來到美食之都台南已不下百次的朋友們，相信都已經把必吃的台南小吃吃遍了吧！這次銅板要來分享意外發現的一家隱藏版台南燒肉店－【燒肉難民營】，Google地圖上找不到的這家隱藏版燒肉店家位在哪？好不好吃？價格多少？值不值得回訪呢？就讓我娓娓道來吧！
燒肉難民營｜店家位置、用餐區、店面
【燒肉難民營】座落在台南市北區的長北街，寧靜巷子的這處由白燈籠、黃底紅字的帆布招牌所打造的店面藏身在一堵圍牆後方，但顯眼的外觀到內裝無處不充滿日文、日式海報、以及日式居酒屋的藝術印象，讓人有種身處日本的感覺，也很難不注意到他的存在。
用餐區位子不多僅有10個上下，一人一爐，一人一個位子，牆上還貼著開店小故事，當初老闆就是常常想吃燒肉，但又苦於多數的燒肉店形式都是要一群人共享，吃下來費用也很可觀，因此萌生了這家「一人燒肉食堂」的概念，一個人也可以說走就走，銅板也覺得這樣更能專心吃飯（笑），當然如果三五好友來坐成一整排也不是問題囉。
燒肉難民營｜菜單、價格
進門前就可以看到一目了然的菜單貼在門上，最便宜只要310元就可以吃到一餐燒肉，相對於燒肉店價格可說是非常的親民，如果要犒賞自己奢侈一下的話，當然也有較高價位的730元特上牛小排可以選擇！
這邊主要以「套餐式」提供餐點，而且是使用點餐機投幣點餐蠻特別的，只要點主餐肉品就會附贈小菜兩品、湯、沙拉、以及可以免費續一次的白飯，一套吃下來男生也能有相當程度的飽足感。
肉類有牛、豬可以做選擇，份量有200g、250g兩種，重點是無論選擇牛或豬都不是單一肉品，點豬肉的話可以一次吃到豬五花跟梅花肉２種，點牛肉的話則有牛肋條、牛五花、牛翼板、牛小排４種，如果不知道怎麼選的話，那就像銅板選擇「牛、豚」綜合套餐囉，男生份量250g一定夠！
燒肉難民營｜味道特色
首先小菜、沙拉、湯會先上桌，小菜吃起來有點類韓式小菜味道很安全，湯品部分今天喝到的是蛋花湯，味道鹹香不馬乎，作為飯前暖胃很舒服，沙拉則是胡麻醬的高麗菜沙拉也蠻爽口的，這幾樣雖然不能續加但如果還想吃的話都可以再單點。
再來就是重頭戲肉上桌拉！這次銅板點的是250g的肉，一端上來其實份量比想像中還要多，而且品項也看得出來很豐富有種肉類拼盤的感覺，前方烤爐雖然不大但火力很足夠，建議大家兩片兩片慢慢烤才不會烤焦，現烤現吃沒有人跟你搶的感覺真的很棒啊！
烤個幾秒就滋滋作響香味四溢，第一片肉一入口味道真的超幸福的，無論豬肉或牛肉的肉質、厚度、大小都跟燒烤店單點的份量不相上下，這次我選擇有醃漬的肉片，其實不需要沾醬味道就很夠了，配上Ｑ彈的米飯幸福感滿分，這就是想像中那燒烤店的味道，可以給過！如果是喜歡吃原味的朋友建議可以點沒醃漬的，再配合覺料區的烤肉沾醬、鹽巴等。
燒肉難民營｜小建議、真心話時間、注意事項
整餐吃下來食物份量是很足夠的味道也不會讓你失望，有飯、有湯、有小菜及沙拉，讓一個人吃燒肉也能享受到多樣化的內容，畢竟燒肉這種東西比較容易膩，銅板覺得肉的份量絕對是能滿足大部分饕客，但其中美中不足的地方也在這邊，套餐裡並沒有附任何的飲料，甚至連水也不會提供，這部分店家是規劃在單點裡，有礦泉水、可樂、啤酒等選項，且價格就不是那麼親民了，或許可以提供白開水讓用餐過程中減少些鹹膩感，相信整體用餐體驗會再提升不少。
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台南燒肉難民營
🏠 地址：台南市北區長北街159號（Google地圖導航）
⏰ 營業時間：17:30~23:00
⭐️ 評價：4.2 顆星
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