台灣人愛吃鍋物尤其到冬天,各家火鍋店總是大排長龍,
那些熱門店家更是一位難求,但有時就是懶得出門,
或是擔心冰箱沒多餘的空來放湯底,而湯底更是火鍋好吃的秘訣,
中華食神寶師傅主廚推出【大富貴常溫有料火鍋】,
不佔儲存空間且常溫即可保存,有暖心飄香麻油鷄重量版、
獨門香料麻辣鍋、天饌天香雞肉鍋,三種選擇滿足不同口味,
不用跑到賣場在全家便利商店就可輕鬆購買到,
回家自己稍微加熱還可嘗試變化加點料更豐盛,
輕輕鬆鬆享受美食,還好感受一下自己當大廚樂趣啊!
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這陣子溫度下降早晚更是很有涼意,
這樣的天氣就是令人想吃鍋物啊!
前幾天去公司附近的全家便利商店繳費,
意外發現【大富貴常溫有料火鍋】產品,
首先引起我注意的是香港名廚人稱「食神阿寶師」推出產品,
何師傅自幼對廚藝便展露天份,17歲已成主廚,
22歲開始參加世界各項廚藝大賽,囊括無數金廚冠軍,
獲法國藍帶總統榮譽勳章與法國藍帶大中華區榮譽主席,
2020年在台北和平東路創立第一家「大富貴獨門料理餐廳」,
現在不用到餐廳在家也可輕鬆享受,
而且1包2入才219元,價格經濟實惠,
重點是不用跑去賣場購買,便利商店就可輕鬆購入呢!
不過還是要提醒一下,不是每一家全家便利商店都可買到喔!
相較於一般冷凍湯底存放在冷凍櫃內,
【大富貴常溫有料火鍋】是擺放在一般架子上喔!
首先來介紹「常溫火鍋」,常溫保存的包裝方式,
除了攜帶上便利,也不需占用冰箱的儲放空間,
我想對職業婦女來說,一周才上市場或賣場一次,
周末假期家裡冰箱儲放一堆食物,冰箱空間能省則省,
尤其以前購買冷凍火鍋湯底都很大一包,
對一般小家庭也不見得一次就可吃完,經常都會造成浪費呢!
「常溫火鍋」 不用耗用很多時間,將湯底稍微回溫就能食用,
相較之下我個人比較喜歡購買這樣的「常溫火鍋」。
因為天氣冷加上最近加班下班也懶得下廚,
三種口味都有買來試試,以下就一一幫大家介紹:
↑ 暖心飄香麻油鷄重量版 (內含雞肉) 219元/2入一盒
外包裝有將成分、添加物、產地、有效日期...等,一一標示很清楚,
像我這樣不是很愛下廚的,可能就會比較注意食用方式,
1. 湯底倒入鍋中
2. 依個人喜好加入適量的水
3. 加入些許黑米酒
4. 加入喜愛的食材煮沸即使食用
看到這樣的簡單步驟,我想即使連男生也會啦!
一盒內有二份調理包,一份大概可1-2人食用,
隨著現代家庭型態的改變,單身族群與小家庭是越來越多,
我覺得這樣的包裝方式更符合消費者的心聲,
因為以前買過冷凍火鍋湯底通常都是大包裝,
兩個人要吃完一鍋真的有點多,現在這樣的包裝,
人少只要一包也不會浪費,即使人多一次兩包也OK啊!
↑ 天釀黑米酒 (寶特瓶) 55元
(全省家樂福可購買 & 12/1起全家超商也可買得到)
要吃麻油雞當然少不了米酒嚕!
原本想說拿家裡一般米酒,後來發現還有這款天釀黑米酒,
感覺很不一樣好奇心使然,當然也要一起買啦!
拆開包裝直接倒入鍋子裡,加上這款黑米酒,
黑米酒是嚴選濁水溪沿岸黑米,堅持有機栽種無農藥,
以獨家專利製酒技術萃取豐富花青素,
酒體中的金黃色澤為花青素天然原色,
營養價值高更能提升料理香氣,
使用上可依照個人喜好來添加使用。
不用多久麻油雞+麵線就可輕鬆上桌了 !
一端上來就可聞濃郁的麻油雞湯味,
重點是沒有那種惱人令人聞了會頭暈的酒味喔!
剛看暖心飄香麻油鷄重量版外包裝寫著內含雞肉,
原想說就是一般買到料理包那種一小塊肉的說,
沒想到竟然是有三隻雞腿,想想一盒內有二包,
兩包不就有六隻雞腿嗎? 以這價格來說真的很超值呢!
雞肉最好吃的部位就是雞腿了 !
暖心飄香麻油鷄重量版嚴選鮮嫩雞肉,
還以特產的麻油搭配多種藥材去熬煮,
這雞腿輕輕一咬就 "骨肉分離" ,
即使家中長輩或是小孩都可輕鬆入口,
香嫩可口啦! 而湯喝起來香醇美味,
搭上自己加入的麵線與豬血糕一起入口,
美味自然更加分啊! 天冷台灣人都有吃補品強身習慣,
我想這個很具有 "台灣味" 的暖心飄香麻油鷄重量版,
真的是一個好選擇喔!
在此奉勸各位婆婆媽媽日後煮麻油雞不用大費周章,
這樣輕鬆料理方式的口感真的不輸給你在那費時煮一鍋,
搞得自己又累又得洗一堆餐具碗盤,
讓你有更多時間去逛街當貴婦,要不在家追劇也快活啊 !
↑ 獨門香料麻辣鍋 (內含鴨血、豆腐) 219元/2入一盒
外包裝有將成分、添加物、產地、有效日期.....等,
一一標示很清楚,食用方式也是很簡單喔!
1. 湯底包約450g倒入鍋中
2. 依個人喜好加入適量的水
3. 加入喜愛的食材
4. 煮沸後即使食用
同樣是非常簡單幾個步驟,我想只要看懂中文的人都會啦!
一樣一盒內有二份調理包,若是1-2人食用一包就夠,
若當天食用的人較多就使用兩包吧!
這是一份的湯底,
倒入鍋內除了湯底還有鴨血與豆腐喔!!
因為我們口味算是偏向清淡,我就有多加一些水,
大家可依照自己喜愛的口感來加水啦!
這天想吃火鍋就準備火鍋片、水果玉米、
豬血糕、蛋餃、青菜、滷大腸....等,
我想自己想吃甚麼就先準備好,
再一一放入鍋內, 煮沸後即可食用了!
不用多久就可端上桌了!
老實說我不是很敢吃辣的,
但是寶師傅的獨門香料麻辣鍋 ,多加入一些水,
吃起來的口感是我可接受的,
而且通常麻辣鍋都會感到很油膩,
但是寶師傅的獨門香料麻辣鍋 卻不會喔!
而且這種辣算是很溫順,內附的鴨血和豆腐也都很好吃呢!
因為好吃加上真的很方便,隔幾天就又煮一次,
這次人較多就放更多的料,
大夥都吃得津津有味一下子就掃光了!
↑ 天饌天香雞肉鍋 (內含雞肉) 219元/2入一盒
一盒內一樣有二份調理包喔!
同樣的在外包裝有將成分、添加物、產地、有效日期...等,
一一標示很清楚,食用方式也是很簡單:
1. 湯底包約450g倒入鍋中
2. 依個人喜好加入適量的水
3. 加入喜愛的食材
4. 煮沸後即使食用
天饌天香雞肉鍋,一包內除了高湯另外還有小棒腿喔!
看照片就知道這湯底很濃這是由大漠皇室秘傳,
多種特殊香料熬煮,湯頭溫潤不刺激。
同樣很方便只要幾個簡單幾個步驟,
自己想吃甚麼都可加入然後加熱即可喔!
「孜然」加入火鍋作湯底,除了香味獨特其實能去油解膩,
因此不至於吃下過多油脂,喝起來口感甘甜,口味又獨特啊!
提供的雞肉也是相當嫩口,搭配一些肉片、火鍋料和蔬菜,
豐盛的一鍋兩個人吃得很有飽足感也很滋補,
吃完全身就是暖呼呼啊!
【大富貴常溫有料火鍋】暖心飄香麻油鷄重量版、
獨門香料麻辣鍋、天饌天香雞肉鍋,三種選擇滿足不同的口味,
你若問我哪一種最好吃 ? 我覺得每一種都有不同的特色,
主要是價格經濟實惠,一包2入才219元,人少兩個人吃一包,
人多就多放一包,有時想吃變換不同的口味,
反正簡單方便加不同食材就又不一樣的口感,
大家覺得好吃而且也吃不膩啊!
氣象預報下周有寒流來襲,我想不妨到全家便利商店購買,
【大富貴常溫有料火鍋】無論是暖心飄香麻油鷄重量版、
獨門香料麻辣鍋、天饌天香雞肉鍋,
讓你吃到美味還會讓你滋補又養身喔!
補充說明:
天釀黑米酒除了在家樂福可買到,12/1起全家便利商店也可買到喔!
【相關資訊】
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官方line @932jrami