Panda's Paradise
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 蚵板印象
09-65448287
桃園市中壢區健行路219號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

蚵板印象是健行科大附近新開的蚵嗲專賣,

之前騎車經過就對蚵板印象產生好奇,

回家查詢粉絲團看到超罪惡的牽絲蚵嗲,

我就決定要來吃蚵板印象,

蚵板印象的蚵嗲滿滿餡料非常誇張啊!

 生活動態都在粉絲團快來找熊貓玩耍 

  

蚵板印象就位在健行科大的校門口附近,

店面的隔壁就是可不可熟成紅茶,

蚵板印象以外帶為主,也有跟外送平台合作。

蚵板印象的完整菜單

販售嗲類、炸類、麵類、粥類、餃類和湯類,

價格落在35-120元之間,

蚵板印象的蚵嗲有四種口味,

蚵嗲、蝦嗲、菜嗲和雙鮮嗲,

而四種嗲類都可以加起司。

蚵板印象目前還有推出臉書打卡按讚分享活動,

只要滿百就贈送水果醋飲,數量有限送完為止。

蚵板印象採開放式的廚房,餐點都是現點現做。

我們當天點了起司蚵嗲起司雙鮮嗲

當做到我們的時候,請店員給我拍了食材,

蚵嗲內的鮮蚵每個都非常的肥美大顆,

而且給的份量也不少,雙鮮則是有蝦子。

油炸過後的蚵嗲有著酥香的外皮~

通常一般的蚵嗲都會直接淋上醬汁,

蚵板印象則是另外給我們醬汁包。

我們當天滿百,所以獲得了果醋飲。

熱騰騰的蚵板印象上桌,帶回家與家人好好享用!

起司蚵嗲 $60、起司雙鮮嗲 $70

你們看看蚵板印象的蚵嗲每塊都很紮實。

歐某~歐某~起司牽絲啦!好罪惡的蚵嗲,

這是我第一次吃到有加起司的蚵嗲,

我覺得現場剝開起司牽絲視覺度一定更棒!

起司控一定要加起司來吃唷~濃郁的起司香氣。

蚵板印象的蚵嗲內餡超紮實的,

裡面包著大量的高麗菜、韭菜,

以及我們點的鮮蚵和蝦子,

一咬下去滿滿餡料就會爆出來,

而且他們家的蚵嗲很酥脆,

重點是吃起來蠻清爽,不會太油膩。

月亮蝦餅 $50、蛋黃麻糬芋頭球 $50、麥克雞塊 $50

月亮蝦餅咬起來香脆紮實,搭配醬汁酸香開胃。

菜單內蛋黃麻糬芋頭球,我覺得很特別就點了~

沒想到口感令人驚豔,蛋黃內餡結合芋泥,

吃起來有著多層次鹹甜的口感,我覺得很好吃耶!

麥克雞塊吃起來不會很乾,也不會柴柴的。

海鮮烏龍麵 $120

內有蝦子、鮮蚵、透抽、蛤蠣、魚片和肉片,

裡面給的海鮮材料非常的豐富,

烏龍麵吃起來QQ的口感,湯頭喝起來很鮮甜,

店家湯頭是用雞骨、豬骨、薑、洋蔥熬煮。

海鮮粥 $120

除了麵食以外,也有粥可以點,

因為是外帶我沒有馬上吃,所以湯被吸乾,

裡面的配料跟海鮮烏龍麵是一樣的,

蚵板印象的粥是類似南部的海鮮粥,

米粒是粒粒分明的口感,吃起來會較飽足,

鮮蚵真的好大一個,咬下去還會爆汁。

蚵仔湯 $90

鮮蚵搭配蛤蠣的組合,挖起來湯內滿滿鮮蚵,

通常鮮蚵煮湯很多都會縮水變小顆,

但蚵板印象的鮮顆一樣大顆飽滿,湯頭也很清爽!

蚵板印象整體來說份量給的十足,

而且蚵嗲每個都非常紮實料多,

吃起來真的很滿足~尤其是起司很狂!

起司蚵嗲的組合你們一定要試試看,

另外蚵板印象粉絲團也有販售冷凍食品,

像是芋頭球、麥克雞塊、水餃等等,

有興趣的朋友可以參考蚵板印象粉絲團

 

 

  

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