大家好，我是艾兒比
來自宜蘭的路邊烤肉串燒店，來到台南開店啦
位在東豐路鐵道旁，白底黑字招牌低調到不行
內用、外帶都在門口夾取食材
蔬菜、肉品的選項都不少
入口經過一片透明玻璃，可以看到串烤的過程
吧台高腳、長板凳，座位的數量不少
平日19點內用不小心就包場了ＸＤ
一抹清甜的蔥搭上肥嫩的豬五花
豬五花裹著多汁的蘋果
咬下沙沙口感烤的外脆內嫩，每口都留下綿延的香氣
路邊烤肉烤出來的串裡面都很濕潤，不會乾巴巴的
冰箱提供多款飲料、啤酒
宜蘭的品牌當然也要有在地啤酒
吉姆老爹啤酒工場釀製的金蘭 青茶，烏龍茶搭配皮爾森啤酒
細緻的氣泡，馥郁的麥香
整體味道非常清爽，搭著串燒超解膩
深夜食堂中出現過的貓飯
很誘惑的點了一碗
外表樸實無華、入口卻有渾厚的味道
貓飯就是這樣簡單卻美味的料理
完全複製宜蘭烤肉的香甜氣息
不像台南是直沖沖的甜，宜蘭的甜是那種緩慢尾韻甜
滿足了許久沒到宜蘭吃烤肉串的念想
｜路邊烤肉wildbbq 台南｜
📍地址：704台南市北區東豐路30號
📍營業時間：ㄧ～六17:00–00:00、日17:00–23:30
📍聯絡電話：0910-282-803
📍IG：wildbbq_tainan
📍消費方式：現金
📍推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
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