Eugenia
窩客好文

Eugenia

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

台北市松山區敦化北路158號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

還記得很清楚  那一年用LINE跟姊妹說我和言哥在一起了

她沒有馬上看到訊息  但一看到立刻打電話過來尖叫~~

(在那之前我們上一次講電話大概是高中暑假我回來的時候吧?)

完全是一個我心情不好會安慰我  我遇到開心事也會和我一起開心的好朋友

今年生日前她跟我說  因為不知道言哥幫我慶生會不會求婚  所以無法決定怎麼幫我過生日

想等我和言哥先過完生日後再約我 (整個細心感人到不行)

雖然原本覺得不會  但言哥帶我去吃生日大餐前真的送我戒指了   (← 蠻像我當時的臉)

然後這次雖然是我約會的時間所以姊妹沒有要打給我  但還是太緊張不小心按到通話 XD

我回台北後姊妹就說要找我吃貴婦下午茶慶生+慶祝我的願望實現

原本選了一家在Bellavita裡的  但電話一直打不通  姊妹就改訂了文華東方的青隅

以前就有聽說他們的下午茶很厲害  但平民我可是還沒踏進去過

 

這天我們一起到了文華東方

(看到這裡轉頭跟姊妹說「我早就戴著骷髏Richard Mille在我左腕」被黑人問號)

青隅現在的下午茶是和Sisley聯名的「黑玫瑰珍寵下午茶饗宴」

我們選了適合兩到三人一起享用的「香檳下午茶Set」

這個set是三個option中唯一有魚子醬的

首先送上的是Caviar House & Prunier魚子醬+小圓薄餅 & 配料

總共有七種配料  建議一次不要混搭超過三種

其中我和姊妹最喜歡sour cream  搭配起來很清爽

(話說那個薄餅我好想帶回家給小鼠吃啊~)

魚子醬完食後  high tea set就登場啦 

第一層是珍寵瑰荔慕斯 & 雅緻香檸蛋糕 

第二層是荔香醋栗凍、薰香奶霜小點、花漾美人

(不小心這兩張拍得不好  然後我本來就不太會介紹甜點  所以就胡亂帶過了)

第三層是阿拉斯加蟹肉襯魚子醬、煙燻鮭魚玫瑰花、法國鴨肝慕斯佐玫瑰花醬、拜傭火腿蜜瓜佐紅酒玫瑰醬

長得像red velvet cake的是蟹肉魚子醬三明治  煙燻鮭魚也有配sour cream  是我們的愛

這裡面我最喜歡鴨肝慕斯  然後我和姊妹都覺得火腿蜜瓜有狗狗的味道 (抱歉粗人不懂高級的味道)

除了三層看到的  還有我漏拍的英式司康餅佐自家製果醬與德文郡奶油 & 法式洛林鹹派  以下沾醬示意

雖然原本看每道都小小的  感覺不會吃太飽  但一個一個share完還是蠻有飽足感的 

加上用餐環境和服務都很好  雖然價格也是貴婦等級  但特殊節日和姊妹來值得紀念!

謝謝姊妹帶我來青隅當了一個下午的貴婦 

 

【青隅 - 松山酒廊】

台北市敦化北路158號1F (台北文華東方酒店)

(02) 2715-6668

每日12:00~19:00 (下午茶: 13:00~15:00, 15:15~17:00 / 輕食: 12:00~18:30)

官網: https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/fine-dining/lounges/the-jade-lounge

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Eugenia

No Netflix, No Chill.