小米蒼都市庭園餐廳｜網美店裡吃熱炒，泡泡屋裡烤肉，重慶烤魚香辣夠味，一次全新體驗～ @ 魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

在寸土寸金的藝文週邊，門前的捷運又正在施工，都市裡有庭園餐廳，聽起來很奢侈 。

小米蒼都市庭園餐廳目前試營運中，入夜後燈亮起顯得更為迷人，

我們也是在一次返家途中看到點了燈的大型裝飾品，又因離家近，

預訂了一個微涼且無雨的傍晚，步行來覓食晚餐。

（手機拍攝）

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■ INFORMATION ■

1700PM – 0200AM

(03)316-3020

桃園市桃園區中正路1465-1號

※ 備免費停車場

這裡停車很方便，停車場就在旁邊的巷子，跨過大馬路的對面也有一個收費停車場。

我對小米蒼的位置並不陌生，它的前身也是餐廳，不過二者風格卻是截然不同，

餐廳沒有被高樓給包圍，開闊的環境讓人感到舒服，尤其眼前這二間泡泡屋造型的包廂最為吸引人。

原本擔心戶外太冷，訂了室內座位，一到現場看到外面的氣氛很不錯，

當天剛好無風也無雨，空氣好，溫度適中，便臨時改到戶外區的座位。

室內大小桌都有，冬天怕冷的朋友可以考慮窩在這兒，感覺挺溫暖的。

戶外水池飼養的是新鮮活魚，我們的重慶烤魚就是從這兒現撈現流。

本想預訂玻璃泡泡屋用餐，可惜接連幾天下雨，延誤了施工，下回有機會一定要好好的體驗。

另一個沒有安裝玻璃的泡泡屋則開放烤肉，不過雨天就不適合了。

鐵皮屋下的半開放式用餐區環境也很棒，跟好友家人一起可以直接包下。

小米蒼提供單點熱炒菜、火鍋、創意特色料理以及烤肉，菜色多元豐富，突然有了選擇障礙…..

考量只有我們三個人，決定先試試熱炒菜，但又覺得沒嚐到重慶烤魚很可惜，馬上再追加。

金沙豆腐是我們都很喜歡的一道菜，尤其是孩子，

切成迷你小丁狀特別好入口，又香又滑嫩，鹹香開胃。

明太子堅持要點一盤他最愛的炒水蓮，又青脆又嫩，

火候掌控的恰到好處，很快地全掃進他肚裡。

蔥爆牛五花其實我一口也沒吃到，怪我動作太慢，一轉眼就掃盤，

問父子倆味道如何，只瞧他們猛扒飯，無法回話，應該是好吃吧~

說起來很妙，這孩子對海鮮不感興趣，也不吃帶殼的蝦子，卻很愛點蝦仁料理，

菜單上這麼多選擇，只對蝦仁炒飯情有獨鍾，而炒飯粒粒分明，是我最喜歡的口感。

飯菜快吃完了，終於輪到重慶烤魚上桌，份量十足，配料豐富，香氣撲鼻，

嗅到刺激的辣椒味，真想趕快扒幾口飯滿足口腹之慾。

除了整條烏魚，配料至少超過十種，不管看幾次都讓人猛吞口水。

主角烏魚肉質新鮮軟嫩，一泯就化開，沒有腥味，

其中油條、鴨血、豆度、年糕、麵條、臭豆腐…等，

都是令我們印象深刻的大配角，不僅開胃也下飯，還能加點火鍋料。

入夜後的景色不同了，有了燈的點綴，泡泡屋在夜空下格外亮眼。

在玻璃泡泡屋裡拍照一定很漂亮。

難得晚上帶孩子在戶外用餐，伴隨著微涼的夜，很舒服，也挺有詩意的。

巔覆一般人的想像，結合戶外庭園、烤肉及熱炒的小米蒼，儼然成為這一帶最具特色的餐廳。

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