新莊福壽街,是新莊區許多美食的聚集地,美食之爭,沒兩把刷子,可沒那麼容易存活!!
今天來到表姊家附近閒晃,琳瑯滿目的各種美食,真是看得我眼花撩亂,不過礙於Iris正處於減肥時刻,吃什麼可得挑剔的!!
所以,有肉還有多種蔬菜選擇的鹽水雞,就是Iris的首選啦!
店家粉絲團:好雞匯鹹水雞 新莊福壽店( 新北市新莊區福壽街60號 )
營業時間:每日下午4點~晚上10點半(固定禮拜天休息)
Iris選擇鹽水雞有個很大的重點-乾淨衛生,位於新莊福壽街的鹽水雞,有通過俺的標準,不僅食材檯面乾淨整齊,連碰錢的手也絕不沾食材(Iris可是觀察好久了)
而且選擇性好多,不管是蔬菜、滷味還是內臟都有......
蔬菜類也是夠均衡的,花椰、小黃瓜、昆布、紅蘿蔔,甚至一般少有的龍鬚菜和"蓮藕片"也有!
如果有選擇性障礙的,帥哥老闆也有貼心搭好的套餐,一人或多人分享都有,是不是很大心
主食不只有雞肉的選擇,連海鮮都沒忘,爽脆的魚皮,也是Iris推薦必點之一
不愧是老闆,現場先試吃了幾口,就欲罷不能,各位說說,不再二訪怎麼行!!
↑↑看看老闆的細心,碰食材的手永遠帶著手套,沒手套這支,就是拿剪刀,找錢使用,這樣區分,Iris很喜歡,讓人覺得乾淨又衛生!!
↑這是老闆大推的獨門麻辣醬,嗜辣者必嘗,所以Iris就請老闆也給我另外裝一小袋麻辣醬回家享用
帶著小女兒也要尋覓好吃美食,看我小女兒也知道好料的,眼睛咕溜溜的盯著呢
回到家,馬上迫不及待倒到盤子裡享用,果然是彭湃豐盛
盤子都滿到快裝不下,每份的量都給好足唷!!重點是老闆還會"沙密蘇"送你一些小菜唷~~
Iris看有些老熟客,還會自己問老闆今天送什麼,還會指定菜色,真的好有趣,老闆果然海派
真的份量超夠的,盤子裝完,還有尚未享用的大半袋,不過每樣都好好吃唷~~~小心不要選太多!!
麻辣醬的辣不刺口,很順口能吃下,口齒留香,餘韻微辣,難怪老闆建議我回家一定要沾來吃看看~~~
嗜肉的大女兒,多識貨,指定要Iris拿鹽水雞肉給她吃,瞧~
全家歡樂吃鹽水雞,吃得嘴巴都鼓鼓的,而且蔬菜肉品都真的新鮮,因為Iris失心瘋買太多,
我們還冰著放到隔天繼續享用,但是雞肉、蔬菜還是好吃不走味,連平常不怎麼愛吃鹽水雞的Iris媽都頻頻詢問,這鹽水雞哪裡買的
想吃,跟著Iris的雷達也是不會錯的啦!
因為每樣都好好吃,所以容我為各位整理一下必點中的必點~~
鹽水雞-Iris推薦煙燻口味的,因為除了鹽水的鹹香味,還多了一股煙薰香,吃來口感嚼勁更勝
滷味-豆皮跟甜不辣,Iris不愛吃甜不辣的人,第一次覺得在這裡點了甜不辣,真的沒錯!!大獲家人好評
蔬菜-首推 蓮藕片必點,其他蔬菜因應當季,都好吃,端看個人對蔬菜的偏好囉
海鮮-魚皮,怎麼可以那麼爽脆呀!!連平常不敢吃魚皮的Iris媽,竟不自覺吃了好幾口才停下筷子~~
加上店家超貼心的呀!!推出多種組合套餐,有一人,也有多人享用,讓你點餐不用再傷腦筋
喜愛吃鹽水雞的朋友,Iris超級推薦要來趟新莊福壽街嚐嚐唷!!
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