台北可說是最厲害的咖啡廳盛地，無論是美式、韓式或日式等風格都能找到，而我對於擁有清新氛圍的老宅格外著迷，最近在IG存在感很高的「貝克宅Roasting House」，是我口袋深處的隱藏版名單，趁著這次開跑的草莓季來嚐嚐鮮!
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肉依小姐吃什麼?
好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/
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▼「貝克宅Roasting House」位於中山區南京東路，距離南京復興站步行700公尺可抵達，從外觀看是十分低調的老宅，甚至連明顯的招牌都沒有，帶有點低調神秘的感覺~
▼走進店內能看到櫃台及當日的甜點，全白系裝潢搭配木質調傢俱，用暖色調帶出舒服的慵懶氛圍。
▼「貝克宅Roasting House」用餐空間共有三層樓，包含一樓櫃台旁的兩席座位區，帶有投影幕的二樓主要座位區，還有需要拖鞋爬階梯的三樓小閣樓，如果是行動不便或怕高的人，記得在預定位置時特別注意一下~
▼二樓靠窗位置是懶骨頭座椅，除了是最舒適的用餐區之外，這裡同時也是甜點製作的空間，可以清楚看到蛋糕的製作過程，除了療癒更多了一份安心感，不過地點也在廁所的前面，莫名讓人有種微妙的感覺。
「貝克宅Roasting House」以戚風蛋糕為主打，還有販售可麗露司康麵包等甜點，飲品有茶類和咖啡的簡單選擇，每人低消唯一份餐點及飲品，用餐時間為2.5個小時。
▼店家有公告甜點容易完售要先電話預約，所以前一天有先預訂了抹茶蛋糕，結果到店才被通知蛋糕已被售出，大家要注意可能會發生這種狀況，雖然失望但店家有另外招待了我們可麗露，也算是另一種小確幸~
草莓戚風（豐盛版）💰350元/整顆
▼4吋大小的戚風蛋糕剛剛好，新鮮草莓搭配不膩的鮮奶油，讓蛋糕體吃起來濕潤不乾。
▼簡單的夾層帶出自然風味，不過沒有特別讓人驚艷，是蠻常吃得到的清爽口味。
鐵觀音無花果蛋糕💰200元/切片
▼鬆軟的戚風夾著切片無花果，與內餡層層交疊的模樣很迷人~
▼鐵觀音茶香氣濃郁明顯，鮮奶油吃起來不膩很順口，是我最喜歡的一道！
可麗露💰70元/顆
▼擁有硬脆外皮的可麗露，內餡介於布丁和乳酪之間~
▼吃起來有強烈的酒香，屬於比較大人系的成熟風味。
抹茶拿鐵💰160元
▼抹味普通沒有特別突出，算是一杯中規中矩的拿鐵。
紅玉鮮奶茶💰160元
▼使用紅玉茶葉熬煮6小時，喝起有股特別明顯的茶香，可惜的是很小杯。
近年來走文青路線的咖啡廳，如雨後春筍般在台灣崛起，如果你也是喜歡輕盈滋味的人，可以來試看看「貝克宅Roasting House」，算是一個不會踩雷的安全牌選擇，不過推薦要在平日來比較舒服，除了人會比較少也會更安靜。
貝克宅Roasting House
📍台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
📞02 25176722
⏲12:00～17:30（六日休）
💡無服務費｜低消一杯飲品+蛋糕
肉依小姐吃什麼?
好吃的都在IG👉🏻https://www.instagram.com/taberu.food/