胖師傅火鍋
地址：高雄市鼓山區延平街7號
電話：07-5210737
營業時間：12:00~21:30
天氣冷冷的好想吃火鍋，哈瑪星美食吃不停，在海之冰旁邊的胖師傅火鍋，是中山大學學生很愛的平價火鍋店喔！有小火鍋、壽喜燒、石頭燒肉、炸物、滷味，選擇好豐富，白飯及飲料無限供應吃到飽，大推新品日式石頭燒肉煲，足足有15捲肉，大口吃肉94爽，朋友聚餐約一波
提供外帶及foodpanda外送，但是火鍋現場吃當然最好吃囉！立馬推門走進去
店內環境一片紅吱吱，很有吃火鍋的氣氛，座位很多，歡迎包場聚餐
餐具、白飯、醬料自取，飲料有紅茶、冬瓜茶
胖師傅火鍋菜單
在粉絲團打卡按讚+分享，就送手工百香果青木瓜，酸甜開胃好好吃
養生龍骨湯(牛肉) NT.155
胖師傅本業是星級飯店大廚，自家鍋底當然不能馬虎，選用台灣豬大骨跟洋蔥、蘋果、紅蘿蔔等新鮮蔬果長時間熬煮而成
一上桌都驚呆了！真的是一整隻的大骨耶！太豪邁了吧！
最真材實料的大骨湯無誤，濃厚香醇好好喝，大骨肉最嫩口了，啃完膠質再拿筷子挖骨髓吸，M先生整隻拿起來咬，吃得乾乾淨淨
全面升級8捲大肉盤，對女生來說真的吃很飽
日式壽喜燒鍋(牛肉) NT.150
火鍋裡面有鮮蝦、蛤蜊、高麗菜、南瓜、豆皮、天婦羅等等，一整鍋滿滿的好豐盛，日式壽喜燒鍋是胖師傅兒時記憶中「老爸的滋味」，每次放假老爸就說要煮給他吃，最懷念的古早味
最喜歡壽喜燒的醬香味，不用沾調味料，味道就很夠
日式石頭燒肉煲 NT.200
肉肉控最愛，日式石頭燒肉煲有15捲肉，附一顆雞蛋，底下鋪了滿滿的豆芽菜，烤盤滋~滋~滋作響~看得肚子咕嚕咕嚕
一邊烤一邊吃很有趣，等肉的熟度差不多了，打個蛋花下去就完成囉！看M先生表演單手打蛋
每一片燒肉都沾滿了奶油的甜味Mix醬汁的鹹香，鮮嫩多汁好彈牙，一口接一口停不了
醬汁拌飯吃超下飯，一口肉一口飯，熱呼呼的好滿足，味覺視覺療癒感大噴發
大腸拼盤 NT.100
獨家滷味大腸拼盤更是不能錯過，有滷大腸、滷百頁、滷鴨血，滷得很入味，微辣口感好涮嘴
吃飽飯外帶一份大腸拼盤回家當宵夜也很讚，追劇配啤酒最過癮
來到鼓山渡輪站，哈瑪星美食吃不完，都是認真經營數十年的老店家，累積了很多高雄在地老主顧，物美價廉省荷包，推薦給澎油們