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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 吃可麗餅
新竹縣竹北市華興街279號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 
 
 
 
 
 
 

這天下著雨,發現路邊有攤新開幕的可麗餅店,一問之下才知道原來老闆娘從小就身體不好,所以一直以來都不好找工作;加上丈夫因癌症病逝,剩她辛苦撫養兩個女兒和一個兒子,小孩年紀都還很輕。

老闆娘每天賣完可麗餅得趕快收拾回家做飯給孩子吃,但難免遇到備料稍多的時候,有時候為了避免浪費食材,當天沒賣完可麗餅時會再往後延長打烊時間,相對來說小朋友們就會更晚吃飯。

但是生活再辛苦,老闆娘依舊努力工作賺錢養小孩,也因為老闆娘的老公和公公婆婆都是癌症過世,所以也絕對堅持製作天然健康的可麗餅給小孩跟客人吃。

吃可麗餅-店面位置與停車

吃可麗餅位於竹北市華興街,就在泉興超市的前面擺攤,路邊白線可停車。不定期會舉辦優惠活動,詳細請看店家粉絲頁唷!看著老闆娘要撫養三個小孩,每天還要製作可麗餅來販售,生活過得辛苦但仍然堅持不後悔,當天看到女兒下課就來幫忙老闆娘賣可麗餅,尤其女兒真的很貼心,看媽媽工作辛苦還會主動拿水給老闆娘喝,那一幕真的很感人。

不時也會看到老闆娘面露笑容的幸福感,母女倆總是散發著溫暖的光芒,每次來買可麗餅都覺得她們親切又可愛。 我也注意到老闆娘把器具維持得相當乾淨,看得出來她很注重環境的衛生安全。老闆娘用純鮮奶、奶油塊、雞蛋等原物料製作出來的可麗餅,餅皮絕不使用預拌粉、香精、泡打粉、小蘇打粉等人工添加物,低糖低油且不添加一滴水,麵糊通通都是當天新鮮現做,不賣隔夜的麵糊,讓大人小孩都可以吃得簡單又健康。

吃可麗餅-菜單MENU

可麗餅菜單主要分為抹醬、起司、香蕉、養生無糖、原味Q麻糬、棉花糖、私藏限量系列,部份口味可以搭配淋醬,加價$5元可享受加料的滿足感,看你是喜歡起司片、巧克力米、棉花糖或是厚醬等等都可以加!最近聽說會推出季節限定的「草莓顆粒果醬」口味的可麗餅喔!

由於是當天現點現做,烘烤一份可麗餅大約需要等五分鐘左右,無法等待的客人建議先預訂再來取餐。

巧克力香蕉.可麗餅口味

熱騰騰的餅皮佐上新鮮的香蕉及淋醬,甜美滋味更是增添一層風味,滿滿的幸福感立刻洋溢在臉上,天啊~~~好好吃喔!

麻糬.可麗餅

比較少看到賣麻糬口味的可麗餅,這個的烘烤時間會比其它口味多個4~5分鐘,不過美味是值得等待的,那個麻糬咬起來QQ的很有嚼勁!咬下去就是很療癒~

芝麻.可麗餅口味

可麗餅塗上厚厚的黑芝麻醬,濃醇帶有香氣,好吃到停不下來~~~

棉花糖淋醬.可麗餅口味

現場有棉花糖口味可麗餅(棉花糖20顆),也可以選擇棉花糖(10顆)+淋醬,淋醬有巧克力、蜂蜜、煉乳、黑糖、焦糖、榛果焦糖等六種口味可選擇,每種淋醬都很濃郁呢!

卡士達起司七彩巧克力米.可麗餅口味

內行人都知道很好吃的卡士達起司,又香又濃!搭配起司跟七彩巧克力米,鹹甜滋味也是非常迷人!卡士達口味可麗餅的烘烤時間也是需要等待一下,比其它口味多烘烤五分鐘左右。

因為卡士達醬本身就很濕厚,加上可麗餅餅皮偏軟,提醒大家拿到熱騰騰的可麗餅後要馬上吃喔!是說變軟也是很好吃啦!

香蒜蛋.可麗餅口味(隱藏版)

老闆娘終於推出新的鹹口味可麗餅啦!聽說這是客人告訴老闆娘的創意吃法,光是看著塗香蒜抹醬的過程就夠令人流口水的,一口咬下去,嘴裡充斥滿滿的蒜香加上蛋香,實在是好好吃啊!

吃可麗餅-水果果凍(隱藏版)

老闆娘的女兒還有幫忙媽媽製作純天然水果果凍,都是用當季新鮮水果製作的,滿滿的都是水果耶!只要購買可麗餅,就可以加購$15元帶走一杯(原價$35元),當天限量製作,賣完就沒囉!

吃可麗餅-外送消費門檻

外送訂單請盡量於三天前告知,以便老闆娘備料唷!外送消費滿10份,距離3公里內店家即可免費外送!外送消費滿$1200元以上,距離3~6公里可外送。

不少客人也會外帶回家,若想要吃脆硬一點的口感,可以用氣炸鍋設定溫度為170度,大約2~3分鐘,或是用烤箱200度預熱後3~5分鐘就可以吃囉!

吃可麗餅-Line消費集點

現場購買一份可使用line集點1點,集滿10點可兌換40元可麗餅一份,不得與其它活動同時使用哦~

吃可麗餅-壽星生日優惠

壽星來店消費,當天拍照公開打卡可折$10元。

ㄚ綾綾新竹美食評價

整體🌕🌕🌕🌕🌕
價位🌕🌕🌕🌕🌗
外觀🌕🌕🌕🌕🌗
食材🌕🌕🌕🌕🌕
服務🌕🌕🌕🌕🌕

 

吃可麗餅
粉絲專頁:https://www.facebook.com/eat0510/
營業時間:週一到週五14:00-19:00、週六日僅開放外送接單(賣完為止)
電話:0981426590
地址:新竹縣竹北市華興街279號

 

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