●餐廳:飯糰打嗝
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●地址:台中市西區博館三街62巷23號
○電話:0979 105 522
●營業時間:6:15~13:00(週五6:30~9:55、周日周一店休)
今天MALU要來分享一間我自己非常喜歡的早餐店,地點就在Vurr Coffee附近的巷子裡
一開始在網路上看到他們的飯糰包裝就直接被吸引,於是找了機會來朝聖一下
從金典綠園道往後兩條的巷子進入,就會發現這個很可愛的小店,內用空間只有小小幾個座位畢竟飯糰主要是外帶早餐
一半的門面做成木造樣式,加上木牌吊掛的菜單非常有日式氣氛
門口放著他們的招牌,一個像是穿著黑色雨衣的小小孩,一直讓我會想起龍貓裡的那個小梅,超級可愛的!
飯糰打嗝的餐點以飯糰為主,價格落在65~90之間,別看這價格好像偏高,但其實飯糰的個頭很大,並巧料好實在又美味
另外還有玉子燒、唐揚雞、可樂餅和稻禾壽司等等,還有少量飲料可以選擇
(那個其實早餐店現在隨便買個漢堡也都七八九十元了,這麼有質感的飯糰真的不算貴)
雖然飯糰打嗝主打外帶,店內只有保留非常小的用餐空間,不過即便如此各種小物裝飾仍然很用心
然後那個ㄜˋ真的好可愛,可以算是LOGO圖案的核心,看得我都餓了~
是說如果有台灣職業吃貨協會,我想我應該會立刻加入,身為吃貨怎麼能不支持一下同好呢!
進入重頭戲啦,準備來看看我們購買的飯糰,一大球快要無法一手掌握,除了很可愛的麻繩打包,白色包裝上還有很多小小的ㄜˋ
這次選了兩種,分別是海老跟牛丼,小小的旗幟型貼紙讓大家也很容易辨別
海老就是炸蝦天飯糰,而且不只是有一隻很大的炸蝦,還添加了飛魚卵和干貝唇,加上鮭魚醬根本超好吃的
而牛丼就是雪花牛糖心蛋飯糰,不誇張地說,這打開來就是一碗牛丼阿!
雪花牛肉片滿滿蓋住了半個飯糰,看那濃厚醬汁和蔥花以及畫龍點睛的糖心蛋,真是個超級犯規的早餐!
既然想要營造一個日式早餐氣氛,自然不能錯過多點個玉子燒和可樂餅(コロッケ)
玉子燒還有毛豆和地瓜當配菜,完全精緻不打折
玉子燒可以說是日本最具代表性的料理之一,連專屬的廚具玉子燒鍋都有,在日本吃到的大多都偏甜
飯糰打嗝的玉子燒厚實又軟嫩,甜度不會太高,其實光是吃完這盤都有那麼一點飽足感了
而可樂餅今天是小黑板上寫的馬鈴薯起司可樂餅口味,是說有人知道可樂餅其實是法國菜嗎?
飯糰打嗝每天準備的小餐盒好像比較沒有那麼固定,這天剛好有看到玉子燒的外帶盒,另一個則是稻禾壽司(包梅子感覺好日本)
台灣真的是一個很幸福的地方,很少有國家的早餐店這麼多元又豐富
如果想要來個日本風的早晨,來飯糰打嗝外帶一個大飯丸加個玉子燒和可樂餅,一整個就可以讓自己的心飛出國
真心覺得如果飯糰打嗝能離我家近一點就好了啊~~
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