冬天就是要吃火鍋～而且我很愛吃火鍋～尤其是自助吧豐盛、外加甜點多的更吸引我
這次到極鮮火鍋板橋店，小菜、炸物、壽司、燒烤等各種料理～光是自助吧就多到吃不完！
先幫大家整理環境，來的時候就能快狠準的吃到自己想吃的，畢竟吃到飽就是跟時間的戰爭！
看看周遭介紹
搭捷運的人，可以從環狀線板新站下車，走路約莫五分鐘
開車的人也不用擔心，他們自己就有個專用停車場
總共有兩層樓，如果可以訂到一樓是最好的，畢竟自助吧幾乎都在一樓～
但如果在二樓，也會有飲料、甜點等常會裝盛的自助區
空間超寬敞，用餐十分舒適
從最裡面、最多人搶食的區域開始介紹
有現切肉品、壽司與現點手捲及燒烤，手捲每人一次只能拿兩個喔～
經過還能聞到燒烤香，火鍋店還能吃燒烤真的太幸福
旁邊是火鍋料、蔬菜區，也有不少海鮮
還有不少熟食餐點，從開胃小菜、燒賣、爽口的青菜到三杯雞主食都有
炸物大概有五種，多是常見的薯條、洋蔥圈、卡啦雞丁等
前菜沙拉有不少配料可以自己搭配
他們很貼心的也設置一區素食櫃，素食者可以直接從這邊夾食材
你覺得熟食已經很豐富了，甜點更是許多選擇
有爆米花、蛋糕、冰品，記得要留點胃給ending的點心
飲料也是有超過十多樣，不過重點是他有珍珠奶茶!!!!!
後面會特別為他介紹～畢竟在火鍋店喝到珍奶滿稀有的～
吃吃餐點介紹
平日/午餐NT.459+10%, 晚餐/例假日 NT.529+10% 不客觀推薦★★★★✩
熟食、炸物
我個人很推薦炸物的卡啦雞丁，炸的香酥、肉味濃郁鹹香
熟食的臭豆腐、鴨血和燒賣也都很不錯
雖然是火鍋店，但熟食也都是在水準內
壽司、手捲
壽司和手捲更是必拿！手捲是現點現做的
這區非常熱門，所以有時會需要等一下師傅
不過壽司看檯面上有什麼可以直接夾
燒烤
對你沒看錯，不只燒烤蔬菜，還有小披薩!!!!
帶有燒烤香的蔬菜，甜味都被帶出
小披薩濕潤不乾，剛好我去拿時只剩一片，也是被大家拿光光
火鍋湯底-日式原味、蒙古大蒜
蒙古大蒜是我很愛的風味，加入蔬菜、肉片
每口都會有豐厚的蒜香，尾巴帶有多種香料味道
是單吃不用沾醬也很有味道的湯底
日式原味是蘊含淺輕豚骨風味的湯底
涮肉完全能吃到原有食材的清甜
現切肉
這區是繼壽司手捲、也很夯的區域～
幾乎人人都想吃現切肉！牛肉有板腱、牛五花
牛五花的脂肪香軟、板腱則更顯嚼感
珍珠奶茶
他是在現切肉的旁邊，店內很夯的品項都集中在一起
是一杯滿甜的珍奶、珍珠偏軟，配上火鍋喝真的很爽快
甜點、冰淇淋
以火鍋店來說，他們的甜點還滿不錯
烤布蕾綿密香甜、奶酪的奶香濃厚，作為ending的很好吃
明治冰淇淋、或是各種雪糕也不能錯過
我很喜歡極鮮火鍋空間寬敞、坐起來很舒適
自助吧更是誘人，從生食、熟食、炸物小點到甜點、飲料
樣樣豐盛、多到讓人難以選擇～冬天火鍋、聖誕聚餐都可以揪團一起來吃
先研究好自助吧路線，在用餐時間內才能拿到想吃、必吃的餐點！