我其實很喜歡台灣小吃,不僅價格親民
還能吃到以前記憶中的懷舊味道,是很多華麗大餐沒辦法比的~
簡單的料理最難做的好吃,尤其樸實的小吃更能突顯其中的美味
看看周遭介紹
王爺王肉羹是在台中有名的網美景點,中央公園附近
拍完網美照,可以來這裡吃的午餐
中午時段滿多人在排隊,會需要稍微等一下
店內有幾個座位,以小吃店來說,空間非常寬敞明亮
採光很好,坐在店內吃也很不錯
價格非常親民,都是銅板價的價格
吃吃餐點介紹
辣椒醬
喜歡吃辣的人可以試試店家自製辣醬,香氣濃郁
加入任何一道菜都有不同的層次
油豆腐 NT.20 不客觀推薦★★★★★
油豆腐每個孔隙都吸足醬汁,清甜的鹹香
筍乾 NT.30 不客觀推薦★★★★★
筍乾是我很喜歡的小菜,可以吃到濃濃的天然香氣
鹹度剛好,是很爽口的一份小菜
滷蛋 NT.10 不客觀推薦★★★★★
滷蛋滷的很入味,吃起來濕潤不乾澀
點滷肉飯就該配顆蛋~
當季時蔬 NT.30 不客觀推薦★★★★✩
蔬菜很簡單的淋上自製肉燥醬,並加入一些蒜泥帶出味道
淡雅不過鹹,但個人口感來說可以再鹹一些
米糕 NT.40 不客觀推薦★★★★★
傳統米糕是台式經典之一啊~
每粒分明的飯都上色均勻,露出棕色的滷香外衣
最上頭再撒上香菜增添風味,飄散著肉魯與米粒香氣
內餡有肉塊、香菇,以及最讓我驚喜的是鳥蛋
軟勁適中的飯粒和入味的滷蛋香、尾韻有香菜的提味
不愧是在Google有高評分的傳統小吃
滷肉飯 NT.30 不客觀推薦★★★★★
肥瘦比例拿捏得很剛好,完全不會太油膩或重鹹
可以嚐到肉質的脂肪香,卻不會太容易膩口
加點辣醬搭配肉香,是一道必點餐點
魚翅肉羹湯 NT.50 不客觀推薦★★★★★
魚翅肉羹冬粉 NT.60 不客觀推薦★★★★★
可以選擇不同主食,像是飯、麵、冬粉或是米粉
筍絲、大白菜等蔬菜香甜融進濃稠的湯底
甜甜鹹鹹,算是偏甜多些的湯
肉羹選用素魚翅(冬粉翅),每天現做,保持新鮮極富有嚼勁的口感
我是冬粉愛好者,因為冬粉很會吸收湯
每口都能感受到醇甜的的香氣
古早味紅茶 NT.20 不客觀推薦★★★★✩
用茶葉熬煮製成,喝起來完全不澀
雖然偏甜,但作為整桌餐點的飲品頗為適合
如果你本身喜歡吃台灣小吃,那大推你來吃吃看幾乎無雷的王爺王肉羹
平常大魚大肉、吃膩華麗大餐,也可以來回味一下傳統的美好
價格親民便能吃到經典的味道與香氣!
王爺王肉羹(粉專)
地址:台中市北屯區中平路570號
電話:04 2295 5305
營業時間:週一至週日 06:00-14:00(禮拜六店休)
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