【解暑冰品】宜蘭市│小水牛雪花冰 -- 綿密細膩如軟沙~化口不甜膩

用餐日期：2013/06/21 (五) 下午 13:30

葉子和葉爸在宜蘭火車站旁的 幾米廣場 待了好一陣子過後~不知道哪裡好逛，
結果葉爸聽到葉子說口袋裡頭其實還有一家想吃很久沒吃過的 小水牛雪花冰~
居然和葉子說：「那就去吃吧」讓葉子這次的宜蘭行兩天一夜也成功插多旗~!


這一家小水牛的位置葉子有點不太記得，不過總之就是在宜蘭市裡頭~開車不怕遠。
不過看地址找店面時~一看到店面才發現和葉子預期的很不一樣，旁邊大多是熱食，
像是快炒那一類的~而小水牛雪花冰卻與其並存，下午很多店家休息，但他們有開。


招牌看起來很舊，不過店面看起來卻滿新的，讓葉子猜想應該是有重新裝潢過吧~!
店面不算大~不過外頭也有位子可以坐，所以加起來對付平日下午的人潮是還OK。

而且雖然說他們的生意好但服務人員很客氣，讓才吃完 黑店冰店 的葉子感觸很深。


這邊有Menu，大致上就是按照不同口味的雪花底作大區分，細品項就是配料不同，
價位上是45元~100元，加一樣料加5元，相較起台北雪花冰的價格真的是太親民了!

葉子看到花生雪花眼睛就亮了!不過抹茶和芝麻也讓葉子好動心，可是胃只有一個..."


花生花豆雪花 ()

早餐有吃，中午又已經吃了四攤~晚上還準備進攻羅東夜市，兩人客氣點合吃一盤。


最後還是依了自己最想吃的心~選了花生口味的雪花冰。葉子以前好像只吃過 冰雪 的，
印象中之後都沒有再吃過其它家的花生雪花冰了~應該也是因為花生雪花冰並不常見啦"


這一盤的份量送上來時是沒有到很驚人的多，不過兩個人合吃一盤當下午茶點心是足夠的。
且最誘人的就是上頭有帶泥醬感的綿軟花豆~還有淋上煉乳，真的素為了它回偶也願意嘿。


一挖~發現這雪花冰和葉子對一般雪花冰的感覺不太一樣，吃起來也感覺不一樣，
它吃起來是有點像非常細絲的條狀結團感~但是一放入口後，就馬上綿融化開來，
同時濃郁的花生也馬上就朝著味蕾而來~花生味非常濃，配上綿軟的花豆超級搭~!


他們家煉乳加的量也很適中，不會蓋過花生雪花冰本身的濃郁~但其奶甜也有加分。


和爸兩個人分食一盤~從頭吃到尾是真的完全沒有過於甜膩的感覺，負擔也不會很大，
相較起一般的雪花冰~葉子真的覺得它們家的雪花冰走的是濃郁但又不會甜膩的路線，
而且雪花冰的口感也很特別~有機會再來的話，葉子一定要把抹茶和芝麻口味都達陣~!

【小水牛雪花冰】

地址：宜蘭市民族路385號
TEL：03-933-0113

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