菜,就變成泡菜火鍋囉!我們偏愛清爽口感,加了一堆蔬菜進去熬煮增加鮮甜度,餐前先喝口熱湯好暖胃

巴沙魚肉質細緻沒有魚刺,煮火鍋剛剛好

肉片不薄,是有厚度的那種,牛五花稍微翻面烤一下,呈現粉紅色是最好吃的熟度

包著美生菜跟燒肉一起吃最對味,爽口又解膩

韓國辣醬熟成牛排很有誠意的厚度,男生可以一口吃進嘴裡,享受肉汁在口中噴發的快感

秘製醬燒雞菲力油脂含量較低,口感軟嫩不乾柴,很適合正在控制體重的女生,也可以開心享受吃燒肉的樂趣

辣醬豬梅花彈牙有嚼勁,微辣入味很涮嘴,不用沾醬就很好吃

國產厚切豬五花激推必吃,烤到微微的焦香,再用剪刀剪成小片,肥而不膩,彈嫩帶有咬勁,一口滿足你的味蕾 

帆立貝鮮爽帶甜,適合火鍋跟燒烤別具風味

去日本料理店必點烤魚下巴,來八道晟也吃的到,超大一塊!鯛魚下巴鮮肥多汁,細嫩清甜,滿滿的膠原蛋白喔一細~~

桂丁雞香Q雞心經過燒烤後外酥內嫩,飽滿多汁愈嚼愈香

FB打卡或Google五顆星評論,就免費送草蝦或松阪豬一份

草蝦超大隻,肉質Q彈緊實很新鮮,也送太好了!

松阪豬是豬肉最珍貴的部位,燒烤後肉質甜美不膩,嫩中帶脆口感非常好

很喜歡二樓的用餐空間,大片落地窗花好美啊!白天採光很好,夜晚來更有氣氛,很適合情侶約會或是同學會包場

吧台區跟一樓的餐點相同,不用下樓就可以輕鬆夾菜

八道晟最新優惠活動,打卡限定送精美鑰匙圈一個喔!超級可愛實用性很高!話題性十足~

這次聚餐品質好的沒話說,同行友人撐著肚皮大呼過癮,用很平價的消費就可以吃到多種海鮮肉品,直說太超值了!滿意指數破表!還要約家人來二訪聚餐呢!推薦給澎油們

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