♥只溶妮口不溶妮手♥

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 癮廚複合式燒烤
04-2327-7431
台中市西屯區東興路三段393號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

【癮廚複合式燒烤】   粉絲團:https://www.facebook.com/intrue100   店址:台中市西屯區東興路三段393號   電話:04 2327 7431       【癮廚複合式燒烤】老闆開設餐飲業已有十餘年之久,   對食材新鮮度非常講究,火烤二吃,可以一次吃到火鍋及燒肉;   店內走的是平價路線,是學子們聚餐的好所在。         食尚玩家和雜誌有報導過。    
店內直吸式的排煙設計,沒有腦人的烤肉味,   不會擔心把烤肉味帶回家。       吧台區乾淨明亮,特別的是烤肉沾醬是用瓶裝,   感覺較衛生呢~
      飲料區的選擇性也多,有冰沙、咖啡、醋飲、氣泡飲料…
 
生菜沙拉區  
烤肉區   火鍋料區
    生菜區的溫度更低,以保新鮮。
  蛋糕區
 
冰淇淋、另外也有霜淇淋
生雞蛋放在鳥窩的設計很有創意,   令人會心一笑~  
哇~也有現切肉品呢!!!工作人員如果在忙有小紙條可留,要寫桌號和勾肉品名稱,   忙完工作人員就會送來了。             桌上的沾醬如下           火鍋湯底有泡菜鍋、大骨鍋、養生鍋可選,   養生鍋甘甜順口。     我們只拿這三盤,因為老了就要認份,不能吃太撐XDD     黃金梅花豬
 
雪花牛     半肉半脂牛五花
              半肉半脂牛五花   這是店內的人氣王,油脂均勻,酥香有嚼勁。         黃金梅花豬   軟嫩香甜,現切肉品的品質都不錯呢~         包生菜營養又去膩。      
火鍋區我只專攻這高麗菜、玉米、蛤蜊、鮮蝦、小鳥蛋,   都是我的愛~     白蝦新鮮無虞,口感甜美。
    別人吃吃到飽是專喀肉,我是專吃蝦,哈哈~
    也有醃過的蝦,也很美味呢~         蛤蜊也是很新鮮,打破我對吃到飽不好的印象。
    蛤蜊的大小適中。
    蛋糕濕潤可口。
      高湯底沒了可自取。       花枝不能烤太久,會變得很韌。
   
答鈴為了讓我拍照,還特地取了霜淇淋,   牛奶味重頗可口~