焦糖曼曼
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焦糖曼曼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 三月苜
台北市信義區松壽路11號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

『March moon 三月苜』100%台灣產茶葉 創意口味鬆餅 

營業電話:0902-193032

營業地址:台北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11 B2)

店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2021.10.21

新光三越週年慶期間焦糖曼和朋友來逛街採購

March moon主打創意口味鬆餅及100%台灣產茶飲品

除了口味創新外,嚴選食材.追求天然.健康

舉凡:無抗生素草本養生雞蛋.利利號肉鬆.大甲芋頭.福源花生醬.法國鮮奶油...等

全都是看了就想躍躍欲試的創新搭配

March moon 菜單

法國鮮奶油棉花糖

我自己對鮮奶油的想法就是又愛又恨

March moon的鮮奶油選用法國動物性鮮奶油

雖然包起來份量厚重且豪邁

但實際嚐起來,口感平滑順口不甜膩

配上還沒溶解的棉花糖,有點顆粒硬度更好吃

軟Q麻糬夾心黑糖

看起來元素單純的麻糬黑糖口味鬆餅

其實嚼起來最耐人尋味,值得細細品嚐

鬆餅內側的黑糖低調散發苦甜香味

因為鬆餅皮強調選用草本雞蛋製成,無添加香料且搭配減糖配方

簡單調味,更能吃出鬆餅皮最純粹的蛋香及麵粉味

麻糬夾在餅皮之間,沒有味道,卻能感受到口感升級

讓原本蓬鬆餅皮增添QQ的彈韌感

鮪魚玉米蔬菜

March moon的鬆餅口味創新,鹹甜都有,且份量大

不論你要做為早午餐.下午茶或是正餐享用都很合適

像這款鮪魚玉米蔬菜口味就很台式風味

且份量十足,是我一手掌握不了的厚實感

利利號肉鬆皮蛋

March moon最讓人稱讚的點除了食材講究外,他的口味搭配更是別有心栽

譬如說大甲芋泥+黑糖珍珠、糖心蛋蔬菜、利利號肉鬆+芋泥...等

就連我點的這款利利號肉鬆+皮蛋也是以前從未看過

利利號肉鬆是新竹在地六十年、傳承三代的老店,強調使用台灣溫體豬製成

實際嚐起來鹹度適中,口感細緻,蓬鬆但不刺喉嚨

皮蛋獨特風味,讓口味多一層變化,是個加分的存在

埔里8號燕麥奶茶

March moon的飲品茶葉強調100%台灣產

主要由埔里8號紅茶、南投鐵觀音及名間冬片三款去做變化

因為都是原茶葉沖泡,所以任何系列飲品都能做無糖

燕麥奶是近年興起的飲品,高纖且無乳糖,對於乳糖不耐者多一選擇

滑順口感,獨特清香,搭上濃厚茶香味的阿薩姆紅茶,別具特色

紅茶拿鐵

如果你是喜歡乳香味的人,這裡也有提供茶拿鐵系列

為了比較,我選了同樣以8號作為基底的紅茶拿鐵

紅茶香氣同樣,茶拿鐵有乳香

口感略有差異,加了燕麥奶口感較濃稠

芝士鐵觀音奶霜

芝士其實就是我們熟悉的奶蓋茶

鹹香芝士,味道濃郁,口感輕盈綿密

鐵觀音的茶味突出,芝士扮演輔助提香角色

自己發現店家小貼心之處在於杯蓋部分

有別於塑膠封膜,選擇能直接就口式,讓芝士第一時間入喉

名間冬片青茶

我是第一次看到「冬片茶」,基於好奇便點了他

特地查了一下,發現冬片茶生產於暖冬,平均每10斤茶菁產1斤冬片茶,產量極少

第一口嚐起來真的另人眼睛發亮,味道明亮幾乎無苦澀

韻味細緻,在舌尖徘徊,潤喉程度極佳

絕對是一款經得起無糖飲用的茶品

搭配新光三越週年慶活動10.21-11.14

凡買70元以上鬆餅就送中杯台灣茗茶乙杯

March moon鬆餅口味實在太多

店家貼心推出划算套餐組合,鹹甜都有

 

『焦糖曼曼小總結 』

初訪March moon 真的不枉費我對他的期待

一份鬆餅餐從鬆餅皮到內餡用料都精挑細選

飲品茶香濃郁,不論純茶品或是加了芝士.燕麥奶或拿鐵也都能喝到茶香

更重要的是,合理價位且誠意十足份量

口味鹹甜都有,不論做為早午餐.下午茶或是正餐都很合適

 

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