安安日常
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-5567971
高雄市左營區自由二路303號2樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

進吉泰國蝦海鮮炭烤吃到飽!主打泰國蝦吃到飽🈵️🈵️🈵️

海鮮食材種類多樣,新鮮活跳跳的泰國蝦池,想吃多少自己撈自己烤好有趣

還有像魚市場攤販的檯面放滿魚類、蛤蜊、生蚵、想吃多少夾多少任你吃!

還有提供肉品,熟食、冰品、飲料,任你吃到飽,用餐時間120分鐘,點餐時間90分鐘!

一人$699加一成服務費!三年前來吃也是這個價錢!沒有漲價! 想大啖泰國蝦及海鮮的一定要來試試~

超適合三五好友週末聚餐的好選擇,建議提早訂位才不會撲空!

 

 

 

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▲走進店裡就會先看到泰國蝦池,店家會定時會補泰國蝦~

店員會提供一個鐵桶杯,可以到這個蝦池,自己撈蝦

每隻都是活跳跳的泰國蝦,現烤的超級好吃😋

 

▲海鮮食材區 超像傳統市場攤販那樣!很特別~

海鮮選項超多樣,蛤蜊、九孔、帆立貝扇、花枝、鳳螺

魚種也很多選擇,選好想吃的魚裝盤拿到廚房櫃臺

服務員會處理好魚內臟,再送回到座位上就可以馬上烤,很方便!

 

▲各種醃製肉品區

 

 

▲ 熟食區

現炒的沙茶蝦、鹽焗蝦、味增湯、麻辣鴨血、白飯吃到飽

 

▲蔬菜區

 

▲飲料區

 

▲調味區

除了醬料以外還有小菜,泡菜、洋蔥、生菜、黃金泡菜、涼拌海帶絲

 

▲每桌都會提供一瓶鹽巴,泰國蝦擺好後,直接大量撒上!

烤到鮮橘色就可以夾起來了~

 

▲泰國蝦肉質鮮嫩Q彈,有些還有蝦膏!

只有灑鹽,不用再另外沾任何調味,可以吃到泰國蝦本身的鮮甜味,超級讚!

 

▲ 想把握用餐時間,可以先到熟食區夾的鹽焗蝦或是重口味的沙茶蝦

邊烤泰國蝦等待的同時,就開吃,炒得很香,很適合配杯啤酒!

 

▲還有各種海鮮任你吃!

 

▲蛤蜊的大小大約10元硬幣,吐沙吐得乾淨,整盤蛤蜊直接倒在烤網上,那種爽感只能在這體驗

烤得時候要注意,打開就要快點夾起來,不然溫度過高,蛤蜊殼會被烤裂!

 

▲生蚵也是滿滿一盤!

 

▲還有媽媽最愛的鳳螺,快烤前可以灑上胡椒粉

又脆又彈牙!還有濃濃的胡椒香,就像外面在賣的胡椒鳳螺一樣好吃!

 

▲ 蔬菜種類不多,都很新鮮

但來這裡就是要吃爆新鮮啊~~~~~

 

▲這裡的魚真的有夠青!而且碳烤的魚,用厚鹽,鎖住魚皮內的水分,烤出來的魚肉嫩到讓我驚艷~

烤魚的訣竅,兩面撒上滿滿的鹽巴以後,每面烤六分鐘 ,就可以吃了!

因為魚鱗沒有刮,鹽烤魚可以掀起整片魚皮,魚肉肉質超級嫩

平常我不太吃魚,因為怕腥味,但這裡的魚真的好好吃!

 

▲魚下巴也很推薦~~

肉質肥美有彈性,滿滿膠原蛋白,媽媽很喜歡!

 

▲ 這裡也有提供幾種肉品,可以用旁邊的石板烤肉!

 

▲ 生菜包肉加泡菜 真的最對味!

 

▲冰品選項也有四五種 最喜歡這種古早味的冰棒!

吃完燒肉吃冰真的超爽的😂

 

▲ 愛吃泰國蝦&海鮮的,一定要來試試!

 

 

▲ 用餐環境!

 

FB:https://www.facebook.com/進吉泰國蝦炭烤火鍋吃到飽/

 

🔍 進吉泰國蝦炭烤火鍋吃到飽

📍 813高雄市左營區自由二路303號

☎️ 07 556 7971 🕒 17:00–00:00

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