[🏆 本篇獲選刊登於2021/12/28 Taipei Walker | Ｗalkerland 首頁部落客好文推薦]
網路社群搜尋「嘉良冰鎮」幾乎每隔數日就有網紅、部落客等實地分享店內美食尤其剛過冬至看到網路部落客分享當日大排長龍的人潮照片﹐真是40年老店口碑累積的好名聲才能擁有﹐有名到在google上店家地址都是竟然已成熱搜關鍵字。
雖在台中唸書過三年﹐但時隔已久﹐趁出差特別來走訪一趟朋友口中到台中必吃的草莓雪花冰﹐朋友一直說..ＣＰ值絕對是台北無法擁有。
嘉良冰鎮位於台中太平區離知名大坑山步道風景區不遠﹐故不少遊客會下山後來此休息補充能量﹐招牌很明顯很好找。
文青派裝潢很受歡迎﹐網路上不少在店門口打卡的自拍照。
賣水果起家的嘉良冰鎮挑水果功力想必是沒話說﹐現場可挑的品項不少﹐環境很乾淨整齊。
健康時代當道﹐新鮮水果是絕對必要。
牡羊座人實在不愛寫長文..直接切入主題了~上菜囉!~
Ｈappy!!我最期待的草莓雪花冰上菜囉!~
太驚喜了!真的如其名如富士山滿滿的一座草莓冰山啊..店家也太豪氣了﹐不到兩百元的冰品﹐竟然可以給又滿又大顆的大湖草莓。
一顆顆的草莓香撲鼻﹐嘉良冰鎮的富士山草莓雪花冰﹐聽帶我們前去的在地友人攝影師介紹是店家獨家的風味﹐用三層口味堆疊的～內含有自製的草莓醬與草莓牛奶冰磚跟草莓雪酪冰﹐與原味牛奶冰磚﹐難怪口感如此的有韻味﹐酸甜層次my god..後韻十足﹐光吃這一碗出差的勞累都忘了﹐幸福感已把剛剛開會的一股悶氣都覆蓋了。
看這一顆顆草莓﹐是不是每顆都鮮豔欲滴...絕對是精挑細選過的才能擁有的高品質。這一盤價格我看真在台北高物價衝擊下很難做到啊！太平區朋友真太幸福了但也是草莓季限定菜單﹒所以要把握草莓季這短短兩個月啊！～
店家提供的燒仙草很特別呢～在北部我也吃不少知名燒仙草與老字號店家的﹐但嘉良冰鎮的使用的是自己手工製作的胖嘟嘟芋圓﹐不規則形狀是第一次吃到﹐由於形狀的不規則又大顆﹐吃起來嚼勁十足﹐滿滿的芋頭香氣會在口內散發...我喜歡有嚼勁的食物﹐這太合我意了。
更特別是也算貼心的服務之一﹐無論你想吃甜感的還是香氣十足花生味的燒仙草﹐店家讓你免選擇..小孩才選擇﹐大人通通要。所以如照片看到奶球與花生都提供﹐讓我們可以自由添加﹐這一點讓我十分享受﹐分了兩階段添加﹐後面才加奶球.這樣就可以一碗吃到不同的風味。
雖然學生時代念台中的學校﹐但回台北太久了﹐我們吃這樣才兩百初﹐但已經撐到飽了。如果不是要趕回台北﹐好想再嚐鮮旁邊客人在吃的紅豆湯圓﹐只好選擇外帶﹐路上可以隨時享受一下。
借當地朋友外帶的秀一下外帶包裝﹐我這熱情如火的牡羊人很愛吃冰﹐但實在是吃不下了﹐只好列入下次口袋名單。
有興趣朋友可以自己前往或上網看看其他網友推薦﹐我這習慣寫短文的﹐介紹至此。
【嘉良冰鎮-中山總店】
地址：台中市太平區中山路三段96號
電話：04-2278-4941
臉書專頁：https://www.facebook.com/goodjiazhongshan/