《造訪日期：2021年11月日》
饗賓集團全新品牌－小福利火鍋會所，終於開幕！！
位於中和環球4樓，聽說位子不好訂，
當天還看到有客人走出來直接預約小年夜團圓飯不誇張ＸＤ
平日午餐 $698；晚餐 $798，
假日午餐 $798；晚餐 $898。
用餐時間是2小時。
這區有復古懷舊小菜，還有我喜歡的水煮花生好特別！
連港點也有！我推薦棗泥紅豆餅以及豬肉餡餅。
那天剛好位子在這區港點旁邊，棗泥紅豆餅小方真的是看著我一拿再拿，
溫潤的棗泥餡不會過於甜膩，香噴噴的芝麻讓人忍不住一片接一片啊～
豬肉餡餅咬開滾滾的湯汁流出來，先加10分，
餡料調味好讚再加10分，麵皮也不會過於厚重再得分，
大家來一定要記得夾這個！
炸物炸的也是相當有水準，
你們一定覺得：來吃吃到飽一直吃這些小點對嗎？！
不！這些真的很值得吃～～～
（陳皮牛肉）
（清炒淡菜）
（招牌鹽焗雞）
蔬菜區的品項，小福利也是比其他buffet多，
玉米就有水果玉米跟紫玉米兩種了！！
還有超大張的炸豆皮～～
自助區也有拉麵～～
是不倒翁的拉麵啊我眼睛都亮了！
醬料台的醬料也是自己取用。
再來是海鮮、丸餃類啦～
我們有先做好功課，直攻螃蟹！！
當天到訪是假日，所以一共有兩種螃蟹：藍蟹與花蟹。
（👉🏻平晚、假日整天限定的海鮮：干貝、藍蟹）
其他海鮮也都是裝盤盛好一份一份可以方便拿取，
蛤蜊、天使紅蝦、草蝦、透抽等等應有盡有，
這間火鍋在海鮮部分真的給足了誠意～
扇貝個頭也飽滿。
我的火鍋必備蝦滑，也不能少拿的！
湯頭點了鴛鴦鍋，一邊是汕頭火鍋一邊是麻辣火鍋。
麻辣鍋的鍋底用碗裝了一大碗，
鴨血豆腐很入味，吃不夠還可以加點。
肉品則是用點餐的方式上桌，都採現點現切，
品質算是不錯，份量一份也大概有3-4片。
（澳洲黑毛和牛後腿三叉）
假日限定的澳洲和牛！！
看看這油花分佈～
超級誘人～入口咀嚼一兩秒就化開了。
（美國PRIME背心肉）
一樣切成很大一片一片，
這個肉感又比前面薄切的和牛更滿足
火鍋料區它光蛋餃就三種，煎過的表皮已經微微上了焦色。
必拿的是干貝蝦仁蛋餃，一顆一顆鼓鼓的，裡面包滿料！
(飲料吧)
除了飲料吧，另外也還有整壺的烏梅汁與冬瓜茶可點選。
居然也有兒時回憶的彈珠汽水啊啊～
甜點也是非常的古早味！
是紅豆、芋頭、花生口味的冰磚。
另外也有水果、小糕點、古早味涼圓等等。
看到這些真的有一股衝動想帶我爸媽一起來～
冰淇淋是跟旭集、響食天堂一樣的NO.24濃作Gelato，
口味十分豐富～
選了一個百香果一個焦糖牛奶，
我更喜歡水果為足足的百香果口味，清爽解膩好讚！！
總結第一次來吃小福利，
品項真的是琳瑯滿目，一直有被驚喜到的心情，
體驗感受很好，很新奇～推薦你們！
※評分※
服務：★★★☆☆
環境：★★★★☆
美味：★★★★☆
推薦度：★★★★☆
※店家營業資訊※
小福利 火鍋會所
電話：02-22263638
地址：新北市中和區中山路三段122號4F
（Global Mall 環球新北中和4F）
營業時間：
其他：服務費10%
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