這次在新北的單點燒肉推薦 猴子燒肉，已經成為Dong的友人的首推，他說他一個禮拜可以吃兩天，實際踩點後還真的好吃！不管肉質或是調味跟服務都可圈可點，有達到單點燒肉該有的水準，更好的他是新北的平價燒肉！價格很不錯，單人套餐份量很大才699，覺得非常可以！
猴子燒肉 環境介紹
其實猴子燒肉在板橋跟中和各有一間店，今天Donge跟William推薦的這間是板橋店
板橋店的位置就在板橋中華電信總部的對面，一個三角窗的位置
裡面的裝潢就是簡單的工業風
特別喜歡那個紅磚頭跟金屬搭配的感覺～非常有個性
排煙系統雖然都是上方的抽風管
但風力算大，裡面並不會烏煙瘴氣！滿不錯的
而且所有的桌面或椅子都不會有油膩感，清潔很確實
獨立瓦斯烤網
這種吃瓦斯的烤肉架，反而不會薰的整個人跟衣服都是味道
吃起來滿舒服的，而烤盤下方有放水，當油脂滴下去的時候也不會爆走或油煙四溢
烤起來也不會溫度竄升太高，熱氣也不會整間都是～整個燒烤的過程中非常舒服！
而且猴子燒肉的店員也會時常幫你更換烤網
烤肉吃起來都很爽快，也不會一直吃到考焦的餘孽肉塊～
線上點餐系統
現在好像很多餐廳都更改為這種系統，除了減少店員的染疫風險，也避免交談
我覺得是相當棒的設計！重點是很方便！
好友同時掃還可以同時看菜單～科技冷漠就是這樣來的啦XD
主要是很方便啦
猴子燒肉菜單價格
猴子燒肉單點的話會覺得有點貴，但其實點餐是有點技巧的
猴子燒肉秘密點餐方法
他有單人套餐的選項！搭配著點其實會變得相當划算喔！
我們點了一個單人多加一個單點拼盤，再點一個主餐～才1334元，單點燒烤一個人才花不到700，也是吃的飽飽的！
而且肉質又好很多，吃起來爽感十足！
餐前雞湯
跟許多台北單點式燒肉餐廳一樣，吃燒烤前都會先提供雞湯讓你暖暖胃
我是覺得這個舉動一直以來都滿貼心，也不會一下子吃太多油膩的東西鬧肚子痛
這樣暖胃讓身體先暖機，吃起來也更開心
猴子燒肉板橋店的雞湯，蔬果味道滿香甜的，加上雞本身的濃郁香氣，滿不錯的唷～
猴子燒肉上菜速度好快
沒有多久時間餐點就咻咻咻的上桌了！
套餐-胡麻生菜沙拉
應該是單點的份量比較小
但Dong滿喜歡這個沙拉
撒上一點堅果的口感真的是好很多～精緻許多，胡麻醬就是百搭
任何沙拉撒上去都很OK
套餐-松阪豬茶漬飯
這個有點小弱，松阪豬小小的
比較強的是我們另外加點的一個月見蔥明飯
就是這個啦！
單點-月見蔥明飯 85元
這個真的好吃哀！
那顆溫泉蛋就是靈魂！切開之後拌入白飯跟蔥末好吃到不行
喜歡重口味的可以再淋上一點烤肉醬！
套餐-猴子好彩頭
就是左下角那個蘿蔔泡菜啦～韓式但不會太辣
蘿蔔本身還有點甜味算滿不錯
單點-牛盛合 550元
牛五花/板腱/橫膈膜/薄切板腱/牛肋條
可以說應有盡有，尤其那個板腱牛排，看起來就是爽
550元還可以吃到橫膈膜，是不是很棒！
猴子燒肉在處理肉品上非常不錯
上桌也不會太過冷凍，也不會太多血水
原肉稍微加上一點點鹽巴跟調味，拿到就可以烤了
而且肉品的油脂都分布的算均勻，顏色也美～
那個橫膈膜跟牛肋條的牛味相當濃郁
烤完肉汁也飽滿，吃起來幸福到不可思議
單點的品質跟那種吃到飽柴柴的肉，真的差異相當多
建議可以先從牛五花開始烤
因為猴子燒肉板橋店，烤盤並沒有刷上油
所以太瘦的肉的話有可能會沾黏在烤盤上，比較吃技術
像我們這種手比較遲緩，動作也呆的呆呆獸
從五花這種油脂較豐厚的烤，烤完接著烤瘦肉，就比較不會沾黏了唷
套餐-猴子蕉泥烤
原本還在猜是不是糖煎香蕉
沒想到是起司焗烤香蕉耶！超好吃！
那個起司牽絲，加上香蕉濃郁的香氣，甜甜的當作飯後甜點真的棒！非常喜歡！
整體吃起來，板橋猴子燒肉的個人套餐CP值真的相當高，兩人用餐的話點一個單人套餐再多點一個主食或拼盤，真的很划算，因為肉質跟服務都很不錯，吃起來爽度很高！難怪Dong跟William的友人會說他一個禮拜想吃兩次，也是真的有他的道理！
新北板橋燒烤推薦，猴子燒肉板橋店，CP值相當高的單點新北燒肉推薦！
猴子燒肉板橋店地址電話
猴子燒肉Monkey Yakiniku-板橋店
地址： 220新北市板橋區民族路87號
營業時間：17:30–22:30
電話： 02 8951 8070
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