之前就很關注「樸樂咖啡」,加盟分店一間接著一間開!狡兔覺得他們家的拼盤組合非常吸引人,不輸其他知名早午餐品牌!一得知台南地區也有分店後,我當然要抓住機會前往朝聖啦!
這間「永康新中店」位於新中街,鬧中取靜的小巷道內,距離南應大不遠,我們從新市過去算近耶!
樸樂咖啡販售早午餐、燉飯、義大利麵、飲品等餐點,價位平實。
對小資族、上班族來說,只要50元的活力早餐真是高CP值!方便拎著走!
營業時間是6:30至14:30,規定禁帶寵物,提供內用、外帶、外送服務。
大門敞開著,空氣得以流通,有助於防疫!當時的天氣不冷也不熱,陽光灑落進來,恰好給予我理想的拍照光線。
店長及其團隊,在這面牆上繪製了多彩多姿的三角幾何圖形,活絡環境氛圍。
假日的早晨,暫且忘卻平日工作上的緊湊與紛擾,找一間小清新餐廳,悠閒享用一頓早午餐,深刻感受到人生就是有苦才會有樂啊!
置物架的上層擺放調味料和刀叉、湯匙,下層則是餐具回收區,請務必記得自己清空桌面喔!
調味料供應甜辣醬、番茄醬、醬油膏,以及胡椒粉。
原來如此,品牌名稱樸樂寓意著「樸實的快樂」!
詳盡標示出每種豬肉類、牛肉類食材的來源,免除消費者的疑慮!
該店跟Uber Eats、foodpanda外送平台都有配合,那天我們見到外送人員來來去去,其中一位大姐從店員手中接過餐點,雙方互相連連道謝,眼前的畫面令我感動,這種人與人的連結相當美好,若不是他們辛勤付出,消費者也無法那麼便捷的嚐到現做美食。
凡是點餐而且不限金額,就能以半價購得店家推出的每日一物!
新上市的「厚司薯叔」就是會拉絲的薯餅厚片吐司,超特別的搭配!
哇!通往洗手間的走道兩旁亦可見店家的巧思,繽紛奪目!
哈哈~角落處竟然還有一個在盪鞦韆的小人!
銅板價的單點品項,包括吐司、菠蘿堡、蛋餅、招牌捲、沙拉、濃湯、蘿蔔糕、炸物等小點心,令我感興趣的不少!初次造訪,決定聚焦於拼盤和義大利麵。
◎ 樸樂咖啡(永康新中店)之菜單:
https://photos.app.goo.gl/Z97vJHej2hrgmPbF8
平常都喝無糖拿鐵,放假就想嚐點甜頭!焦糖瑪奇朵濃醇可口,不會太甜。
菜單上面未列出的無糖冷泡綠茶,據說是隱藏版飲品,一瓶39元,茶香悠然清雅。
瀏覽完拼盤項目,赫然驚見烤半雞!記得之前在西餐廳吃的烤半雞料理大概要三、四百元,這裡的價格好親民!
香蒜麵包給足兩片,而且看這抹醬就認定它真材實料,吃起來酥香濃郁!
炸薯片的出現讓我感到新奇,畢竟不常見,咬下去非常脆口,乾爽不油膩。
此外還有炸薯條,外酥內軟,擠上我愛的番茄醬,更是對味!
盤中時蔬由店家隨機做搭配,當天準備了玉米筍、青花菜。
主角烤半雞展現完美的膚色、體態,尤其那誘人的大腿使我口水直流呀!
肉質鮮嫩,就連雞胸肉部位也好咬不柴,香料味完全滲入,那味道一級棒!小叮噹開金口表示贊同!
義大利麵、燉飯、鍋燒麵是10:30後開始供應,附紅茶或綠茶一杯,可補差額換購其他飲品。
一時有選擇障礙,於是聽取店長的推薦,點了這道青醬起司豬排義大利麵。
他們家的桌面好適合拍照,狡兔情不自禁,再度小玉爸爸上身,相機快門按個不停!
義大利麵的熟度恰到好處,裹附著濃重夠味的青醬,當中還夾帶著鴻喜菇、雪白菇,頗有誠意。
之前看到某則評論,有人說該店的炸物放涼依然酥脆,狡兔也從這塊豬排驗證了那個人所言不假,吃到最後一口仍是脆的!超厲害的炸粉啊!
出乎意料,新鮮豬排裡面不僅包藏著起司,竟然還有火腿片耶!充滿驚喜感的一道義式料理!
炸物如此優秀,那就再單點一份迷你銀絲卷當作甜點!店家主推煉乳口味,另有巧克力口味。
一份六個,呈現方式賞心悅目,淋上適量煉乳並撒上彩色巧克力米。
去鹽酥雞攤所購買的銀絲卷都要切小塊再炸,這種小尺寸剛好,油炸後那些邊邊角角的酥脆度令我十分滿意!
樸樂咖啡的餐點有抓住我們的胃!義大利麵、炸物的表現傑出,早午餐拼盤的主食頗具特色,除了烤半雞,菠蘿堡、黑皮堡、舒肥雞亦值得品嚐,而每種拼盤之間的配料又有些不同,多來幾趟也吃不膩!
樸實的快樂在這兒,但我真心覺得該早午餐品牌的料理不樸實、不平凡啊!
**個人體驗文,僅供參考**
↓ 樸樂咖啡(永康新中店) ↓
臉書:https://www.facebook.com/104329495264889/
地址:台南市永康區新中街63號
電話:06-243-2279
營業時間:6:30~14:30 (週四公休)