⟣ (07)882-1135 屏東縣車城鄉保新路64-13號︱11㏂-2㏘、5㏘-9㏘ 每週二三店休︱不收服務費︱FB ⟢
屏東車城超夯的一家海鮮熱炒餐廳
無菜單料理，以自抓鮮魚及當天採買之食材做料理變化
同事、網路上的評價超高
本來預訂不到...某天想到再打一次電話就剛好有位置了
很不起眼的餐廳，但生意超級好
一進門是大魚缸，應該就是強調這是現撈的海鮮料理餐廳
先經過櫃台長廊，後半部才是用餐空間
1樓
我們坐在2樓
坐好後不用擔心哪裡拿菜單...因為是無菜單料理
老闆會按照入座順序來桌旁點餐
雖然沒有價目表，但有店內提供海鮮種類和料理方式~
點了之後，老闆會建議這樣點好不好
或是料理都重口味，要不要其中一樣改成別種料理方式
老闆的建議只是參考用，反正以自己喜好為主
最後老闆會視用餐人數調整份量，價格也會順便寫上
我們2個人只點了3道菜，因為看網路介紹份的量似乎不小
網路最推的就是黑松露干貝燉，點啦
飲料自取，最後再一起結帳
有提供白飯，吃多少拿多少別浪費哦
◍ 黑松露干貝燉飯-3顆干貝 800元 ◍
一上桌，松露香味超迷人
這道燉飯的份量是以干貝幾顆來算，我們的是最少的3顆份量
干貝應該是生食級，因為沒有煎的太熟
口感軟嫩新鮮
米飯不會軟爛，放冷還是好吃
◍ 韓式鹽烤花枝 500元 ◍
本來想點泰式，結果老闆說我們點的都重口味...要不要改成鹽烤？
結果我們覺得稍嫌普通
花枝軟Q，但韓式醬汁太少，些微味道有點尷尬
◍ 鐵板鮮蚵 300元 ◍
放在燒燙的鐵板上，陣陣飄來的香味和滋滋做響的聲音
蚵仔肥美，重口味的程度很適合配飯吃
2個人點3道菜1600元價格有點小驚人
因為500元韓式鹽烤花枝真心還好
但松露燉飯真心喜歡