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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

新北市新莊區中正路435號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新鮮海鮮滿到都要擺不下了!這麼奢華的痛風火鍋,讓人一吃就會念念不忘

湯底有部隊鍋、大醬鍋等選擇,正統韓式湯頭加入新鮮食材,最後再來個人參糯米雞

吃得飽也吃得好的絕佳火鍋選擇,怪不得多家媒體愛玩客、網紅夢多爭相報導

想吃頓超高CP值的韓式海鮮火物嗎?來韓蚌蚌準沒錯!!

韓蚌蚌搭公車來超方便,從捷運站過來一下子就到

店面相當寬敞桌與桌之間有保持距離

在這邊吃火鍋相當安心,又能很放鬆慢慢品嘗

現在配合防疫也有推出外帶的選擇,配合外送平台想吃好吃的韓國美食不用出門

店內還有許多名人簽名留念的鍋蓋,火鍋邊吃邊滾熱騰騰越吃越好吃

韓蚌蚌外帶菜單/韓蚌蚌菜單/韓蚌蚌價目表

來這邊建議2-4人最剛好,餐點都是大份量,吃不完可以打包回家相當方便!

生猛海鮮真的非浪得虛名,當天限量的活體龍蝦

看看這個龍蝦精神可好的,螯超有力氣看牠夾著泰國蝦超用力

新鮮就一定美味,只要平實的消費,就能吃到超新鮮的海鮮美味

一整鍋滿滿的海鮮美味,除了一大尾龍蝦外,包含扇貝、牡蠣、淡菜、蛤蜊、泰國蝦等

光用看的就覺得要痛風了!這麼豐富的鮮味是海鮮控最愛的美味!

火鍋蓋鍋蓋烹煮後,一直看到水蒸氣噴出來~~

一打開鍋蓋香味四溢,怎麼那麼香啊!!!

看到貝類都打開了,蝦子煮得剛剛好,

龍蝦可以再翻面煮更熟一點點,店員會協助幫忙我們都不用動到手

超貼心的店元幫你把透抽、龍蝦都處理好了,切成一塊塊剛剛好的大小

 

讓人吃起來相當方便,不用動手就可以吃到美味的海鮮,相當貼心又到位的服務

龍蝦從活蹦亂跳變成紅通通,色澤相當誘人,原本還擔心龍蝦的鮮甜會不會都跑到湯裏頭

沒想到夾起一塊處理好的龍蝦肉,鮮甜彈牙龍蝦味道相當美味,口感彈牙又美味,越吃越喜歡!

 

韓蚌蚌滿滿的貝類海鮮也煮得剛剛好

我建議要先吃貝類的海鮮,避免久煮導致水分都跑掉囉

一入口滿滿的自然鹹味,把飽滿的蜆精通通吃光光

這麼奢侈的海鮮痛風鍋,採用韓式湯頭,互不搶戲,泡菜的酸更襯托出海鮮的鮮甜

上次我還適過大醬湯底,也相當的好喝,發酵過的大醬跟海鮮放在一起相當濃郁!

泰國蝦超多尾大大小小都有,煮到紅通通的煮好就先撈起來

喜歡吃蝦子的朋友超爽,一次吃了這麼多,明天又要痛風了吧XD

 

還有超彈牙的韓式魚板,這也是我很愛的韓式美食

想起我去韓國跟一堆阿揪西(大叔)在路邊攤吃魚板的時光

魚板最適合加上這個韓國進口的辣醬,甜甜辣辣吃起來相當夠味

一鍋內超多支魚板,我們一個人都吃了好幾串,真的相當美味的配料

吃了這麼多好料,底下居然還有冬粉,粉絲吸滿的海鮮鍋底的精華

每一口都很夠味,搭配韓式小菜一起吃,酸甜開胃很滿足

別以為主食只有冬粉,吃完火鍋後還有人蔘糯米雞,

加入鍋底內悶煮十分鐘後,美味的糯米雞輕輕一剝就化開

吸收海鮮鍋底精華的美味人蔘糯米雞,加入許多中藥材長時間熬煮

吃起來相當好吃又入味!

吃火鍋當然還要搭配韓式美食,包含韓式炸雞、炸韓式年糕、開胃韓式泡菜

炸雞外皮酥脆,裡頭雞肉口感紮實,而且不會乾澀難以下嚥,越吃越好吃的炸物,搭配火鍋吃好吃!

酸酸辣辣的泡菜,超極百搭,搭配甚麼東西都很好吃!

最後再來上甜甜的炸年糕,上頭淋上煉乳,吃起來QQ彈牙有咬勁超特別的飯後甜點

吃鍋當然不能少了各種飲品,集結數十種韓國進口的酒飲,

讓每一味來韓蚌蚌的客人,不只吃飽也能喝足!

(提醒您喝酒不開車、開車不喝酒喔!)

下次再來韓蚌蚌吃看看其他口味吧!

也可以透過外送或外帶美食在家吃~

韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店 5大特色

1. 超新鮮活海鮮韓系鍋物,海鮮控最愛滿滿的海味,可以吃到通風(誤)

2. 選用成本較高的韓國原裝食材,部隊鍋、人蔘糯米雞、韓式炸雞、炸年糕、小菜飲品通通韓國味

3. 服務超親切又貼心,提供桌邊服務,龍蝦🦞、花枝都幫忙切塊好入口

4.餐點新鮮美味,口味也不會過鹹過辣,非常美味一吃就上癮!

5. 上次吃完念念不忘這次再訪,還是一樣美味好吃!怪不得愛玩客、網紅夢多都爭相報導介紹

💭店家資訊 韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소 新莊創始店
🏠地址: 新北市新莊區中正路435號1樓
🚌交通: 捷運輔大站轉公車至盲人重建院
☎️電話: (02)2202-1590 請預約
⏰時間: 1700-2300 六日中午有營業1200-1400
😪公休: 週一公休
💰消費: 只收現金
👛優惠: 內用小菜吃到飽
💬官網: https://reurl.cc/E2DyQK
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405591131
👇👇👇🗺地圖👇👇👇

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