小燒肉夜食 / FB粉絲頁—2021中山區宵夜推薦，帝王蟹/松阪豬/海鮮熱炒/燒烤吃到飽，捷運松江南京站、長春路晚餐、宵夜新選擇
目錄索引
01｜優惠資訊
02｜店家簡介
03｜小燒肉夜食店面環境
04｜消費資訊
05｜店家資訊
「2021中山區最新超強宵夜，帝王蟹、海鮮熱炒、燒烤通通吃到飽！」
「想吃帝王蟹就來小燒肉夜食」
小燒肉夜食位於台北市中山區長春路上，鄰近捷運松江南京站，從8號出口步行8分鐘即可抵達，主推CP值超高的避風塘帝王蟹、帝王蟹燒烤、生蠔等優質海鮮。
小燒肉夜食有兩種消費模式，可單點；亦可吃到飽(吃到飽方案採預約制，先預約才有提供)，吃到飽餐點菜色多達80道，有：生食類(手卷、生蠔、小菜、刺身、炒飯、炒烏龍麵、湯品、烤魚)、熱炒類(蔥爆、沙茶、三杯、清炒、炸物)、燒烤類(小品、牛肋、羊肋、雞腿、豬肋、蔬菜)、甜點等系列餐點，另有酒單/飲料單可選購搭配餐點一起享用。
小燒肉夜食超人氣餐點：
避風塘帝王蟹
帝王蟹燒烤
鮭魚子生蠔
芥末生蠔
火山鮭魚炒飯
炸軟殼蟹
孜然羊肋燒烤
鹽烤羊肋
金針肥牛串燒
位於台北市中山區長春路上的小燒肉夜食，從捷運松江南京站步行8分鐘即可看到顯眼的招牌，座位數不多，建議想來用餐的朋友們前3天先打電話預約。
主推海鮮、燒烤、熱炒的中山區宵夜場美食，提供高CP值的美食饗宴，開幕不久已累積了蠻多好評的，晉升為中山區的超人氣晚餐、宵夜，適合晚餐、宵夜聚餐時來這裡啖美食品品酒。
小燒肉夜食的櫃檯區，有放置一個寫上近期店內優惠資訊的看板，提供給路過的朋友們參考選購，試嚐一番小燒肉夜食的精緻料理。
小燒肉夜食店內的用餐環境走一個簡約的日系風，有兩人桌、四人桌、六人桌，座位數不多，建議先打電話預訂。
今年的七夕情人節晚餐，選擇來到主推避風塘帝王蟹、生蠔、海鮮熱炒的小燒肉夜食用餐，早早就先預訂了兩人的吃到飽，1450元+10%就可以吃到兩份的避風塘帝王蟹、鹽烤魚、鹽烤草蝦，還有多達80種的美味現做料理，享受兩小時的大快朵頤時間，GO！
當天總共點了三輪，餐點內容有：
避風塘帝王蟹
鹽烤魚
火山鮭魚炒飯
三杯雙菇
清炒水蓮
絲瓜蛤蜊
蔥段大腸
鹽烤松阪豬
羊排佐薄荷
焗烤干貝
香烤雞軟骨
冰心泡芙
冰磚提拉
疊加一層起司一起經過烤爐淬鍊的干貝，剛端上桌不到1分鐘就不見蹤影了
熱騰騰的焗烤干貝一口一顆，感受到在鮮甜的干貝滋味上還多了一重起司的奶香與鹹香，讓這一道的味道是有層次感的。
有來小燒肉夜食，一訂要點好點滿的菜色之一！有幾個人用餐就可以點幾份，當天是兩人用餐所以可以點兩份。
新鮮的帝王蟹，以避風塘料理經典的酥脆蒜酥襯托出帝王蟹的鮮香好味，精準控溫下炒好的帝王蟹保留了蟹肉原有的Q彈與鮮甜，還保有著些許的肉汁，一口咬下有滿滿蟹肉在嘴裡就是滿足~
鹽烤魚是鹽烤鯛魚，本就新鮮的鯛魚只要用簡單的鹽烤方式烹調，即可呈現美好滋味，入口品嚐肥美鯛魚肉質的細緻口感，紮實、軟嫩且沒有土味，還有淡淡的鹹香。
精選塊頭頗大的杏鮑菇、鮮香菇，經過反覆的清洗、切塊後，搭配三杯的主要元素：九層塔、醬油、米酒、蒜頭調味，一起翻炒。
巴上三杯醬汁的杏鮑菇，剛剛好的厚度保留了杏鮑菇的Q彈、咬勁；香菇的口感蠻滑嫩的，與馥郁的三杯香氣搭配得不錯。
必須悉心顧著的一道料理，很考驗主廚的烤功，薄荷醬巧妙的MIX掉了羊排有的淡淡騷味，將羊騷味完整去除，細細品嚐羊排的鮮嫩還有薄荷醬的清香。
精準控溫烤製而成的鹽烤松阪豬，不需要太多種類香料的陪襯即可展現出其不一般的美味，微脆、嫩口、略帶嚼勁的口感且帶有剛剛好的油脂感與鮮甜。
香烤雞軟風味比較普通一點點，搭配一點黑、白芝麻或者椒鹽一起吃，增添在口感上的層次。
經過滷汁燒製入味的大腸，夾入新鮮蔥段，放上烤爐烤一波，孜孜作響的油脂，烤好後香味四溢的蔥段大腸外層嚐起來是酥脆的，內裡保留著軟嫩與蔥段的香氣。
建議一上桌先吃這道，品嚐剛製作好的美好口感。
在吃到飽的這一餐，來一盤炒青菜平衡一下，點了一份清炒水蓮，炒過的水蓮脆脆的口感還不錯。
真材實料，配料放好放滿的炒飯上頭淋上滿滿的完美橘黃色鮭魚卵，端上桌，所有的目光都被這盤給吸走了。
炒飯裡的主角-鮭魚存在感蠻高的，粒粒分明飽滿的飯粒中充滿了新鮮鮭魚的香氣、蛋香，每一口都擁有多層次的美好口感，頂層的鮭魚卵在嘴裡爆出的鮮美，讓炒飯整體的口感提升到了另一個層次。
如果鹹淡可以調整的清淡一點點，可以感受到更加明顯的鮭魚香氣，期待下一次來回味可以吃到。
這一次的吃到飽美食之旅，在兩小時內一共點了三輪10幾道料理，特別留了2成的空間給甜點，點了最愛的兩款，作為這一餐的完美Ending。
冰心泡芙是從冷凍庫拿出來的，建議放在室溫下回溫個5分鐘再開吃，可以嚐到內餡有著馥郁奶香的卡士達醬，搭配著微脆酥香的泡芙外殼一起吃，讚讚。
提拉米蘇跟泡芙一樣是放在冷凍保存的，差不多回溫個5分鐘開吃，有點像在吃冰棒版的提拉米蘇，細緻滑順、香甜不膩，感受入口即化的美好。
「2021中山區晚餐、宵夜聚餐好地方」
「中山區超人氣宵夜場，宵夜也可以吃到鮮味十足又平價的海鮮熱炒」
「預約吃到飽，大啖高CP值的大份量避風塘帝王蟹、炸軟殼蟹、燒烤帝王蟹！」
「多達80道料理可選擇，兩小時吃好吃滿，GET幸福的飽足感~」
小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食吃到飽最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食吃到飽最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
小燒肉夜食吃到飽最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
用餐日期：2021.08
付款方式：現金
小燒肉夜食
⏰ 營業時間
二~六 17：00~02：00 (日、一公休)
📍 地址：台北市中山區長春路103號
📞 電話：0966-407-747
Line@訂位
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