前不久頻頻槓龜,在心灰意冷時竟然換到了我也愛吃的烤物!!
而且在這一次的體驗中,遇到了愛評好友,也是我心中的達人之一
請看最後之後記篇
一入口後會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的咬勁,非常涮嘴又好吃
烤的軟硬適中,吃的到四季豆的甜味及青脆的口感
切的厚薄度非常好咀嚼,烤的味道也剛好
吃的到杏鮑菇的脆感
一口吞下的滿足感,吃的到九孔的鮮味,五味醬更提九孔的口感昇華
這就是讓我驚豔彷彿吃到海味的一道
俗稱美人腿的筊白筍,肉質飽滿
喀滋喀滋超美味,我超愛這一道啦
這像手掌般大的生蠔就這樣呈現在眼前
雖然我沒吃,但同行的夥伴吃的很開懷
直說有青有青,沒有過多的腥味
因為老板說雞翅油飯是採用手工現包,因昨晚銷售一空
導致今天沒有食材來的及製作,所以非常抱歉
但是..炸雞軟骨也沒令我失望
就像升級版的鹹酥雞,多了咀嚼的口感
鹹香味搭上軟嫩的雞肉,好吃又開胃
真的非常適合配啤酒~不過我是配蘋果西打也粉不賴說
不僅看見老板的熱情,還有食材的新鮮搭上師傅的烤功
非常棒的體驗,相當推薦與三五好友來此相聚的好所在
最後要感謝愛評口碑券及烤堂的招待啦~~鞠躬
◎體驗內容
烤堂土城店: 兩人餐點免費體驗!(價值約$1000元)
品項 | 數量 |
烤生蠔/ 鹽烤鯖魚 | 任選一 |
五味九孔 | 1份 |
特級魷魚 | 2份 |
改為:炸雞軟骨 |
1份 |
黑豬肉蔥 | 2份 |
豆干 | 2份 |
甜不辣 | 2份 |
杏鮑菇 | 2份 |
筊白筍 | 2份 |
四季豆 | 2份 |
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【後記篇】
身為愛評菜鳥的我,其實有許多達人的拍攝風格及文風我都非常欣賞及喜歡
在這一次的體驗裡,竟遇上了我心中攝影達人之一:小風
就像遇到偶像般的雀躍及興奮啦
因為才剛入店享用也不好多聊,就在用餐後準備離開時,瞧見他還在店內
當然就不能放過這討教的好機會啦!!!
不過我實在太笨了,所以真是對他不好意思
附上經由他調教後,所拍出來我非常喜歡的一張
烤堂
- 電話:02-2263-1399
- 地址: 新北市土城區延和路112號
- 本店均消:380 元/人