◈台中◈ⓜ小母雞義式廚房ⓜ

在霧峰這樣純樸的小鎮中,除了最道地的古早味小吃,
還有一間義式廚房,時常裡面客滿,身為霧峰人的我,
雖然一直想進去用餐,但是很怕不好吃,就等待一段時間在觀望,
畢竟義式料理在市區我吃過很多,則在鄉下開義式料理,
是不是不好吃怕在市區被比較,才開在霧峰呢??
所以決定帶寶貝去嘗試看看,到底是否美味呢??


原本我有打電話去預約,可是卻被服務生說沒這項服務,
只好帶著寶貝去現場排隊摟~
但人太多關係,服務生要求我們先坐餐廳外的簡陋座位,
強迫我們先點餐,等到有位子在幫我們移進去,
可是餐廳窗口有兩人位子不斷空著,服務生也沒有幫我們移至,
寶貝就抱怨哪有人硬叫人點餐先坐外面,都嘛是等有座位在點餐,
如果快到中午歇店時間,就別接客人嘛!後來也是等一陣子才移至,
原本窗口一直沒人坐的位子,真是不尊重顧客,有位子又被給坐,
還得坐外面吹風,強硬逼客人點餐,真沒有應有的待客之道.


坐在裡面,能感受寶貝不悅的心情,而我不斷跟寶貝說這邊是鄉下,
有這種服務也是正常,畢竟霧峰是鄉下,只有一間義式料理,服務當然不會太好,
就請寶貝別太計較,沒多久湯與飲料先來,雖然很普通也沒有什麼滋味,
但這畢竟是附加的,就沒有特別要求.


要來之前我跟寶貝說要去吃"小母雞",而寶貝還以為我要帶她去吃"甕仔雞",
因為霧峰都是鄉下小吃或台菜居多,很難與義式料理做聯想,
寶貝不斷一直以為真的要去吃"甕仔雞",我說不是啦!
他叫小母雞義式廚房,不小母雞"甕仔雞"啦,寶貝回答說霧峰也有義式料理喔!
真讓人難以聯想到有義式料理,讓我既無奈又好笑.


奶油煙燻鮭魚義大利麵



我點的"奶油煙燻鮭魚義大利麵",則麵條可以換成通心麵,或是份量加大,
一大盤義大利麵,忍不住嘗試看看,是否有值得每天滿座的店,
當品嚐幾口就大概可以明瞭真的好不好吃,結果答案真的很好吃,
奶香味份量很重,麵條也十分有Q勁,當吃完後不是你用飲料可以解膩這麼容易,
奶香濃郁到得喝上烏龍茶才能解的掉吧!


海鮮焗烤飯

寶貝點"海鮮焗烤飯",也是十分的濃郁,焗烤部分普普,但被焗烤包覆的海鮮飯,
食材很豐富,海鮮類也不會有腥味,飯裡滲透濃郁的奶香味,
寶貝這時心情就好多了,也許當初服務能好一點,會讓消費者有被受到尊重,
雖然一開始對服務態度評價不好,但是餐點好吃就懶的去計較了.


小母雞義式廚房,雖然裝潢很簡單,服務態度不好,
唯一好的點,只有餐點好吃又便宜罷了,也許餐廳人多了就會很驕傲,
不把顧客至上的店,我想再去吃的次數也相對減少.



地址:台中縣霧峰鄉中正路831號
電話:(04)-23333499
營業時間:AM:1130~1400  PM:1630~2100
   

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