電話:+886227081010
營業時間:12:00–14:00、17:30–21:30
哈搂哈摟~
今天又要來推薦一間新開
是少數可以
這間新開的日料位於信義安和站的巷弄內
走路約6~10分即會到
進來後
拾漁的用餐區分成兩個部分
中午及晚上皆有營業
用餐的時間則分為
價格統一都是$1500(加一成)
來上菜瞜
一開始先來個
每一口都能吃到鮮美的松葉蟹肉
滿足
將蝶魚切的薄薄的配上魚卵
鮫鰈吃起來的口感QQ脆脆的
因為有加了紫蘇花的關係 吃來有紫蘇的香味
拾漁的真鯛吃起來口感上偏軟
味道平淡 較不強烈
上面還有刷上一層醬油
我是蝦蝦控
只要有蝦就是100分
蝦子鮮甜好吃
白甘的口感鮮脆中
帶有點Q度與脆度
我喜歡干貝 很特別它是配海帶芽呢
干貝煎的半生半熟好吃
黑鮪魚大腹就是不一樣
吃起來口感軟嫩 帶有黑鮪魚獨特的滋味
鮮甜並帶有油香 入口即化
我很喜歡這道呢 是白燒鰻魚喔
加上了烤過的海苔酥酥又脆脆
我覺得這道整體口感很好ㄟ
入口的豐富度很滿足
下巴烤的皮酥肉嫩
裡頭的魚肉還保有鮮甜的魚肉汁
這個磯雪昆布是我第一次吃呢
看到這個顏色不知為何 就多了高級感
顏色來說就好厲害
海膽給的也很滿多
這道幾乎是
滿滿的油脂 好吃
我很喜歡他的太捲耶
內餡給得很多 吃來飽足
這道完全不像是傳統的玉子燒呢
吃起來鬆鬆軟軟的 並帶有點甜味
反而像是雞蛋糕呢
但是老闆說都沒有加麵粉呢
覺得好好吃喜歡
最後就用超多汁超甜的哈密瓜收尾吧
吃這麼多間差不多價位的日料無菜單
拾漁應該是我最喜歡也最推薦的一間
而且竟然有超特別磯雪昆布
電話:+886227081010
營業時間:12:00–14:00、17:30–21:30
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