螺螄粉酸酸辣辣讓人愛不釋口!
螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,最大特色就是湯頭酸辣裡面添加酸筍、木耳、花生等配料
酸筍的特殊氣味讓湯頭有種魔力一口接一口
中永和好吃螺螄粉在哪裡?網友激推位於中和遠東世紀廣場的"J粉舖"
平日中午用餐時間生意非常好,店內座位不多加上店外的桌椅大約可坐12~15人
店面小小的,客人幾乎都是園區內上班族,大家午休時間內用或外帶
店內可使用街口支付,並且有販售手剁辣椒和鹵味宅配
來看J粉舖菜單吧!
口味選擇搭配非常多,看你想怎麼吃就怎麼選!
招牌螺螄粉 $90
我點小辣,辣度酸度不夠都可以請老闆娘調整
網路上說螺螄粉湯頭帶有腥臭味,其實大部分的人都可以接受,酸酸辣辣的湯頭真的很讚,我自己是覺得很開胃
尤其是湯頭搭配那個酸豆~讚翻天了!
螺螄粉拿到後要攪拌均勻唷~讓酸辣的味道融合吃起來更對味!
圓米粉口感QQ的,無法以舌頭絞碎的那種~吃起來彈牙跟酸酸辣辣的湯頭非常搭!
花生、酸筍、酸豆、木耳每一樣都是不可或缺的螺螄粉夥伴
爽脆的木耳、清脆的花生讓每一口螺螄粉都豐富~
不過我自己覺得,小辣的酸度和辣度比起小螺波是比較溫和一點,建議可以點中辣
叉燒肉乾拌粄條 $90
不只湯的在J粉舖還可以吃到乾辦的,與螺螄粉的配料大致相同
酸豆、木耳、花生、酸筍,豆腐換成了清脆的小黃瓜
攪拌均勻後也是很令人開胃的畫面和味道
這份雖然是點不辣的,但酸豆和酸筍的味道就讓乾拌粄條很夠味
粄條彈潤不會爛爛的~不錯不錯,叉燒也好吃
滷味拼盤 $30
這天的滷味拼盤沒有蓮藕,所以闆娘給我們的是裡面有海帶、豆干、鳥蛋、米血、甜不辣
冰鎮過的滷味上面辣油讓滷味料看起來滑亮滑亮的
他們家滷味好吃在於麻的味道非常香,入口後不會馬上感到辣,而是先感受到滷味的香麻漸漸的辣度才上來
好吃耶!推推!
之前在頂溪吃到小螺波覺得非常好吃,但小螺波價格比較高,一碗基本的螺螄粉要150 (現在不知道有沒漲價)
J粉舖是在中永和社團中看到很多網友推薦的~找了個時間來吃吃,價格平價許多,一碗90跟小螺波價差60 (都還可以再吃一碗麵了)
不過撇開價錢我自己是比較喜歡小螺波的螺螄粉
中永和在地人推薦的好吃螺螄粉,分享給你們唷!
【J粉舖】
電話:0971-885-690
地址:新北市中和區中正路736號 (遠東世紀廣場)
營業時間:11:15~14:00 (週六週日公休)
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