台南美食推薦~ 台南隱藏版巷弄美食還有它!每週只營業3天、低調到不行,在 YOUTUBER 美食水水千千宵夜直播後才被挖出搶訂的 木木言己蘿蔔糕 吃過沒~ 這次直接照著千千推薦的口味開箱品嚐,簡單煎過之後、再蘸點清爽微甜的鰹魚醬油就好香、好好吃!帶點爽彈口感的杏胞菇蘿蔔糕、加入臘腸更添香氣的港式蘿蔔糕、和第一次品嚐就讓人驚艷的極濃芋頭糕都各有特色、讓人忍不住一口接著一口、欲罷不能呀!
木木言己蘿蔔糕|開箱
每週只營業3天的歸仁美食 木木言己蘿蔔糕,官網介紹中提到主打堅持使用台灣在地農作物,並以純在來米慢慢磨製成漿,不使用蘿蔔糕粉等現成粉體或人工添加物,更在認真經營網購市場數年後,於2021年獲得 蘋果日報全國年菜評比亞軍、樂天市場蘿蔔糕銷售冠軍等殊榮,在人氣 YOUTUBER 千千進食中 宵夜直播中出現後更是引起一股訂購熱潮,看千千吃得涮嘴、一塊接著一塊的模樣還真的會讓人忍不住流口水、心心念念著也想來上幾口的說~ (也只有她可以這麼狂的以整塊、整塊蘿蔔糕為單位來嗑了吧,哈!)
直接在選擇了 木木言己蘿蔔糕 官網上的 千千直播6入免運組 (含臘味、杏胞菇和芋頭口味蘿蔔糕各2條),到貨後同樣記得冷藏保存維持蘿蔔糕最佳風味 (附上店家保存說明文章給寶貝們參考:不是不能冷凍,但冷藏好吃很多),保存期限大約7天,每個口味的蘿蔔糕包裝外頭都會有標示能夠參考,收到直接煎一煎收肚子最保險啦~ 哈!
木木言己蘿蔔糕|開煎!
一家四口都是澱粉控的我們本來就最愛蘿蔔糕、蛋餅、煎餃、水煎包這類中式餐點,2個小怪獸放學一回來聽到晚餐媽咪要煎 木木言己蘿蔔糕 眼睛都亮了起來!簡單切塊後直接淋點油熱鍋後放下去煎,喜歡表面微微酥脆口感的就直接放久一些再翻面,煎到整塊蘿蔔糕『兔』起來感覺軟軟、和剛切好時的手感不太一樣的時候,大概就是整塊都熱了、大功告成可以盛盤準備好好享用囉!
木木言己蘿蔔糕|港式蘿蔔糕
木木言己蘿蔔糕 裡頭加入了由台灣豬製成的臘腸和東港蝦米的港式蘿蔔糕吃起來香氣十足,不得不說~ 她們家的蘿蔔糕真的一入口就讓人驚艷,真的好軟、好香、吃得到蘿蔔絲超加分,不蘸醬都能品嚐得出來真的和一般早餐店或港式飲茶店吃到的現成蘿蔔糕完全不一樣,依個人喜好添點醬油、辣椒更對味!
木木言己蘿蔔糕|杏胞菇蘿蔔糕
木木言己蘿蔔糕 從橫切面就能看到一片片真材實料杏胞菇的蘿蔔糕 (看了一下成分發現綠綠的是菠菜),多了菇菇Q彈爽脆的口感挺有趣的,是這晚最受2個寶貝歡迎的口味。
木木言己蘿蔔糕|極濃芋頭糕
光是從包裝袋裡將這條芋頭糕拿出來時就能聞到迷人香氣,夾起一塊放入口中,嗯!真的是就是芋頭原汁原味的模樣在腦海中浮現,想不到在來米漿中加入細火慢熬過後的綿密芋頭及素肉燥提香後所製成的芋頭糕能夠這麼好吃,真的顛覆了我對於芋頭的印象,這個芋頭控們看到肯定也都把持不住、非得要來上幾塊的呀!整體而言,堅持使用台灣在地食材、好吃又涮嘴的 木木言己蘿蔔糕 是會讓人想要再次回購、或是列入年節送禮選項的台南美食之一 (官網還有2入禮盒直接讓蘿蔔糕美出新高度,台南伴手禮選這個也很可以耶!),分享給大家囉!
千千進食中_宵夜蘿蔔糕煎起來!
台南美食推薦
地址:台南市歸仁區六甲路272號
營業時間:週五六14:30-17:30
(門市自取建議先用粉專或官方line私訊預訂,現場只有少 量現貨,不一定每個口味都買得到唷)
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