前幾天因為工作關係出差到新竹，我在下榻的飯店附近發現了這間好吃又便宜的無骨鹽酥雞「三味鹽酥雞」，事後上網一看，才發現這家店其實在新竹小有名氣呢，當天宵夜吃這道美食，真心覺得超級罪惡（但也超爽der）！

三味鹽酥雞雖然是鹽酥雞專賣店，但並不是攤販，而是有自己的店面，店址位於新竹市大同路，我來的這天是平日，很幸運的不用排隊，超快速就拿到我想吃的炸物。

三味鹽酥雞顧名思義，菜單也非常簡單，只有賣三種東西，分別是鹽酥雞、甜不辣及花枝丸，不過，店裡還有另一款人氣商品「綜合」，也就是將鹽酥雞跟甜不辣合在一起賣，不得不說，每次看到這種只專注賣一兩樣餐點的餐廳或店家，我都會自動覺得他們的餐點品質一定很讚！

我這次點的是綜合（大），有滿滿的鹽酥雞跟甜不辣，我一不小心快吃完才想起要照相（汗），那只好給大家看一下他們準備下鍋前的模樣。

鹽酥雞

酥脆金黃的麵衣，上頭有撒上白芝麻，雞肉我覺得相當酥脆，入口時會有油香，但並不會讓人覺得有很大的油膩感！

甜不辣

甜不辣相比鹽酥雞，就顯得稍稍遜色一些，我跟同事們一致認為鹽酥雞比甜不辣好吃不只一個等級。

最後附上他們家的Menu以及店家資訊給大家參考～

鹽酥雞 　　　　　　　　　小$65元   大 $130元

甜不辣 　　　　　　　　　小$35元    大 $70元

綜合（鹽酥雞＋甜不辣）     小$65 元   大 $130元

花枝丸 　　　　　　　　　 $25元/份

三味鹽酥雞　總店

電話：03-5263939

地址：新竹市東區大同路45號

營業時段：14:00 – 22:30

foodiemaptw

華少甫，喜歡分享美食，尋找全台灣好吃的餐廳，喜歡拍攝有畫面跟有話題性的主題。