{台中美食}台中最新排隊打卡美食:「玖肆地瓜球」使用天然食材調色製作超夢幻寶可夢地瓜球,外皮酥脆裡面Q彈超美又超美味!
超級愛吃地瓜球的一姐爸,發現最近竟然出了一款超特別的「彩色寶可夢地瓜球」,
馬上google了一下店家,發現這一家「玖肆地瓜球」的台中南屯總店就在不遠處,馬上衝去朝聖,
沒想到三點一開幕就已經被預約了好幾鍋,等待的時間趁機可以來拍照一下,
剛起鍋的「神奇寶貝地瓜球」真的超好吃,外皮酥脆裡頭Q彈軟嫩,不過在吃之前記得要先拍照打卡炫耀一下再吃啊!
玖肆地瓜球
一姐爸當天到「玖肆地瓜球」的時候還沒有三點,老闆正在備料中,
馬上就看到傳說中的小玉西瓜地瓜球跟神奇寶貝地瓜球的製作過程。
「玖肆地瓜球」目前有:神奇寶貝球、西瓜球、派大星、老皮、魔人啾啾、喬巴、妙蛙種子跟西瓜切片,總共八種不同顏色造型,
不過都是現場起鍋為主,都是隨機出餐,沒有辦法指定顏色喔!
有點像是驚喜包的概念,如果沒有吃到想要的顏色,那就下次再來,吃好吃滿也很不錯啊!
在表單上面有看到「玖肆地瓜球」色彩繽紛的顏色都是使用天然食材進行調色,讓地瓜球吃起來也可以很健康。
紅色:火龍果
綠色:抹茶
黑色:竹炭
紫色:紫薯
黃色:蕃薯
終於等到老闆要下鍋炸地瓜球了,一姐爸看了鍋中的油都很明亮乾淨。
一路看著地瓜球從小小一塊原料,經過老闆不斷的擠壓、攪拌,
地瓜球慢慢的膨脹長大,看起來真是太療癒了!
(製作一鍋地瓜球的時間大約5~7分鐘)
剛起鍋的彩色地瓜球真的是太療癒,怎麼會這麼可愛又漂亮的地瓜球,
真的是超想馬上咬一口!
「玖肆地瓜球」不只外表看起來超夢幻之外,
口感也是超級好吃,外皮酥脆,裡面Q彈有嚼勁,一口咬下真是太滿足了。
大家一定要來品嚐一下傳說中的「神奇寶貝地瓜球」,絕對讓人讚嘆不已啊!
影片網址:https://www.youtube.com/watch?v=aYnPGZAVfeM
玖肆地瓜球更多訊息:
別讓一姐不開心http://jack74327.pixnet.net/blog