這週末和San到信義區商圈散步，我喜歡走到阪急對面店家晃晃。
由其實去彩遊館和鄉村雜貨店去尋寶，本來晚上是要去亞緹義廚吃晚餐，走著走著，突然看到
了這家薄多義，是說信義商圈也算是我的地盤之ㄧ，應該是新開的吧！！
馬上變心改成吃薄多義。
之前常常想要去南西商圈吃薄多義，只是有時想著想著就又忘記了，難得遇到當然要好好把握
一下。
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這家薄多義就在台北阪急百貨的正對面，上網查了一下才發現是11月初才開始營業的餐廳，目前還在試運
當中，到11月底以前都有九折的優惠喔！！是不是要好好的把握一下。
佔地面積不小的薄多義在市府店是地下室的用餐區。
但絕對不要擔心網路訊號不良，事實是是完全收不到訊號的，XD！不過店家有提供免費的WiFi。
終於讓煩躁的San安定下來，XD！
很有趣的吧檯座位區
這一區是很特別的蔬果擺飾區，其實都是假的啦！！
因為試運期間沒有開放所有的座位，不過這裡的座位可是多到不行。
如果是聚餐的話，這裡也很不錯喔！
又是快50個人的座位區
開放式的窯烤Pizza爐
10月份薄多義又換了新的menu，菜色有一點點不一樣喔！！
套餐的搭配有稍稍有了不同。
我們這天選擇了搭配一組(任選主餐+259的套餐，就有多了一個開胃菜、法利亞小點、甜點、35元的飲料)，再
另外單點一個主餐，感覺這樣比較超值。
炸洋蔥圈 NT69 (開胃菜)
開胃小點有不少可以選擇，看了一下好像沒有什麼好選的，San難得點菜，所以我們就選擇了洋蔥圈。XD！
洋蔥圈是也沒有什麼好挑剔的，只要火侯控制的剛好，油瀝的夠乾，就不會太難吃，搭配的是番茄醬。
炸小卷莎莎 NT149 (法利亞小點)
一定要好好推薦一下這道法利亞小點，這是不少網友推薦的菜色。
酥炸的小卷裹上了炸粉下鍋油炸，雖然小卷不會很大隻，不過小卷的肉很肥厚，底下搭配的是蜂蜜芥茉醬
酥炸的小卷肉質很鮮嫩Q彈，搭配底下的蜂蜜芥茉醬挺不錯的，莎莎醬是用新鮮番茄調製而成，還可以吃到
新鮮的番茄塊很清爽，也可以解油膩，有一點可惜的是旁邊搭配的生菜，沒有淋醬，有一點單薄。
綜合野菇披薩 NT209
綜合野菇披薩也算是新的口味，本來想要點青醬磨菇，結果已經沒有那款了，所以選擇了一樣
有九層塔搭配的粽合野菇披薩，披薩的基底沒有搭配任何醬，單純的使用九層塔、野菇、起司
絲，餅皮是比較特別的拿坡里風味。
綜合野菇披薩的味道很簡單，但也慢慢是我喜歡的披薩那種風味，就是簡單的配料，可以吃到食材的原味
然後沒有太多基底醬的搭配還不錯，披薩約是8吋，麵皮是比較有Q勁的，外緣的麵皮也是比較像麵包的口感，
軟中帶有一點咬勁，越嚼越香，挺不錯的。
法式芥末子奶醬佐果雞肉麵 NT200
到專賣義式料理的餐廳我通常不會選安全牌的義大利麵，哪一個名稱最奇怪，就讓我最有
興趣，愛吃義大利麵的我當然不能只點奶油培根義大利麵滿足自己，而這款法子芥末子就
是這樣吸引著我。另外這裡有加麵的服務喔！如果是大食量來的只要+20元，就可以吃的
很有飽足。
這款義大利麵是使用比較粗的義大利麵，麵條雖然感覺很粗，但該有的Q彈口感還是非常夠，芥末子醬拌上了
白醬，醬汁帶有一點微酸的風味，微酸中濃郁的白醬還是挺讓人喜愛的，裡面還加了松子和核果，麵條會吸附
這醬汁，有一點橙汁甜甜的味道，很讓人喜歡。搭配著松子與核果一起吃，味道很多層次，雞肉使用的是不帶
皮的雞腿肉，醬汁有吃到雞腿肉裡，有一種讓我還會想要再來光臨的衝動，難怪薄多義讓很多人喜歡。
野苺寶石泡芙 NT99 (甜點)
還在猶豫該點那一樣甜點的同時，San有考慮要點泡芙，但我對於在餐廳點泡芙其實興趣缺缺，在服務員的說明
下，表示這道甜點是使用千層派的方式呈現，讓我有一點感興趣，就點了。
果然送上來的時候很令人滿意。
底下的野莓醬是比較像野莓果凍，酸酸甜甜的。上層次三層的酥皮裡面的夾層是卡士達餡，視覺感十足。
完美的一餐當然還是要有甜點才會更完整。
雖然附上了兩支湯匙實在不知如何下手，最後又向服務生要了一支刀子，才能讓我們放心的把它之解，酥皮和卡士
達的搭配實在很讓人喜歡，底下的野莓醬比較甜一點，但還在我可以接受的範圍內，因為有三層酥皮的關係，所以
感覺卡士達醬還要再多一點，口感會比較濕潤，雖然這道甜點的主角是野苺寶石，其實派皮搭配著野莓醬一起吃其
實也還不錯啦！！
復刻紅茶 NT35
套餐搭配的飲品是35元的，除了有紅茶可以選以外，另外一種就是原味氣泡水，如果這兩樣都不喜歡的話
也可以不差額換其他的飲品。
從高雄往台北發展的薄多義是在高雄有不少好評的店家，這一個不期而遇的一餐讓我非常喜歡，除了送餐速度比較
快以外其他實在沒有什麼可以挑剔的，店內的服務生很親切，餐點很有水準，算是很超值的一餐。
雖然我是一個很愛嚐試新餐廳的人，但如果很讓我喜歡的店家我會再去，我想薄多義就是這樣的一家店。
店家資訊：
薄多義 BITE 2 EAT ‧市府店
地址：台北市信義區忠孝東路五段17-3號1F+B1
電話：02-27632763