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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

06-2226636
台南市中西區民族路二段395號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

難得休假跑來台南,來一趟美食之旅,這次特別來朝聖網路熱賣的所長茶葉蛋,一吃驚覺怎麼可以這麼好吃!之前在7-11有賣現煮的所長茶葉蛋,讓我有點失望,因為吃起來怎麼可以這麼鹹!?當時感受性不太好,但跑來吃過店面的茶葉蛋後,驚人發現味道完全不一樣,還是店面的好吃!果然用陶鍋煮出來的茶葉蛋,口感、香氣等級真的差太多了!今天就跟來跟大家分享,我在所長茶葉蛋嚐鮮的美味吧!

所長茶葉蛋(赤崁店) 店家資訊

地址:700台南市中西區民族路二段395號
電話:06-2226636
營業時間:11:10–20:10(13:30~14:20為休息時間)
付款方式:#現金付款 #LinePay #街口支付 #五倍券 #好食券
取貨方式:#宅配 #店內自取 #FoodPanda 
備註:#KLOOK合作店家
所長茶葉蛋 - 史上最龜毛的茶葉蛋
所長茶葉蛋官方網站請點我...
所長茶葉蛋IG請點我...

所長茶葉蛋(赤崁店)價目表

到了所長茶葉蛋的店面,就會看到桌上有滿滿的好料可以買,還聞得到香噴噴的茶葉蛋香氣喔!

如果你是買伴手禮,桌面上都有價目表可以看喔!

像這種好吃的豆干也是必買

如果有優惠組合,也有立牌可以看喔!

現點現做的部分,牆面這邊都有總價目表

除了單點,也有套餐可以選擇

口渴的話,也有賣飲品喔!

還有看到很特別的鵪鶉蛋

難得來台南這一趟,當然要吃好吃滿啦!直接買了兩種口味的茶葉蛋,還有店員超激推的豆干堡,來看看哪個好吃吧~

泰式豬肉堡 $48

看看這復古的包裝,蠻好看的捏!這也是店家貼心的地方,為了讓大家吃豆干堡不燙手,就設計了這種包裝,讓大家一拿到就可以直接開吃

吃之前,從旁邊撕開邊條,就可以打開上蓋

上蓋打開後就會看到塑膠袋包裹著的豆干堡,現做的都很燙,要小心喔!

兩片多汁的豆干包裹著泡菜、豬絞肉、配料,還有1/4顆辣味茶葉蛋

一口咬下就吃到酸甜、超脆的台式泡菜,超開胃,辣度也是有點微辣,怕辣的可以吃,豆乾香氣十足又多汁,有1/4顆辣味茶葉蛋,豬絞肉微甜吃的到肉感,感覺比較像台式不是泰式(我覺得沒有泰式的味道)

泡菜超好吃😋一吃直接愛上!算是超有記憶點又會一口接一口吃下肚的品項👍

原味茶葉蛋$14/顆

陶鍋蓋一打開,就聞到香香的茶香味

蛋白紮實有彈性,吃起來香氣十足、完全不死鹹,很有層次,連蛋芯都很入味,蛋黃濕潤不會過乾,蛋黃控會愛上的蛋黃口感,我剛好拿到的茶葉蛋也比較久,但不會過鹹,口味算是剛好

辣味茶葉蛋$15/顆

看看這個醬汁,好紅啊!

辣味的茶葉蛋,店員裝袋會多放一根辣椒,讓你好分辨口味

辣味整個透進蛋芯,嘴巴、喉嚨會辣麻,辣味茶葉蛋吃起來跟原味相比,茶味偏淡 ,辣感退比較慢,適合愛吃辣的朋友,對於怕辣的我,無法接受(哈!)太辣

最後來推薦一下,所長茶葉蛋的禮盒,不得不說,做得很有質感

微煦時光 | 花好月圓系列 $390

大紅色包裝,搭配中間花色的封條蠻好看的,手提把的部分我覺得有點多餘(哈!)紙做的,我很怕它斷掉啊!!!規格:長 18.5 x 寬 14 x 高 6.5 cm

這是一個淡淡+豆干的小組合禮盒,一打開就讓我驚豔,竟然有可愛的小布包
❤️內 容 物❤️👉🏻經典原味茶葉蛋(4入)👉🏻原味爆汁方干(5入)
未拆封可常溫保存1年,拆封後請盡速食用。

花色好像每一盒都不一樣的樣子,我拿到是這種大紅色的日本花布,超可愛的

讓我有少女心噴發的感覺~

旁邊是單包裝的豆干,可以隨身攜帶止餓喔!

還好這次來台南有吃到店面的美味,我想下次來要再吃其他口味的豆干堡(哈!)值得回味的美味

一起看看時拍的影片吧!

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