將軍村一個擁有近60年歷史的老眷村，讓我有種回家的感觸，興許自己是個從小就跟著爺爺奶奶在老眷村裡玩耍的孩子，特別特別喜歡關於老房咖啡廳的故事。
「影咖啡 Inn Caffe」是間將攝影與咖啡結合的風格咖啡廳，用單眼鏡頭杯喝咖啡這樣的概念呈現，變得很有趣很酷，像是把所有我喜歡的視角、風景、旅途都如縮影般喝下，店內主打金磚布丁可是新竹十大伴手禮之一，也是非點不可。
影咖啡 Inn Caffe將軍村門市 位於新竹科學園區附近，也鄰近清大，前陣子也造訪了由姊妹打造的夢想老宅咖啡廳「梁氏咖啡」，都是這麼有溫度，不過平常熱愛攝影的我們，還是影咖啡最吸引著我。
近期好喜歡透過IG搜尋關鍵字找尋喜愛的咖啡廳，影咖啡也是無意間在IG亂逛搜索到，是以鏡頭為主題的咖啡很有話題性，入內享用咖啡是隨機鏡頭杯，店內也可以購入這可愛的鏡頭杯，
看到一個個不同造型的杯子讓我瞬間陷入掙扎「到底要買那一個好呢」這樣的焦慮，小鏡頭杯也好可愛喔(捶牆)。
◆ 影咖啡 Inn Caffe價目表
店內沒有低消限制，設有座位區，有咖啡、甜點以及自家烘焙咖啡豆，價格都很平實。
◆ 美式咖啡 $70
超有創意的鏡頭咖啡杯只有在這看到，可說是獨家限定款，拍起照來都有如神助XD，
咖啡沁涼順口喝起來偏酸些，香氣很足，配甜點很剛好。
◆金磚布丁 $80
店內招牌，有獲得新竹十大伴手禮第一名獎項與最佳人氣獎！
店家是從冷凍庫拿出，我們等不急退冰，冷凍的口感內餡像布丁冰淇淋，退冰後再吃內餡像蛋塔滑嫩，外皮酥香內餡綿密，口感細緻，真的非常好吃。
◆ 草莓塔 $100
正值草莓季又是尾聲，應景的點了草莓塔！
上面大氣的放了6顆草莓，草莓天然果香酸酸甜甜滋味很不錯，塔皮很薄酥很香，配上卡士達內餡，還不錯呢！
創立於2013年的影咖啡創造了自己的夢想3C配方（Cake+Coffee+Camera)，金磚布丁不愧是人氣招牌，送禮、自已吃都是相當美好呢！
延伸閱讀
．梁氏甜點：歲月刻劃60年老宅故事，用甜點療癒一午後。
影咖啡 Inn Caffe將軍村門市
Facebook：https://www.facebook.com/Inn.Coffee/
地址： 300新竹市東區金城一路67號
電話： 0965 113 838
營業時間：星期二~禮拜日 10:00–18:00 （無店休、有的話會提前公布）
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