菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 肥貓咖啡館
台南市中西區神農街135號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

【肥貓咖啡】
地址:台南市中西區神農街135號
電話:06-2205688
營業時間:13:30~18:30

來台南必訪神農街,日夜有不一樣的美,白天網美拍照打卡文青風,夜晚燈光迷離適合小酌談心,走訪巷弄之間,挖掘很多特色小店,留下獨家記憶中的影像故事

午後來杯香醇咖啡是人生莫大的享受,走訪神農街的肥貓咖啡,吃著厲害的戚風蛋糕,一邊聽愛貓腦闆Sam咖啡講座分享

肥貓咖啡已經邁入第11年,是一家獨立經營的小咖啡店,老闆Sam本業是攝影師喔!牆上有很多愛貓的照片,當然本尊也在現場鑽來鑽去不怕生

店內座位不多,昏暗的燈光,很文藝很安靜的空間

 

這是老闆Sam,背面的文字很有意思,也是來店的客人打卡最夯背景

店後方就是開放式廚房,我們來的這天剛好在製作手工蛋捲,一陣陣蛋香味撲鼻,很適合搭配著咖啡一起入口

店貓看我們大陣仗的人來訪,一直躲在廚房裡,直到慢慢熟悉了我們,也願意到座位區讓我們摸摸它

肥貓咖啡不只賣咖啡,戚風蛋糕也很厲害,浮誇的擺盤一上桌都是手機先食

 

很推薦冷萃咖啡,需要經過2~3天的時間萃取,醇厚的咖啡香會回甘!

老奶奶檸檬糖霜磅蛋糕 細膩的擺盤讓大家驚呼連連

季節水果戚風蛋糕

超大顆草莓擺好擺滿,點綴繽紛的新鮮花朵好夢幻啊!一點都不甜膩,鬆軟綿密的口感很紮實

珍珠伯爵戚風蛋糕

QQ的珍珠,濃郁的黑糖香氣,一口接一口停不了

神農街尾被蛋糕耽誤的咖啡店,有機會可以跟老闆Sam聊聊天,聽聽他從攝影棚到咖啡店的創業故事,推薦給澎油們

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