台北美食推薦「68食堂」，老字號的餐廳推出了超值的春酒,尾牙桌菜！除了在新店可以吃到，他們也有位於公館圓環和台科大旁邊的公館二店，二店採預約制，這邊可以容納80桌，也有可容納8桌聚餐的KTV包廂，還有免費停車場方便停車！無論是春酒、尾牙、年菜、客製化外燴、餐會這邊都有辦！還有提供外帶及宅配年菜唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲是說「68食堂」公館二店的地點也太隱密了吧～他藏身在台電員工餐廳的五樓～如果沒有詢問管理員肯定會迷路R！這邊有附設免費停車場方便停車～車子可以直接開上五樓～相當便利！
▲店內有可以唱歌的KTV包廂，包廂裡面有電視也有冷氣，最多可以容納8桌！很適合機關團體或是家族聚餐！
【68食堂｜春酒尾牙8000元桌菜】
▲8000元的桌菜共有10道菜色：
1.鴻福五福拼
2.六八佛跳牆
3.蠔油燴烏參
4.蒜泥活龍蝦
5.酸菜白肉鍋
6.五味蒸九孔
7.清蒸海上鮮
8.香酥鴨
9.麻油松阪豬
10.美味點心
【鴻運五福拼】
▲鴻運五福拼一端上桌就很吸引人～顏色搭配得很吸睛！這天的拼盤內容物有蟹味棒、玉子燒、金棗鴨卷等～雖然說是冷盤～但是食材選用卻毫不馬虎！
▲不過店家每日搭配的拼盤內容物都不太一樣，實際供應的品項，需以當日用餐供應的為主唷！冷盤系列是開胃菜～每一款都是清爽可口～我個人比較喜歡的是玉子燒和金棗鴨卷～
【五味蒸九孔】
▲新鮮的九孔淋上五味醬～底部還鋪了黃瓜和高麗菜絲點綴！九孔彈牙紮實的口感～配上甜酸辣的五味醬料～吃起來很清爽開胃！是台菜的精華冷菜！
【六八彿跳牆】
▲佛跳牆可以說是桌菜必備的菜色啊！裡面加入了香菇、芋頭、脆筍片、鳥蛋、栗子、魷魚、排骨酥等豐盛配料，將新鮮食材與主廚特製高湯一起熬煮，就能喝到富有食材鮮甜滋味的香濃湯頭！每一口都是精華！
【蠔油燴烏參】
▲將蠔油燴炒烏參，烏參吸附了醬香，吃起來相當入味，烏參營養價值高，吃起來是富有膠質的Q彈口感，底鋪還鋪滿了青菜，搭配著吃比較不膩口！
【蒜泥活龍蝦】
▲店家選用了兩斤的新鮮活蝦，肉質十分Q彈，蝦肉吸附了滿滿的蒜香醬汁，相當入味好吃！
▲雖然是比較重口味的調味，但仍然吃得到龍蝦滿滿的海味！底部有滿滿的粿仔條～口感很Q！這道蒜泥活龍蝦也是我今天最喜歡的TOP1菜色👍👍
【清蒸海上鮮】
▲清蒸海上選選用了新鮮的石斑魚～再淋上特製的醬汁和薑蔥～可以吃得到石斑魚的新鮮原味～而且也完全沒有土味！肉質細緻軟嫩～簡簡單單就很美味！
【香酥鴨】
▲香酥鴨是採用先醃後滷再炸的方式，製作過程很費工！香酥鴨的口感皮脆肉酥～肉質經過醃漬相當入味～很適合當下酒菜呢！
【麻油松阪豬】
▲濃郁的麻油與口感嫩中帶脆的松阪豬搭配，裡面還加了適量的薑片和青菜點綴，讓人食指大動！
【酸菜白肉鍋】
▲熱呼呼的酸菜白肉鍋上桌囉！裡面的配料非常澎派～每一匙舀起來都是滿滿配料～聚餐時來上這一鍋～吃著吃著身子都溫暖了起來！這酸菜白肉鍋喝起來是溫和的酸，酸菜不會嗆口，湯頭越煮越好喝😋
【美味點心】
▲今天供應的美味點心是芝麻海鮮捲～裡面塞了新鮮的蝦仁～吃起來有點像春捲的概念～但卻又比春捲皮還要更厚、更紮實一些！外頭還灑上了白芝麻點綴～更添香氣！
整體來說，這間「68食堂」在台北已是老字號的口碑餐廳！除了新店總店以外，另外也可以預約公館二店用餐（採全面預約制），二店最多可以容納60桌～也有可以容納8桌的包廂空間～並附設KTV及免費停車位！來到68食堂辦春酒或尾牙都很適合唷👌
【2022年｜春節年菜MENU】
「68食堂」店家資訊
▋地址：新北市新店區安民街86號
▋電話：02-8666-6698
▋營業時間：11:30-14:00,17:00-21:00(每週二公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：另有公館二店（採全面預約制），最多可容納60桌，也有可容納8桌的KTV包廂，附設免費停車場，用餐請致電詢問店家，或洽店家粉絲團！（二店訂位請洽姜小姐0977-128-301）
***本文感謝”68食堂”邀約,內文為真實感受分享***
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